Madrid, febrero de 2024 – La riqueza y diversidad de la gastronomía española es uno de los mayores tesoros culturales del país. Desde los productos del mar Cantábrico hasta los sabores intensos de la cocina del sur, España es una tierra de contrastes culinarios que merece ser explorada. Con este propósito, nace La Box à Tapas, un innovador servicio de suscripción que cada mes transporta a los amantes de la buena mesa a una comunidad autónoma diferente a través de una cuidada selección de productos gastronómicos auténticos. Este mes, el viaje comienza en Asturias, una región con una identidad culinaria única y una despensa privilegiada.
Un recorrido gastronómico por España, sin salir de casa
La Box à Tapas es una iniciativa creada para los apasionados de la gastronomía española, tanto dentro como fuera de nuestras fronteras. Su propuesta es sencilla: cada mes, los suscriptores reciben una caja con productos seleccionados de una comunidad autónoma concreta, permitiéndoles descubrir su riqueza culinaria a través de sabores tradicionales y artesanales.
“Queríamos ofrecer una experiencia auténtica que permitiera a los amantes de la cocina española conocer y degustar productos de calidad, directamente desde su lugar de origen”, explican los fundadores de La Box à Tapas. “Cada comunidad tiene su propia identidad gastronómica, y queremos ponerla en valor con cada edición”.
Uno de los principales objetivos de La Box à Tapas es llevar la riqueza de la gastronomía española más allá de nuestras fronteras, permitiendo que los sabores más auténticos lleguen a los hogares de otros países. Actualmente, su público principal se encuentra en Francia, donde la propuesta ha sido muy bien recibida, pero también ha despertado interés en Bélgica, Alemania y Mónaco, consolidándose como una alternativa única para quienes desean descubrir la diversidad culinaria española sin necesidad de viajar.
En este mes de enero, los suscriptores tienen la oportunidad de adentrarse en los sabores del Principado de Asturias, una tierra que es sinónimo de tradición, naturaleza y una cocina llena de matices.
Asturias, una joya gastronómica del norte de España
Asturias es una región donde la gastronomía ocupa un lugar central en la vida de sus habitantes. Con una combinación de mar y montaña, la cocina asturiana ofrece una variedad de productos únicos, que van desde sus legumbres emblemáticas hasta sus recetas marineras. En esta edición especial de La Box à Tapas, los suscriptores podrán degustar una selección representativa de esta rica tradición culinaria.
Entre los productos incluidos en la caja de enero se encuentran algunos de los elementos más icónicos de la despensa asturiana, como la fabada asturiana, el plato más representativo de la región, elaborado con fabes seleccionadas de la más alta calidad. También se incluye el chorizo ahumado, con su característico sabor intenso y ahumado que aporta profundidad a los guisos tradicionales. Desde la localidad de Porrúa, llega un queso artesano, reflejo del saber hacer de los productores locales. Para completar esta selección, los suscriptores podrán disfrutar del paté de cabracho, una exquisitez del mar Cantábrico, ideal para untar y degustar con buen pan.
Pero más allá de los productos, esta iniciativa busca acercar la historia, las costumbres y las recetas que hacen de cada comunidad un lugar especial. Cada caja incluye contenido exclusivo con información sobre los productos, su origen y sugerencias de maridaje para disfrutar al máximo de cada uno de ellos.
Una experiencia para disfrutar cada mes
Uno de los valores diferenciales de La Box à Tapas es su capacidad para sorprender y educar a la vez. Cada mes, la caja cambia de destino, llevando a los suscriptores a un nuevo rincón de la geografía española. Después de Asturias, el siguiente destino será Extremadura, una región conocida por su impresionante jamón ibérico, sus pimentones y sus quesos artesanales.
A través de este recorrido, La Box à Tapas no solo ofrece una experiencia gastronómica, sino que también contribuye a la visibilidad y promoción de pequeños productores locales, garantizando que los productos seleccionados sean auténticos y de la más alta calidad. Además, permite que quienes viven fuera de España o aquellos que desean descubrir más sobre su propio país puedan hacerlo de una manera única y accesible.
Dónde conseguir La Box à Tapas
Los interesados en suscribirse y comenzar este viaje gastronómico pueden hacerlo a través de la web oficial https://laboxatapas.com/. Existen diferentes planes de suscripción, desde opciones mensuales hasta paquetes de varios meses para quienes no quieren perderse ninguna edición.
Con esta iniciativa, La Box à Tapas reafirma su compromiso de difundir y poner en valor la riqueza gastronómica de España, brindando una experiencia sensorial y cultural que permite descubrir el país a través de sus sabores más auténticos.
Este mes, el viaje empieza en Asturias. ¿A dónde nos llevará el próximo bocado?