Cervezas diferentes, de calidad, así es Beer Delux, la cerveza entendida como un artículo gastronómico. Ante la revolución que está viviendo el sector: más cervecerias artesanas, más tiendas y bares, en Beer Delux tuvieron muy claro que quien quiere comprar cerveza artesana lo que busca es un producto de calidad que se ha conservado en las condiciones óptimas: a temperatura de 12 grados y sin exposición a la luz. En su almacén refrigerado de Barcelona guardan celosamente las botellas, que traen directamente los maestros cerveceros.
Entre las 400 cervezas artesanas que ofrecen en la tienda online cervezas, tres cuartas partes son nacionales, «porque creemos en el producto que se está elaborando aquí», comenta Àgatha Estera, una de las socias del proyecto. Entre las marcas nacionales estan Milana, Menduiña, La Quince, Marina, L’Anjub, que nada tienen que envidiar a To Ol, Mikkeller, Brooklyn o Brew Dog. Junto a los estilos clásicos de cada marca, ofrecen también cervezas especiales, justo ayer entraron las nuevas Brew Dog IPA IS DEAD 2015, así como cervezas en exclusiva como la IPAntoja o la Equilibrista de Quer. Ante la ingente cantidad de nuevas cervezas que aparecen en el mercado, en Beer Delux lo tienen claro, «nuestra máxima preocupación es ofrecer un producto de calidad y que en sí sea distinto de cualquier otra cosa que ya hay en el mercado, ya sea por estilo, elaboración o incluso por su etiqueta», explica Edu Ferrer.