La Asociación para la Dinamización de Empresas de Laguardia (DELA), junto con la implicación del sector hostelero del municipio, ha organizado este fin de semana, la novena edición del Concurso de Pintxos Medievales de la Villa de Laguardia, elaborados con materias y productos existentes antes del descubrimiento de América.
Esta iniciativa acercará los día 29 y 30 de agosto, de 12:00 a 15:00 horas, la cocina en miniatura a lugareños y visitantes con pintxos elaborados con materias y productos existentes antes del descubrimiento de América, requisito obligatorio del certamen. Quedarán excluidos, por ejemplo, el tomate, el maíz o la patata.
Está prevista la participación de los bares y restaurantes Ansan, Batzoki de Rioja Alavesa, Biazteri, Como vino para chocolate, Dª Blanca, El Bodegón, El Jubilado, Entreviñas y olivos, Tertulia, Hiruko, Hospedería Los Parajes, La Muralla y el Hotel Villa de Laguardia.
En ellos, se podrán degustar creaciones elaboradas para la ocasión, acompañadas por agua, cerveza o vino joven a un precio de 2,50 euros, o con vino crianza a un precio de 3 euros, y con la posibilidad de participar en el sorteo de un fin de semana en Santurtzi (Bizkaia).
La dinámica consistirá en coger un folleto que se encontrarán en cualquiera de los establecimientos participantes para valorar las creaciones e rellenándolo con sellos a medida que se vayan probando pintxos en los diferentes establecimientos.
De esta manera, con al menos 2 sellos, las personas que lo cumplimenten y lo depositen en la Oficina de Turismo podrán ganar un una noche de alojamiento en hotel URH Palacio de Oriol, una comida/cena en restaurante Santurtzi Gastronomika y visitas al Santurtzi Itsasoa Museoa y al Centro de Interpretación de la Pesca AGURTZA incluidas.
Este año, como novedad, el certamen arrancará el sábado 29 de Agosto con el pregón de inicio de esta fiesta de la hostelería local desde la balconada del Ayuntamiento a las 12:00 horas. Además, el grupo de danzaris y gaiteros de la localidad estarán animando las calles y los establecimientos, que estarán ambientados en la época medieval.