La Asociación Empresarial de Hostelería de Cantabria (AEHC) ha programado dos cursos gratuitos para empresarios asociados a través de su centro de formación, el Hotel-Escuela Las Carolinas.
Los primeros tendrán lugar este martes y miércoles, 13 y 14 de octubre, en Santander, el Hotel-Escuelas Las Carolinas, mientras que los próximos los 26 y 27 octubre, en el Restaurante El Refugio (Tanos).
Estos dos cursos son los primeros que planifica la AEHC dentro de una serie de actividades formativas que van a tener lugar en los próximos meses en diferentes localidades de Cantabria.
En este caso, el personal docente centrará la temática en los profesionales de Sala y Barra, que tendrán la oportunidad de profundizar en diferentes aspectos de su actividad laboral, como montaje de comedor; tipos de servicio; comandas; desarrollo del servicio; vinos; atención al cliente; cafés y destilados y combinados.