{"id":2617,"date":"2019-05-13T17:03:49","date_gmt":"2019-05-13T17:03:49","guid":{"rendered":"http:\/\/eldigitaldeasturias.com\/radio\/?p=2617"},"modified":"2019-05-13T17:03:49","modified_gmt":"2019-05-13T17:03:49","slug":"cuando-los-ninos-no-toleran-determinados-alimentos","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/eldigitaldeasturias.com\/radio\/cuando-los-ninos-no-toleran-determinados-alimentos\/","title":{"rendered":"Cuando los ni\u00f1os no toleran determinados alimentos"},"content":{"rendered":"
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Problemas de digesti\u00f3n desde peque\u00f1os: algunos beb\u00e9s no toleran la primera leche que reciben. Foto: Andrea Warnecke\/dpa-tmn<\/figcaption><\/figure>\n

(dpa) – Dolor de barriga, flatulencias, diarrea: cuando los adultos no toleran determinados alimentos, las quejas se pueden expresar f\u00e1cilmente en palabras. Pero los ni\u00f1os, y m\u00e1s a\u00fan los beb\u00e9s, carecen de esas posibilidades.<\/p>\n

Las alergias a alimentos o la celiaqu\u00eda pueden aparecer en ni\u00f1os muy peque\u00f1os, afirma la nutricionista Imke Reese. Pero si las quejas aparecen cada vez m\u00e1s seguido, los padres deben hacer un protocolo lo m\u00e1s detallado posible de lo que come y qu\u00e9 s\u00edntomas aparecen luego. As\u00ed, los expertos pueden sacar conclusiones sobre las intolerancias sin necesidad de ex\u00e1menes complejos, como una colonoscop\u00eda, por ejemplo.<\/p>\n

Las intolerancias no necesariamente se desarrollan sino que pueden aparecer con el primer trago de leche materna, se\u00f1ala Klaus Peter Zimmer, director de Pediatr\u00eda General y Neonatolog\u00eda de la cl\u00ednica universitaria de Giessen.<\/p>\n

Por ejemplo, algunos beb\u00e9s padecen defectos enzim\u00e1ticos desde el nacimiento y por ello no pueden tolerar la lactosa. Una vez diagnosticado, es posible encontrar una soluci\u00f3n. \u00abHay alimentos l\u00e1cteos para ni\u00f1os que vienen deslactosados\u00bb, explica.<\/p>\n

En el caso de intolerancia cong\u00e9nita a la fructosa, el problema es la fructosa y debe evitarse estrictamente, afirma Zimmer. Tambi\u00e9n puede surgir desde muy peque\u00f1os una alergia a la leche de vaca.<\/p>\n

Con la debida cautela, el experto aconseja mantener la calma: No todos los problemas representan un caso de intolerancia. Todos los ni\u00f1os, como los adultos, tienen problemas digestivos de vez en cuando despu\u00e9s de las comidas. A menudo, estos s\u00edntomas mejoran solos con el tiempo.<\/p>\n

Otras intolerancias se comienzan a notar m\u00e1s adelante, como por ejemplo la celiaqu\u00eda tras los primeros contactos con el gluten. Pero igual ya pueden aparecer durante los primeros meses o a\u00f1os de vida, declara una portavoz de la Sociedad de Celiaqu\u00eda Alemana (DZG, por sus sigl\u00e1s en alem\u00e1n).<\/p>\n

Quienes padecen celiaqu\u00eda deben evitar ingerir cereales como el trigo, la escanda, el centeno o la cebada. Si la intolerancia ya la tienen miembros de la familia, posiblemente tambi\u00e9n la nueva generaci\u00f3n est\u00e1 afectada debido a que \u00e9sta es hereditaria. Aproximadamente un 30 a 40 por ciento de todos los seres humanos porta este gen.<\/p>\n

Si un ni\u00f1o sufre s\u00edntomas como por ejemplo dolores constantes de barriga y diarrea, los padres deben llevar a su hijo a un control por parte de un m\u00e9dico especialista. Si los s\u00edntomas no pueden ser reconocidos, existe el riesgo de que se genere un d\u00e9ficit de nutrientes.<\/p>\n

Sin embargo, los padres no deben simplemente cambiar la dieta de sus hijos porque sospechen de una intolerancia. Cada dieta debe ser indicada por un nutricionista, dice Imke Reese.<\/p>\n

\u00abSi los ni\u00f1os sufren de intolerancia, es a\u00fan m\u00e1s importante asegurar una dieta rica y mantener el disfrute de comer\u00bb, subraya Klaus-Peter Zimmer. Una dieta desequilibrada puede llevar a s\u00edntomas de deficiencia, como por ejemplo de hierro si no se consume carne durante mucho tiempo.<\/p>\n

Por Nikta Vahid-Moghtada (dpa)<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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