{"id":11153,"date":"2025-09-25T15:08:31","date_gmt":"2025-09-25T13:08:31","guid":{"rendered":"https:\/\/eldigitaldeasturias.com\/radio\/?p=11153"},"modified":"2025-09-25T15:08:31","modified_gmt":"2025-09-25T13:08:31","slug":"entomo-llega-a-laviana-con-una-planta-pionera-de-bioconversion","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/eldigitaldeasturias.com\/radio\/entomo-llega-a-laviana-con-una-planta-pionera-de-bioconversion\/","title":{"rendered":"Entomo llega a Laviana con una planta pionera de bioconversi\u00f3n"},"content":{"rendered":"

El Gobierno de Asturias<\/strong><\/span><\/a> ha presentado este jueves el proyecto de Entomo Agroindustrial, la primera empresa en instalarse en el Centro de Innovaci\u00f3n Carrio, en Laviana.<\/strong><\/span><\/a> La iniciativa, pionera en el Principado, transformar\u00e1 biorresiduos en materias primas de alto valor a\u00f1adido mediante la cr\u00eda de larvas de mosca soldado negra, que permitir\u00e1n obtener fertilizantes, prote\u00ednas y grasas.<\/p>\n

\"Entomo
Foto: Prensa Gobierno de Asturias<\/figcaption><\/figure>\n

El consejero de Ciencia, Industria y Empleo, Borja S\u00e1nchez, destac\u00f3 que este proyecto \u201csimboliza el esp\u00edritu que queremos para Carrio: recuperar un espacio minero y transformarlo en motor de innovaci\u00f3n, empleo y sostenibilidad\u201d. La visita sirvi\u00f3 para mostrar de cerca el proceso que la compa\u00f1\u00eda pondr\u00e1 en marcha en el antiguo pozo.<\/p>\n

Entomo, participada por Capsa Food, ha creado en Asturias la filial Entomo Norte y ha instalado una planta piloto. En ella se validar\u00e1 la tecnolog\u00eda de bioconversi\u00f3n, capaz de transformar en pocos d\u00edas subproductos vegetales, esti\u00e9rcol, suero l\u00e1cteo o restos de supermercados en materias primas de valor como prote\u00ednas, fertilizantes o quitosano. El objetivo es impulsar la econom\u00eda circular y reducir el impacto ambiental de la industria agroalimentaria.<\/p>\n

En colaboraci\u00f3n con Asincar, la empresa ya ha elaborado un mapa de los residuos generados en Asturias para dise\u00f1ar un modelo replicable en distintos puntos del territorio. Seg\u00fan sus c\u00e1lculos, la capacidad de tratamiento podr\u00eda alcanzar hasta 60.000 toneladas al a\u00f1o.<\/p>\n

El plan de crecimiento prev\u00e9 reproducir en el Principado el modelo industrial iniciado en Murcia, sede central de la compa\u00f1\u00eda. A medio y largo plazo, supondr\u00eda una inversi\u00f3n de 40 millones de euros y la creaci\u00f3n de 40 empleos directos, adem\u00e1s de consolidar un nuevo mercado de gesti\u00f3n de residuos y producci\u00f3n de materias primas sostenibles.<\/p>\n

La planta piloto, que ya cuenta con ejemplares en fase de prueba, prev\u00e9 iniciar su validaci\u00f3n tecnol\u00f3gica a principios de 2026. El siguiente paso ser\u00e1 la construcci\u00f3n de una instalaci\u00f3n industrial a gran escala, con capacidad para extenderse a diferentes puntos de Asturias. El objetivo es tratar los residuos in situ y generar empleo local, especialmente en el \u00e1mbito rural.<\/p>\n

Con este proyecto, el Centro de Innovaci\u00f3n Carrio avanza como polo de referencia para nuevos usos de los espacios mineros. A las instalaciones de Entomo se suman los invernaderos subterr\u00e1neos del Serida, que desarrollan un innovador proyecto de agricultura minera.<\/p>\n

En la visita estuvieron presentes representantes de la Agencia Sekuens, Hunosa, Capsa Food, el Ayuntamiento de Laviana y el propio equipo directivo de Entomo, que explic\u00f3 los detalles de la tecnolog\u00eda y sus planes de expansi\u00f3n.<\/p>\n

Con esta apuesta, Asturias refuerza su papel como territorio innovador en econom\u00eda circular y biotecnolog\u00eda aplicada a la agroindustria.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

El Gobierno de Asturias ha presentado este jueves el proyecto de Entomo Agroindustrial, la primera empresa en instalarse en el Centro de Innovaci\u00f3n Carrio, en Laviana. La iniciativa, pionera en el Principado, transformar\u00e1 biorresiduos en materias primas de alto valor a\u00f1adido mediante la cr\u00eda de larvas de mosca soldado negra, que permitir\u00e1n obtener fertilizantes, prote\u00ednas<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":11154,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[145],"tags":[],"class_list":{"0":"post-11153","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-concejos-asturias"},"aioseo_notices":[],"aioseo_head":"\n\t\t\n\t\n\t\n\t\n\t\n\t\n\t\n\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t