{"id":10548,"date":"2025-06-29T01:46:35","date_gmt":"2025-06-28T23:46:35","guid":{"rendered":"https:\/\/eldigitaldeasturias.com\/radio\/?p=10548"},"modified":"2025-06-29T01:46:35","modified_gmt":"2025-06-28T23:46:35","slug":"el-sector-citricola-espanol-lanza-un-videojuego-para-destacar-el-zumo-de-naranja","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/eldigitaldeasturias.com\/radio\/el-sector-citricola-espanol-lanza-un-videojuego-para-destacar-el-zumo-de-naranja\/","title":{"rendered":"El sector citr\u00edcola espa\u00f1ol lanza un videojuego para destacar el zumo de naranja"},"content":{"rendered":"

El <\/span>sector citr\u00edcola<\/b> espa\u00f1ol ha creado un videojuego educativo innovador que busca resaltar el valor del zumo de naranja 100% exprimido y de la industria que lo sustenta. El videojuego, llamado <\/span>Zumotron<\/b>, forma parte de la campa\u00f1a \u201cNada m\u00e1s que zumo. Nada menos que zumo\u201d (<\/span>haz clic aqu\u00ed<\/a><\/strong><\/span>) y fue presentado recientemente a la Administraci\u00f3n P\u00fablica. El objetivo es defender el zumo 100% exprimido como un alimento natural y saludable, al mismo tiempo que se pone en valor el trabajo de la industria de transformaci\u00f3n dentro del sector citr\u00edcola.<\/span><\/p>\n

\"sector<\/p>\n

Esta iniciativa cuenta con el impulso del <\/span>Comit\u00e9 de Gesti\u00f3n de C\u00edtricos (CGC)<\/b>, Anecoop, Agriconsa y Zumos Valencianos del Mediterr\u00e1neo (Zuvamesa), con el respaldo de la Generalitat Valenciana. A trav\u00e9s de esta propuesta, se pretende dar a conocer al p\u00fablico el complejo proceso que existe detr\u00e1s de cada vaso de zumo, desde el cultivo de los c\u00edtricos hasta el momento de su consumo.<\/span><\/p>\n

El proyecto busca acercarse a las nuevas generaciones y desmontar los falsos mitos que giran en torno al zumo de naranja 100% exprimido, promoviendo <\/span>h\u00e1bitos nutritivos<\/b> saludables basados en la evidencia cient\u00edfica.<\/span><\/p>\n

En el panorama actual, dominado por la desinformaci\u00f3n que circula en internet y redes sociales, el sector muestra su preocupaci\u00f3n por el da\u00f1o que esto genera en la imagen de alimentos como el zumo de naranja. Por ello, han optado por un enfoque positivo: combatir la desinformaci\u00f3n con una <\/span>divulgaci\u00f3n fiable<\/b> y atractiva, utilizando como herramienta central el videojuego Zumotron.<\/span><\/p>\n

Relevancia econ\u00f3mica, social y medioambiental del zumo<\/b><\/h2>\n

La industria del zumo es clave en la cadena de valor citr\u00edcola, actuando como regulador del mercado de fruta fresca y aportando un valioso complemento a la producci\u00f3n agr\u00edcola.<\/span><\/p>\n

Cada a\u00f1o, Espa\u00f1a transforma aproximadamente <\/span>1,2 millones<\/b> de toneladas de naranjas y clementinas que no son aptas para el mercado de fresco, convirti\u00e9ndolas en zumo 100% exprimido. Este proceso reduce el desperdicio alimentario y refuerza el compromiso del sector con una <\/span>sostenibilidad responsable<\/b>.<\/span><\/p>\n

Durante el proceso, se aprovechan todas las partes del c\u00edtrico: la pulpa se destina a la industria alimentaria, las pieles se emplean en la producci\u00f3n de aceites esenciales y las c\u00e1scaras sobrantes se convierten en <\/span>pellets ganaderos<\/b> para la alimentaci\u00f3n animal, ejemplificando un modelo de econom\u00eda circular.<\/span><\/p>\n

Adem\u00e1s, el sector citr\u00edcola espa\u00f1ol genera m\u00e1s de <\/span>280.000 empleos <\/b>directos, mantiene activas unas 300 empresas y aporta entre 4.000 y 4.700 millones de euros por campa\u00f1a a la econom\u00eda nacional.<\/span><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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