![\"\"](\"http:\/\/www.eldigitaldeasturias.com\/magazine365\/wp-content\/uploads\/2019\/06\/1560768576_Canel_Rolls_baja-360x232.jpg\")
Canel Rolls, propiedad del grupo de restauraci\u00f3n Inversiones Venespor ha anunciado que ya desarrolla el 100% de sus productos en sus cocinas centrales. Gracias a esta operativa, la compa\u00f1\u00eda genera un margen comercial cercano al 75% tanto para sus establecimientos propios como para los franquiciados.<\/p>\n
Este moderno obrador ocupa una superficie total de 600 m2 y est\u00e1 ubicado en la localidad de Alcal\u00e1 de Henares, Madrid. En \u00e9l, el grupo ha invertido cerca de 2 M\u20ac, \u201cy es el coraz\u00f3n de la empresa, desde donde se ofrece una especializaci\u00f3n y una externalizaci\u00f3n clave para el desarrollo de la cadena,\u201d ha afirmado David Sainz, su expansi\u00f3n manager.<\/p>\n
Este servicio de la central, adem\u00e1s de orientar la oferta gastron\u00f3mica de la compa\u00f1\u00eda a las nuevas tendencias del mercado, ayuda al franquiciado a ahorrar en costes de personal y maquinaria ya que su actividad abarca desde la recepci\u00f3n de las materias primas, la elaboraci\u00f3n de las mismas, la conservaci\u00f3n y el transportes a cada uno de los establecimientos de la cadena.<\/p>\n
Canel Rolls se encarga tambi\u00e9n desde estas instalaciones, de la definici\u00f3n de nuevas l\u00edneas de productos y otras innovaciones. El caso m\u00e1s reciente ha sido la introducci\u00f3n de una amplia gama de productos\u00a0healthy<\/em>, que complementa la oferta tradicional de la compa\u00f1\u00eda con unos deliciosos Heathy Bowls creados para quienes tienen poco tiempo y no quieren renunciar a una alimentaci\u00f3n completa y saludable.<\/p>\n Las cocinas centrales de la compa\u00f1\u00eda est\u00e1n formadas por 3 salas, todas ellas dotadas de control de temperatura para la elaboraci\u00f3n y fabricaci\u00f3n de sus productos, as\u00ed como de dos c\u00e1maras, una de congelaci\u00f3n y otra de refrigeraci\u00f3n para la mejor preservaci\u00f3n de todos los productos. Adem\u00e1s, desde este centro, Canel Rolls gestiona el control de calidad de todos sus productos y la atenci\u00f3n directa y personalizada a todas las franquicias de la marca.<\/p>\n Canel Rolls, una compa\u00f1\u00eda del grupo Inversiones Venespor<\/strong><\/p>\n El grupo de restauraci\u00f3n Inversiones Venespor, cuenta en la actualidad con 4 establecimientos de la marca Canel Rolls, (repartidos entre la Comunidad de Madrid y Andaluc\u00eda), 6 restaurantes operativos bajo la marca La Rollerie y otros dos restaurantes m\u00e1s denominados Roll Station, ubicados en Madrid y Valencia.<\/p>\n En conjunto, un grupo de restauraci\u00f3n formado por 12 establecimientos, m\u00e1s de 150 empleados y una previsi\u00f3n de incremento de ventas de 15% durante 2019 en cifras comparables.<\/p>\n El aut\u00e9ntico Cinnamon Roll en Espa\u00f1a<\/strong><\/p>\n Canel Rolls, nace en Espa\u00f1a en 1999 con el respaldo de Inversiones Venespor, un grupo dedicado a la elaboraci\u00f3n de productos de alimentaci\u00f3n y restauraci\u00f3n.<\/p>\n Desde su fundaci\u00f3n Canel Rolls comercializa, bajo un sistema mixto de expansi\u00f3n \u2013locales propios y franquiciados- de una l\u00ednea de producto novedosa y sin competencia en nuestro pa\u00eds. Se trata de un bollo de canela realizado artesanalmente en los obradores de la cadena, y que va cubierto por deliciosos toppings.<\/p>\n Canel Rolls es un modelo de negocio exitoso, que requiere de una inversi\u00f3n que oscila entre los 68.000\u20ac y o 88.000\u20ac dependiendo del formato de Franquicia, con la ventaja de contar con el servicio de \u201cproyecto llave en mano\u201d.<\/p>\n Entre las principales ventajas de la compa\u00f1\u00eda, hay que destacar que es posible abrir un establecimiento Canel Rolls en locales a partir de 15 mt2, y que cuenta con un margen comercial en torno al 75% sobre el valor de venta del producto, una cifra muy por encima de la media del sector.<\/p>\n Canel Rolls ofrece una recuperaci\u00f3n de inversi\u00f3n en apenas 16 meses de media. Una franquicia consolidada cuya principal garant\u00eda es la amplia experiencia del grupo, sus dos d\u00e9cadas de experiencia en el sector de la hosteler\u00eda y la restauraci\u00f3n, su conocimiento del mercado inmobiliario y su informaci\u00f3n de primera mano de los mejores locales disponibles, y su intenso plan de formaci\u00f3n tanto para el franquiciado como para su equipo.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Canel Rolls, propiedad del grupo de restauraci\u00f3n Inversiones Venespor ha anunciado que ya desarrolla el 100% de sus productos en sus cocinas centrales. Gracias a esta operativa, la compa\u00f1\u00eda genera un margen comercial cercano al 75% tanto para sus establecimientos propios como para los franquiciados. Este moderno obrador ocupa una superficie total de 600 m2<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":99974,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[206],"tags":[],"class_list":{"0":"post-99973","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-canal-empresas"},"aioseo_notices":[],"aioseo_head":"\n\t\t\n\t\n\t\n\t\n\t\n\t\n\t\n\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t