{"id":99324,"date":"2019-05-15T10:12:08","date_gmt":"2019-05-15T10:12:08","guid":{"rendered":"http:\/\/www.eldigitaldeasturias.com\/magazine365\/?p=99324"},"modified":"2019-05-15T10:12:08","modified_gmt":"2019-05-15T10:12:08","slug":"la-andaluza-de-acacias-autentico-tapeo-andaluz-en-madrid","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/eldigitaldeasturias.com\/magazine365\/la-andaluza-de-acacias-autentico-tapeo-andaluz-en-madrid\/","title":{"rendered":"La Andaluza de Acacias, aut\u00e9ntico tapeo andaluz en Madrid"},"content":{"rendered":"<p><img fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" class=\"alignleft size-medium wp-image-99325\" src=\"http:\/\/www.eldigitaldeasturias.com\/magazine365\/wp-content\/uploads\/2019\/05\/1557398926_mollete_de_calamares_4_1_-360x240.jpg\" alt=\"\" width=\"360\" height=\"240\" srcset=\"https:\/\/eldigitaldeasturias.com\/magazine365\/wp-content\/uploads\/2019\/05\/1557398926_mollete_de_calamares_4_1_-360x240.jpg 360w, https:\/\/eldigitaldeasturias.com\/magazine365\/wp-content\/uploads\/2019\/05\/1557398926_mollete_de_calamares_4_1_-650x433.jpg 650w, https:\/\/eldigitaldeasturias.com\/magazine365\/wp-content\/uploads\/2019\/05\/1557398926_mollete_de_calamares_4_1_-768x512.jpg 768w, https:\/\/eldigitaldeasturias.com\/magazine365\/wp-content\/uploads\/2019\/05\/1557398926_mollete_de_calamares_4_1_-1536x1024.jpg 1536w, https:\/\/eldigitaldeasturias.com\/magazine365\/wp-content\/uploads\/2019\/05\/1557398926_mollete_de_calamares_4_1_-150x100.jpg 150w, https:\/\/eldigitaldeasturias.com\/magazine365\/wp-content\/uploads\/2019\/05\/1557398926_mollete_de_calamares_4_1_-450x300.jpg 450w, https:\/\/eldigitaldeasturias.com\/magazine365\/wp-content\/uploads\/2019\/05\/1557398926_mollete_de_calamares_4_1_-1200x800.jpg 1200w, https:\/\/eldigitaldeasturias.com\/magazine365\/wp-content\/uploads\/2019\/05\/1557398926_mollete_de_calamares_4_1_-696x464.jpg 696w, https:\/\/eldigitaldeasturias.com\/magazine365\/wp-content\/uploads\/2019\/05\/1557398926_mollete_de_calamares_4_1_-1068x712.jpg 1068w, https:\/\/eldigitaldeasturias.com\/magazine365\/wp-content\/uploads\/2019\/05\/1557398926_mollete_de_calamares_4_1_-630x420.jpg 630w, https:\/\/eldigitaldeasturias.com\/magazine365\/wp-content\/uploads\/2019\/05\/1557398926_mollete_de_calamares_4_1_.jpg 1800w\" sizes=\"(max-width: 360px) 100vw, 360px\" \/>El local que tiene abierto la franquicia de hosteler\u00eda\u00a0<strong><span style=\"color: #ff6600;\"><a style=\"color: #ff6600;\" href=\"https:\/\/www.google.com\/search?q=la%20andaluza%20madrid%20acacias&amp;oq=la+andaluza+madrid+acacias&amp;aqs=chrome..69i57j0.3471j0j7&amp;sourceid=chrome&amp;ie=UTF-8&amp;npsic=0&amp;rflfq=1&amp;rlha=0&amp;rllag=40401384,-3706449,514&amp;tbm=lcl&amp;rldimm=1866106039336656935&amp;lqi=ChpsYSBhbmRhbHV6Y\" target=\"_blank\" rel=\"nofollow noopener noreferrer\">La Andaluza en el Paseo de Acacias n\u00ba 50<\/a><\/span>\u00a0lleva abierto m\u00e1s de 4 a\u00f1os<\/strong>, y desde el primer d\u00eda ofrece una\u00a0<strong>amplia carta de tapas y raciones de comida andaluza y espa\u00f1ola elaborada<\/strong>\u00a0a sus comensales. Entre sus platos destacamos la\u00a0<strong>variedad de pesca\u00edto frito<\/strong>\u00a0y tapas tradicionales como es el\u00a0<strong>solomillo al roquefort, la carne con tomate, el revuelto de gulas con salm\u00f3n y el medall\u00f3n de solomillo al tourned\u00f3<\/strong>, entre otras. Su clientela es fija y sabe lo que quiere comer cuando se acercan al local, que tiene tanto\u00a0<strong>espacios interiores como una amplia terraza<\/strong>\u00a0para poder disfrutar sus bocados al sol.<\/p>\n<p>El franquiciado que est\u00e1 al frente del establecimiento\u00a0<strong>tiene amplia experiencia en hosteler\u00eda y gestiona su local con mucho trabajo y dedicaci\u00f3n<\/strong>. Vicente sabe que para poder ofrecer un producto y servicio de calidad lo m\u00e1s importante es\u00a0<strong>trabajar duro y escuchar a sus clientes<\/strong>, por eso siempre est\u00e1 trabajando en el local, atendiendo en primera persona su negocio. \u00c9l se franquici\u00f3 con La Andaluza con su primera marca comercial La Andaluza LC (Low Cost), pero a los a\u00f1os la transform\u00f3 en La Andaluza para cambiar su imagen y\u00a0<strong>renovar su carta y oferta, adapt\u00e1ndola mejor a sus clientes<\/strong>.<\/p>\n<p><strong><a href=\"https:\/\/www.laandaluza.com\/franquicia-restaurante-la-andaluza-madrid\/\" target=\"_blank\" rel=\"nofollow noopener noreferrer\"><span style=\"color: #ff6600;\">La Andaluza en Madrid<\/span><\/a><\/strong>\u00a0tiene abiertos\u00a0m\u00faltiples puntos de venta donde ofrece una variada carta de tapas y raciones andaluzas y espa\u00f1olas, con o<strong>pciones tradicionales y platos m\u00e1s innovadores<\/strong>. Si se est\u00e1 interesado en<strong>\u00a0conocer m\u00e1s sobre La Andaluza, se puede\u00a0visitar su web en\u00a0<a href=\"http:\/\/www.laandaluza.com\/\" target=\"_blank\" rel=\"nofollow noopener noreferrer\"><span style=\"color: #ff6600;\">www.laandaluza.com<\/span><\/a>\u00a0donde se pueden ver los detalles de su amplia carta, sus locales y su modelo de negocio.<\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>El local que tiene abierto la franquicia de hosteler\u00eda\u00a0La Andaluza en el Paseo de Acacias n\u00ba 50\u00a0lleva abierto m\u00e1s de 4 a\u00f1os, y desde el primer d\u00eda ofrece una\u00a0amplia carta de tapas y raciones de comida andaluza y espa\u00f1ola elaborada\u00a0a sus comensales. 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