![\"\"](\"http:\/\/www.eldigitaldeasturias.com\/magazine365\/wp-content\/uploads\/2019\/02\/1548878681_Subway_9285_Blanco_baja-360x300.jpg\")
Cuando una empresa es clasificada como la franquicia de servicio r\u00e1pido n\u00famero 1 (QSR) en todo el mundo por recuento total de restaurantes, cuenta con m\u00e1s 50 a\u00f1os de experiencia, y cerca de 44.000 restaurantes operativos, est\u00e1 claro que ha logrado combinar un producto de alt\u00edsima demanda con un modelo de negocio sin par.<\/p>\n
Quien as\u00ed se expresa es Stella Moskis, directora de la franquicia Subway para la regi\u00f3n de Europa Mediterr\u00e1nea,\u00a0<\/em>una compa\u00f1\u00eda que cuenta en la actualidad con 21.000 franquiciados repartidos por todo el mundo y 5.500 restaurantes en Europa.<\/p>\n Subway vende 7 millones de bocadillos hechos bajo pedido por d\u00eda, un dato que ha convertido a este producto en un claro \u00e9xito de ventas. No obstante, la compa\u00f1\u00eda asegura que gran parte de este \u00e9xito reside en la formaci\u00f3n y en el soporte a sus franquiciados, un asesoramiento 100% dirigido a incrementar permanentemente la rentabilidad de cada negocio y a la estandarizaci\u00f3n de su operativa, como f\u00f3rmula para alcanzar una mayor calidad en las operaciones.<\/p>\n Subway basa la expansi\u00f3n de sus franquicias en la figura del Agente de Desarrollo de Negocio. Estos profesionales son los responsables por dise\u00f1ar y desarrollar el plan de desarrollo de la marca en su territorio, reclutando nuevos franquiciados que quieran unirse Subway.<\/p>\n Un Agente de Desarrollo de Negocio se encuentra siempre ligado a un \u00e1rea geogr\u00e1fica determinada, que conoce a fondo. En un primer momento, su labor junto al franquiciado consiste en ayudarle a conocer las caracter\u00edsticas de la compa\u00f1\u00eda, su m\u00e9todo de trabajo, a analizar los aspectos econ\u00f3micos del proyecto, a conocer todas las posibilidades existentes, elaborar el plan de negocio, etc\u00e9tera.<\/p>\n En una segunda fase, y una vez que el potencial franquiciado ya pertenece a la red, las funciones del Agente de Desarrollo de Negocio y de su equipo, comprenden desde la selecci\u00f3n de la mejor ubicaci\u00f3n y local para el futuro restaurante, el apoyo en la formaci\u00f3n tanto del gerente del establecimiento como de todo su personal, y del apoyo y asesoramiento continuo al franquiciado en los aspectos operacionales, ofreciendo al franquiciado todo aquello que necesite en cada momento para desarrollar su actividad con las mayores posibilidades de \u00e9xito. El Agente de Desarrollo de Negocio de Subway trabaja tambi\u00e9n con el franquiciado y el equipo de marketing en la estrategia a seguir en este terreno; y en todos los aspectos relacionados con los proveedores.<\/p>\n Ser Agente de Desarrollo de Negocio, concluye Carlos \u00c1vila, agente de desarrollo de negocio de Subway en Barcelona, Gerona y Andorra, supone tener la oportunidad de ayudar a otros franquiciados a desarrollar un gran negocio, adem\u00e1s de la ventaja de participar del \u00e9xito del crecimiento de una gran marca.<\/p>\n Una estructura clave en el desarrollo de Subway<\/strong><\/p>\n En Europa, Subway cuenta con 6 oficinas regionales y m\u00e1s de 90 Agentes de Desarrollo de Negocio con sus respectivos equipos.<\/p>\n En Espa\u00f1a, la compa\u00f1\u00eda cuenta con 5 Agentes de Desarrollo de Negocio, que desarrollan las zonas de: Barcelona, Gerona y Andorra; Valencia y Alicante; Madrid y las Islas Baleares e Islas Canarias, adem\u00e1s de la central nacional ubicada en la capital.<\/p>\n El proceso para convertirse en Agente de Desarrollo de Negocio pasa por ser propietario de un restaurante y operarlo con \u00e9xito, siguiendo las estrictas directrices de la franquicia, durante un m\u00ednimo de seis meses. Despu\u00e9s, el franquiciado puede postularse como candidato y, si recibe los apoyos necesarios dentro de la central en Espa\u00f1a, \u00e9sta env\u00eda su candidatura a las oficinas centrales de la franquicia, en Connecticut, donde se estudia el perfil en un proceso que incluye la evaluaci\u00f3n del plan de negocio presentado, varias entrevistas, etc. Si pasa todas las fases, el franquiciado realiza una formaci\u00f3n espec\u00edfica que le preparar\u00e1 para desarrollar su trabajo de expansi\u00f3n de la marca en la regi\u00f3n asignada.<\/p>\n Actualmente, la compa\u00f1\u00eda est\u00e1 abierta a la incorporaci\u00f3n de nuevos profesionales interesados en desarrollar esta actividad. \u201cQueremos reforzar nuestros equipos de expansi\u00f3n en la regi\u00f3n norte y sur de Espa\u00f1a, principalmente, y a\u00fan quedan plazas muy interesantes en las que crecer dentro de nuestra franquicia\u201d, concluye Stella Moskis.<\/p>\n Los restaurantes Subway<\/strong><\/p>\n Subway ofrece una nueva alternativa a la comida r\u00e1pida tradicional, sirviendo 7 millones de bocadillos hechos bajo pedido por d\u00eda. Sus clientes pueden elegir entre 4,9 millones de combinaciones de variaciones, incluyendo prote\u00ednas de calidad, vegetales frescos cortados diariamente en el restaurante y pan horneado a diario y varias veces cada d\u00eda en cada restaurante.<\/p>\n La cadena de restaurantes m\u00e1s grande del mundo sirve deliciosos y nutritivos bocadillos y ensaladas en cerca de 44.000 restaurantes en m\u00e1s de 100 pa\u00edses.<\/p>\n Fundado por Fred DeLuca, de 17 a\u00f1os, y su amigo de la familia, el Dr. Peter Buck hace m\u00e1s de 52 a\u00f1os, Subway sigue siendo un negocio familiar que trabaja con m\u00e1s de 21.000 franquiciados de todo el mundo.<\/p>\n Subway\u00ae es una marca registrada de Subway IP Inc.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Cuando una empresa es clasificada como la franquicia de servicio r\u00e1pido n\u00famero 1 (QSR) en todo el mundo por recuento total de restaurantes, cuenta con m\u00e1s 50 a\u00f1os de experiencia, y cerca de 44.000 restaurantes operativos, est\u00e1 claro que ha logrado combinar un producto de alt\u00edsima demanda con un modelo de negocio sin par. 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