{"id":9643,"date":"2014-04-10T22:13:26","date_gmt":"2014-04-11T00:13:26","guid":{"rendered":"http:\/\/eldigitaldeasturias.com\/magazine365\/?p=9643"},"modified":"2014-04-10T22:13:26","modified_gmt":"2014-04-11T00:13:26","slug":"pepe-solla-galardonado-en-los-v-premios-chef-millesime","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/eldigitaldeasturias.com\/magazine365\/pepe-solla-galardonado-en-los-v-premios-chef-millesime\/","title":{"rendered":"Pepe Solla galardonado en los V Premios Chef Millesime"},"content":{"rendered":"<p><img fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" class=\"alignleft size-medium wp-image-9644\" alt=\"6150356w\" src=\"https:\/\/eldigitaldeasturias.com\/magazine365\/wp-content\/uploads\/2014\/04\/6150356w-360x239.jpg\" width=\"360\" height=\"239\" \/>Santiago de Compostela, 10 abr (EFE).- El reconocido cocinero pontevedr\u00e9s Pepe Solla ha sido galardonado en la V Edici\u00f3n de los Premios Chef Millesime, informaron hoy en un comunicado los promotores del evento.<\/p>\n<p>Esta distinci\u00f3n premia anualmente las creaciones culinarias de los cocineros m\u00e1s relevantes de Espa\u00f1a.<\/p>\n<p>En la edici\u00f3n de 2013, adem\u00e1s de Solla, los otros cinco profesionales galardonados por \u00e1reas territoriales fueron: Ricard Camarena (Valencia), Fernando Canales (Bilbao), Julio Fern\u00e1ndez Quintero (Sevilla), Jos\u00e9 Carlos Garc\u00eda (M\u00e1laga) y Ram\u00f3n Freixa (Madrid).<\/p>\n<p>El chef gallego, due\u00f1o del restaurante pontevedr\u00e9s Casa Solla, ya cuenta con una estrella Michel\u00edn y dos soles Repsol, y recoger\u00e1 el premio el pr\u00f3ximo 14 de mayo en un almuerzo previsto en el restaurante Pepe Vieira, en Poio.<\/p>\n<p>Solla tambi\u00e9n forma parte del Grupo Nove, una asociaci\u00f3n constituida actualmente por veinti\u00fan cocineros a la vanguardia de la cocina gallega en innovaci\u00f3n, creatividad y devoci\u00f3n por los productos aut\u00f3ctonos.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Santiago de Compostela, 10 abr (EFE).- El reconocido cocinero pontevedr\u00e9s Pepe Solla ha sido galardonado en la V Edici\u00f3n de los Premios Chef Millesime, informaron hoy en un comunicado los promotores del evento. 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