{"id":95874,"date":"2018-11-16T09:19:16","date_gmt":"2018-11-16T09:19:16","guid":{"rendered":"http:\/\/www.eldigitaldeasturias.com\/magazine365\/?p=95874"},"modified":"2018-11-16T09:19:16","modified_gmt":"2018-11-16T09:19:16","slug":"edo-se-alza-con-el-galardon-de-red-dot-el-mejor-entre-los-mejores","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/eldigitaldeasturias.com\/magazine365\/edo-se-alza-con-el-galardon-de-red-dot-el-mejor-entre-los-mejores\/","title":{"rendered":"Ed\u2019o se alza con el galard\u00f3n de Red Dot \u201cEl mejor entre los mejores\u201d"},"content":{"rendered":"

\"\"Dos son los premios que avalan la calidad e innovaci\u00f3n de la espa\u00f1ola ed\u2019o<\/a><\/strong><\/span>.<\/p>\n

Por un lado, la organizaci\u00f3n Red Dot: CommunicationDesign ha premiado a la compa\u00f1\u00eda con el premio \u201cEl mejor entre los mejores\u201d, <\/strong>convirti\u00e9ndose en la primera marca del sector que se alza con la distinci\u00f3n.<\/p>\n

Red Dot, conocida internacionalmente por sus galardones, denominados los Oscar del dise\u00f1o, premi\u00f3 la edici\u00f3n especial de maridaje de ed\u2019o DELUXE entre los m\u00e1s de 8600 participantes que llegaron desde 45 pa\u00edses diferentes.<\/p>\n

La belleza y elegancia de las botellas y la disposici\u00f3n en su caja, cuya colocaci\u00f3n en forma de yin yang simboliza el equilibrio perfecto, el complemento perfecto para cualquier receta que lleva la experiencia gastron\u00f3mica a un nivel completamente nuevo. Este concepto es lo que le vali\u00f3 al jurado para premiar la iniciativa espa\u00f1ola el pasado 26 de octubre en el Konzerthaus de Berl\u00edn.<\/p>\n

Al acto, al que acudieron m\u00e1s de 1400 personas, acudieron tambi\u00e9n grandes nombres del mundo del dise\u00f1o.<\/p>\n

El galard\u00f3n, fue entregado por el Profesor Dr. Peter Zec (Fundador de Red Dot) y por Jennifer Tsai (Fundadora de Proad Identity), y fue recogido por ErhanTurkoglu y Ariadna Grau (creadores de ed’o). Las obras premiadas, entre ellas ed\u2019o DELUXE, estar\u00e1n expuestas en el Museo de la Comunicaci\u00f3n de Berl\u00edn, del 28 de octubre de 2018 al 13 de enero de 2019.<\/p>\n

Por otro lado, la marca ed\u2019o, cuyo enigm\u00e1tico nombre proviene de las siglas de Esencia de oro, se ha alzado tambi\u00e9n con la Menci\u00f3n Honor\u00edfica Grand Prix<\/strong>, que la posiciona como el Mejor Concepto de Packaging a nivel mundial de 2018.<\/p>\n

\u00bfCu\u00e1l es el secreto de esta marca de aceites espa\u00f1ola?<\/strong><\/p>\n

Para ed\u2019o, la clave est\u00e1 en entender que las aceitunas evolucionan constantemente como cualquier otra fruta.<\/p>\n

Puesto que su sabor var\u00eda d\u00eda tras d\u00eda, ser capaz de determinar el d\u00eda exacto de la cosecha es un arte que muy pocos dominan.<\/p>\n

A diferencia de otras marcas, ed\u2019o analiza y selecciona la producci\u00f3n de la mejor semana, el momento en que las aceitunas han alcanzado su m\u00e1ximo esplendor. No se trata de ser el primero en cosechar, ni de esperar a tener la mayor producci\u00f3n. Se trata de esperar al momento de madurez \u00f3ptima.<\/p>\n

Dos productos estrella: ed\u2019o PURE y ed\u2019o ORGANIC <\/strong><\/p>\n

Quienes buscan un aceite de oliva delicado y afrutado que resalte el sabor de platos m\u00e1s ligeros y frescos, encuentran la mejor elecci\u00f3n en ed\u2019o PURE. La suavidad de este AOVE se consigue con las mejores aceitunas Arbequina del Campo de Tarragona (Denominaci\u00f3n de Origen Protegida Siurana), donde el clima es m\u00e1s fresco en verano y m\u00e1s suave en invierno gracias a la suave brisa del mar Mediterr\u00e1neo que abraza cada fruto durante todo su proceso de cultivo.<\/p>\n

Se trata de un aceite de oliva virgen extra altamente arom\u00e1tico y afrutado en un primer momento, con un sabor secundario m\u00e1s suave y equilibrado. Notas de hierba verde, nueces, tomatera y pl\u00e1tano. Un aceite de oliva virgen extra con mucha frescura para consumir crudo con ensalada, sopa, pasta, verdura, carne blanca y pescado.<\/p>\n

Para platos principales se reserva el ed\u2019oORGANIC, el m\u00e1s caracter\u00edstico de la marca. Su sabor \u00fanico deriva de una cuidada selecci\u00f3n de aceitunas Arbequinas que se cultivan ecol\u00f3gicamente en el Parque Natural de la Serra de Montsant (DOP Siurana), un paisaje caracter\u00edstico por su clima continental, abruptas monta\u00f1as rocosas, y una gran diversidad de fauna.<\/p>\n

Es un aceite de oliva intenso con notas verdes afrutadas. Un punto amargo en la lengua, pero perfectamente equilibrado gracias a la dulzura de la Arbequina. Su alto contenido en antioxidantes a\u00f1ade una ligera astringencia, as\u00ed como ayuda a conservar su intensidad y cuerpo durante m\u00e1s tiempo. Notas de hierba verde, nueces, tomatera y alcachofa. Perfecto para ser degustado con pan reci\u00e9n hecho o para acompa\u00f1ar comidas con m\u00e1s potentes como carne roja, marisco y guisos.<\/p>\n

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Dos son los premios que avalan la calidad e innovaci\u00f3n de la espa\u00f1ola ed\u2019o. Por un lado, la organizaci\u00f3n Red Dot: CommunicationDesign ha premiado a la compa\u00f1\u00eda con el premio \u201cEl mejor entre los mejores\u201d, convirti\u00e9ndose en la primera marca del sector que se alza con la distinci\u00f3n. Red Dot, conocida internacionalmente por sus galardones,<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":95875,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[224],"tags":[],"class_list":{"0":"post-95874","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-noticias-actualidad"},"aioseo_notices":[],"aioseo_head":"\n\t\t\n\t\n\t\n\t\n\t\n\t\n\t\n\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t