{"id":95681,"date":"2018-11-02T16:06:45","date_gmt":"2018-11-02T16:06:45","guid":{"rendered":"http:\/\/www.eldigitaldeasturias.com\/magazine365\/?p=95681"},"modified":"2018-11-02T16:06:45","modified_gmt":"2018-11-02T16:06:45","slug":"de-ruta-por-zagreb-durante-la-epoca-prenavidena","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/eldigitaldeasturias.com\/magazine365\/de-ruta-por-zagreb-durante-la-epoca-prenavidena\/","title":{"rendered":"De ruta por Zagreb durante la \u00e9poca prenavide\u00f1a"},"content":{"rendered":"
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Foto: Julien Duval\/Zagreb Tourist Board\/dpa-tmn<\/figcaption><\/figure>\n

ZAGREB (dpa) – \u00a1Buuum! Los turistas junto al puesto de vino caliente en el que suena la canci\u00f3n navide\u00f1a \u00abLast Christmas\u00bb se estremecen y miran desconcertados hacia arriba. \u00bfYa es A\u00f1o Nuevo? Claro que no, pero por la ventana de la torre Lotr\u0161\u010dak sale humo.<\/p>\n

Todos los d\u00edas a las 12:00 horas retumba el ca\u00f1\u00f3n situado en el cerro del centro hist\u00f3rico de Zagreb, ya desde hace m\u00e1s de 100 a\u00f1os, explica la gu\u00eda tur\u00edstica Maja Halvaks.<\/p>\n

Diez minutos despu\u00e9s, cuando subimos a la torre, todav\u00eda huele a p\u00f3lvora negra. Desde all\u00ed la vista de Zagreb es muy amplia. A un lado est\u00e1 el Medvednica (cerro de los osos, en croata), cubierto de nieve, y al otro el conjunto aquitect\u00f3nico de la ciudad.<\/p>\n

El camino desde el aeropuerto pasa primero por un suburbio gris. Despu\u00e9s, la arquitectura sovi\u00e9tica cede el protagonismo a los edificios suntuosos del casco viejo. Aqu\u00ed, muchos lugares se parecen a Viena. Las casas Art Nouveau recuerdan a la \u00e9poca del Imperio de los Habsburgo, cuando la ciudad, fundada en el siglo XI, todav\u00eda se llamaba Agram.<\/p>\n

Directamente debajo de la torre Lotr\u0161\u010dak se encuentra el minitelef\u00e9rico que lleva a los turistas de la parte moderna de la ciudad, que est\u00e1 abajo, a la parte antigua, que est\u00e1 arriba. El viaje no dura ni un minuto y franquea un desnivel de 30 metros. \u00bfNo es mejor ir caminando? Puede ser, pero no hay que subestimar la comida y el aguardiente croatas.<\/p>\n

Huele a canela, a pan horneado y a carne asada. En una sart\u00e9n gigantesca se amontonan salchichas. Tan solo en un puesto hay 12 variantes, desde salchicha de ciervo hasta salchicha con queso, pasando por salchicha con ajo. La cocina de los Balcanes siempre ha estado basada en la carne. \u0106evapi (rollos de carne condimentada) y cosas por el estilo.<\/p>\n

Sin embargo, la cocina croata no est\u00e1 compuesta \u00fanicamente por platos fuertes y sustanciosos. En la pradera de Vranyczany hay comida callejera como perritos calientes con pan de color rosa o negro y lombardo. El aspecto es ex\u00f3tico y el sabor, refinado. Y por supuesto no pueden faltar los Germknedla, bollitos tiernos y esponjosos rellenos de mermelada de ciruela con mantequilla y semillas.<\/p>\n

Para muchos turistas, Croacia solo es un destino de playa, pero el pa\u00eds tiene mucho m\u00e1s que ofrecer, tambi\u00e9n durante la \u00e9poca prenavide\u00f1a. La gu\u00eda de viajes \u00abLonely Planet\u00bb eligi\u00f3 en 2017 a Zagreb como el destino n\u00famero uno de su lista \u00abBest of Europe\u00bb. Y un portal de viajes ha distinguido tres veces seguidas a esta ciudad por su mercado navide\u00f1o. Zagreb es una buena alternativa para quien ya conozca Viena, Praga o Budapest.<\/p>\n

En la catedral en la parte alta de la ciudad hay un Bel\u00e9n Viviente durante la \u00e9poca navide\u00f1a. En tiempos del socialismo yugoslavo bajo el mando del mariscal Tito, el Ni\u00f1o Jes\u00fas no estaba bien visto, pero esto ha terminado, dice la gu\u00eda tur\u00edstica. A pocas calles de distancia de la catedral se encuentra, en el coraz\u00f3n del centro hist\u00f3rico, la iglesia de San Marcos, con sus tejas blancas y rojas, en cuya fachada est\u00e1 retratado el escudo de la ciudad.<\/p>\n

Directamente debajo de la vieja muralla y no lejos de la catedral se encuentra el Dolac, el mercado central de Zagreb, con sus sombrillas rojas, que tambi\u00e9n en invierno protegen bien del aguanieve. Entre los souvenirs m\u00e1s conocidos que se ofrecen est\u00e1n los \u00ablicitares\u00bb, panecillos de especias en forma de coraz\u00f3n que se regalan sobre todo el D\u00eda de San Valent\u00edn y que incluso han sido declarados Patrimonio de la Humanidad por la Unesco.<\/p>\n

Vale la pena visitar tambi\u00e9n el Museo de las Relaciones Rotas, cuya exposici\u00f3n muestra numerosos objetos detr\u00e1s de los cuales se esconden an\u00e9cdotas muchas veces desgarradoras. Por ejemplo, un corcho de una botella de champ\u00e1n cuenta la triste historia navide\u00f1a de dos personas que inician durante los d\u00edas festivos una relaci\u00f3n. Los dos est\u00e1n casados. \u00c9l abandona su familia pero ella no, de modo que \u00e9l se queda al final solo y probablemente tenga que celebrar la pr\u00f3xima Navidad solo.<\/p>\n

El bulevar Strossmayer es el paseo perfecto para enamorados con vistas de la ciudad y sillones y sof\u00e1s para hacer selfies.<\/p>\n

Por la tarde se enciende en el parque Zrinjevac la iluminaci\u00f3n navide\u00f1a, que trepa por los pl\u00e1tanos. El mar de luces intensamente blancas convierte el bulevar en un paisaje m\u00e1gico de invierno. Un coro canta canciones navide\u00f1as en un antiguo pabell\u00f3n de m\u00fasica.<\/p>\n

En peque\u00f1os puestos de madera se venden figuras de \u00e1ngeles. Los visitantes del mercado escuchan con una copa de vino caliente en la mano. Huele a Germknedla. Ning\u00fan ca\u00f1onazo interrumpe el ambiente de contemplaci\u00f3n. Las historias de amores rotos est\u00e1n olvidadas. Despu\u00e9s del concierto empiezan a sonar los cl\u00e1sicos de la m\u00fasica pop. Todo un poco demasiado edulcorado, pero \u00bfno es esto precisamente lo que uno espera de la Navidad?<\/p>\n

Informaciones: https:\/\/croatia.hr<\/strong><\/a><\/span><\/p>\n

Por Tobas Schormann (dpa)<\/span><\/i><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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