{"id":95664,"date":"2018-11-01T02:49:42","date_gmt":"2018-11-01T02:49:42","guid":{"rendered":"http:\/\/www.eldigitaldeasturias.com\/magazine365\/?p=95664"},"modified":"2018-11-01T02:49:42","modified_gmt":"2018-11-01T02:49:42","slug":"crece-la-demanda-de-cavas-a-medida","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/eldigitaldeasturias.com\/magazine365\/crece-la-demanda-de-cavas-a-medida\/","title":{"rendered":"Crece la demanda de cavas a medida"},"content":{"rendered":"<p><img fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" class=\"alignleft size-medium wp-image-95665\" src=\"http:\/\/www.eldigitaldeasturias.com\/magazine365\/wp-content\/uploads\/2018\/11\/1540816738_tienda_vinotecas-360x174.jpg\" alt=\"\" width=\"360\" height=\"174\" srcset=\"https:\/\/eldigitaldeasturias.com\/magazine365\/wp-content\/uploads\/2018\/11\/1540816738_tienda_vinotecas-360x174.jpg 360w, https:\/\/eldigitaldeasturias.com\/magazine365\/wp-content\/uploads\/2018\/11\/1540816738_tienda_vinotecas-650x314.jpg 650w, https:\/\/eldigitaldeasturias.com\/magazine365\/wp-content\/uploads\/2018\/11\/1540816738_tienda_vinotecas-768x371.jpg 768w, https:\/\/eldigitaldeasturias.com\/magazine365\/wp-content\/uploads\/2018\/11\/1540816738_tienda_vinotecas-150x73.jpg 150w, https:\/\/eldigitaldeasturias.com\/magazine365\/wp-content\/uploads\/2018\/11\/1540816738_tienda_vinotecas-450x218.jpg 450w, https:\/\/eldigitaldeasturias.com\/magazine365\/wp-content\/uploads\/2018\/11\/1540816738_tienda_vinotecas-696x336.jpg 696w, https:\/\/eldigitaldeasturias.com\/magazine365\/wp-content\/uploads\/2018\/11\/1540816738_tienda_vinotecas-869x420.jpg 869w, https:\/\/eldigitaldeasturias.com\/magazine365\/wp-content\/uploads\/2018\/11\/1540816738_tienda_vinotecas.jpg 1024w\" sizes=\"(max-width: 360px) 100vw, 360px\" \/>En Espa\u00f1a, las tendencias en gastronom\u00eda han cambiado con los a\u00f1os, sin embargo, hay cosas que permanecen inmutables con el paso del tiempo, como que el maridaje de la buena mesa y los mejores vinos siga siendo una de las experiencias m\u00e1s buscadas por los sibaritas, de ah\u00ed que sean tan populares las\u00a0<a href=\"https:\/\/caveplus.es\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><span style=\"color: #ff6600;\"><strong>tiendas de vinotecas<\/strong><\/span><\/a>.<\/p>\n<p>Los consumidores en Espa\u00f1a siguen conservando su paladar exquisito y buscan degustar los mejores vinos cuando salen de casa, pero tambi\u00e9n -como no pod\u00eda ser de otra forma- cuando est\u00e1n en ella. Quieren tener las bebidas id\u00f3neas para cada ocasi\u00f3n y consumirlas de la mejor manera. No en vano, la misma televisi\u00f3n y sus programas gastron\u00f3micos, han cultivado y extendido a un mayor n\u00famero de personas la afici\u00f3n culinaria, sembrando en sus audiencias el germen del\u00a0<em>sumiller amateur<\/em>.<\/p>\n<p>Se ha puesto muy de moda disponer de vinotecas o cavas especiales para diferentes tipos de productos, el m\u00e1s destacado: las vinotecas. El objetivo es poder conservar y servir los productos de calidad como aut\u00e9nticos profesionales de la gastronom\u00eda, garantiz\u00e1ndose la justa temperatura y la ideal conservaci\u00f3n.<\/p>\n<p>Gracias a este nuevo auge o tendencia, la demanda de vinotecas y cavas climatizadas ha aumentado significativamente durante todo el 2018, pero no todos los hogares tienen el espacio necesario, por lo que las cavas a medida han representado el producto m\u00e1s demandado. Por otra parte, los restaurantes tambi\u00e9n han aportado su importante tir\u00f3n en este crecimiento de las ventas, empleando cada vez m\u00e1s las vinotecas a modo de escaparate, empleando este atractivo recurso visual para crear ambiente y vender mejor sus vinos.<\/p>\n<p>La firma de alta gama,\u00a0<strong>Caveplus<\/strong>, ha llegado a Espa\u00f1a para ofrecer este producto propio de\u00a0<em>gourmets\u00a0<\/em>y profesionales de la gastronom\u00eda. Caveplus es una empresa especializada en la fabricaci\u00f3n y venta de\u00a0<span style=\"color: #ff6600;\"><strong><a style=\"color: #ff6600;\" href=\"http:\/\/caveplus.es\/cavas-a-medida\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">cavas<\/a><a style=\"color: #ff6600;\" href=\"https:\/\/caveplus.es\/cavas-a-medida\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">\u00a0a medida<\/a><\/strong><\/span>. Son especialistas en la conservaci\u00f3n de diferentes productos de consumo como: vinos, quesos, carnes y jamones; productos todos ellos que necesitan de la temperatura y las condiciones id\u00f3neas para conseguir su correcta conservaci\u00f3n y su mejor sabor y textura. Caveplus tambi\u00e9n dispone de cavas para la conservaci\u00f3n de puros mediante humidores para puros.<\/p>\n<p>Caveplus fabrica, distribuye y vende cavas a medida tanto para profesionales de la cocina, como bares o restaurantes, como para particulares. Con Caveplus, cualquier rinc\u00f3n de la casa o de la cocina, se puede convertir en una aut\u00e9ntica &#8216;zona gourmet&#8217;.<\/p>\n<p>La instalaci\u00f3n es f\u00e1cil y sencilla, ya que se realizan las cavas a medida o en los tama\u00f1os est\u00e1ndar que tras su transporte y colocaci\u00f3n solo hacen falta conectarlas a la corriente. Adem\u00e1s de las cavas est\u00e1ndar, Caveplus dispone en el mercado de una l\u00ednea innovadora de Vinotecas Encastrables para cocinas polivalentes y para cualquier espacio. Desde tama\u00f1os reducidos, para una cocina peque\u00f1a, con 15 cent\u00edmetros de encastre, como las habituales de 60 cent\u00edmetros para debajo de las encimeras y las m\u00e1s amplias de columna con diferentes tama\u00f1os.<\/p>\n<p>Las cavas de Caveplus son totalmente personalizables en cuanto a tama\u00f1o y color y se instalan de manera f\u00e1cil y c\u00f3moda a los hogares y negocios m\u00e1s exquisitos. Los gourmets y los amantes de la calidad y lo exclusivo ya pueden conseguir su rinc\u00f3n especial, a medida, para sus caldos, puros y dem\u00e1s exquisiteces que requieran de condiciones especiales de conservaci\u00f3n y almacenaje.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>En Espa\u00f1a, las tendencias en gastronom\u00eda han cambiado con los a\u00f1os, sin embargo, hay cosas que permanecen inmutables con el paso del tiempo, como que el maridaje de la buena mesa y los mejores vinos siga siendo una de las experiencias m\u00e1s buscadas por los sibaritas, de ah\u00ed que sean tan populares las\u00a0tiendas de vinotecas.<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":95665,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[217],"tags":[],"class_list":{"0":"post-95664","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-sabores"},"aioseo_notices":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/eldigitaldeasturias.com\/magazine365\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/95664","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/eldigitaldeasturias.com\/magazine365\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/eldigitaldeasturias.com\/magazine365\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/eldigitaldeasturias.com\/magazine365\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/eldigitaldeasturias.com\/magazine365\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=95664"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/eldigitaldeasturias.com\/magazine365\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/95664\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/eldigitaldeasturias.com\/magazine365\/wp-json\/wp\/v2\/media\/95665"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/eldigitaldeasturias.com\/magazine365\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=95664"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/eldigitaldeasturias.com\/magazine365\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=95664"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/eldigitaldeasturias.com\/magazine365\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=95664"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}