{"id":95572,"date":"2018-10-31T03:09:07","date_gmt":"2018-10-31T03:09:07","guid":{"rendered":"http:\/\/www.eldigitaldeasturias.com\/magazine365\/?p=95572"},"modified":"2018-10-31T03:09:07","modified_gmt":"2018-10-31T03:09:07","slug":"peras-como-saber-si-esta-madura","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/eldigitaldeasturias.com\/magazine365\/peras-como-saber-si-esta-madura\/","title":{"rendered":"Peras, \u00bfC\u00f3mo saber si est\u00e1 madura?"},"content":{"rendered":"<figure id=\"attachment_95573\" aria-describedby=\"caption-attachment-95573\" style=\"width: 360px\" class=\"wp-caption alignleft\"><img fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" class=\"wp-image-95573 size-medium\" src=\"http:\/\/www.eldigitaldeasturias.com\/magazine365\/wp-content\/uploads\/2018\/10\/peras-maduras-360x246.jpg\" alt=\"\" width=\"360\" height=\"246\" srcset=\"https:\/\/eldigitaldeasturias.com\/magazine365\/wp-content\/uploads\/2018\/10\/peras-maduras-360x246.jpg 360w, https:\/\/eldigitaldeasturias.com\/magazine365\/wp-content\/uploads\/2018\/10\/peras-maduras-650x445.jpg 650w, https:\/\/eldigitaldeasturias.com\/magazine365\/wp-content\/uploads\/2018\/10\/peras-maduras-768x526.jpg 768w, https:\/\/eldigitaldeasturias.com\/magazine365\/wp-content\/uploads\/2018\/10\/peras-maduras-150x103.jpg 150w, https:\/\/eldigitaldeasturias.com\/magazine365\/wp-content\/uploads\/2018\/10\/peras-maduras-450x308.jpg 450w, https:\/\/eldigitaldeasturias.com\/magazine365\/wp-content\/uploads\/2018\/10\/peras-maduras-218x150.jpg 218w, https:\/\/eldigitaldeasturias.com\/magazine365\/wp-content\/uploads\/2018\/10\/peras-maduras-696x476.jpg 696w, https:\/\/eldigitaldeasturias.com\/magazine365\/wp-content\/uploads\/2018\/10\/peras-maduras-614x420.jpg 614w, https:\/\/eldigitaldeasturias.com\/magazine365\/wp-content\/uploads\/2018\/10\/peras-maduras.jpg 982w\" sizes=\"(max-width: 360px) 100vw, 360px\" \/><figcaption id=\"caption-attachment-95573\" class=\"wp-caption-text\">Si cede la zona del tronquito, es que la fruta est\u00e1 madura. Foto: Andrea Warnecke\/dpa-tmn<\/figcaption><\/figure>\n<p>(dpa) &#8211; \u00a1Cu\u00e1nto nos encantar\u00eda a veces poder preguntarles a nuestras abuelas algunos secretos de la cocina y de la casa a los que de peque\u00f1os no les d\u00e1bamos importancia!<\/p>\n<p>\u00bfSabes por ejemplo c\u00f3mo reconocer si una pera est\u00e1 madura o no? \u00bfCre\u00edas que por el color? No.<\/p>\n<p>Las peras suelen madurar desde adentro hacia afuera, con lo cual, puede llegar a darse el caso de que la c\u00e1scara o la superficie est\u00e9 m\u00e1s bien dura cuando la parte interior est\u00e1 exquisita.<\/p>\n<p>La mejor forma de reconocer en qu\u00e9 punto est\u00e1n es observando el cabo. Si presionas la zona y cede r\u00e1pidamente, quiere decir que la fruta ya est\u00e1 para comer.<\/p>\n<p>Existen muchos tipos de peras. La Williams suele ser jugosa, dulce y arom\u00e1tica. Estas se comen al poco tiempo de ser cosechadas.<\/p>\n<p>Otras, como la Conference, pueden almacenarse un poco mejor. Algunas como la Alexander Lucas puede conservarse dos meses. Al madurar la c\u00e1scara toma un color amarillo.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>(dpa) &#8211; \u00a1Cu\u00e1nto nos encantar\u00eda a veces poder preguntarles a nuestras abuelas algunos secretos de la cocina y de la casa a los que de peque\u00f1os no les d\u00e1bamos importancia! \u00bfSabes por ejemplo c\u00f3mo reconocer si una pera est\u00e1 madura o no? \u00bfCre\u00edas que por el color? No. Las peras suelen madurar desde adentro hacia<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":95573,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[217],"tags":[],"class_list":{"0":"post-95572","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-sabores"},"aioseo_notices":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/eldigitaldeasturias.com\/magazine365\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/95572","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/eldigitaldeasturias.com\/magazine365\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/eldigitaldeasturias.com\/magazine365\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/eldigitaldeasturias.com\/magazine365\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/eldigitaldeasturias.com\/magazine365\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=95572"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/eldigitaldeasturias.com\/magazine365\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/95572\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/eldigitaldeasturias.com\/magazine365\/wp-json\/wp\/v2\/media\/95573"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/eldigitaldeasturias.com\/magazine365\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=95572"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/eldigitaldeasturias.com\/magazine365\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=95572"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/eldigitaldeasturias.com\/magazine365\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=95572"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}