{"id":94584,"date":"2018-09-16T21:55:57","date_gmt":"2018-09-16T21:55:57","guid":{"rendered":"http:\/\/www.eldigitaldeasturias.com\/magazine365\/?p=94584"},"modified":"2018-09-16T21:55:57","modified_gmt":"2018-09-16T21:55:57","slug":"como-puede-el-chocolate-ayudar-a-hacer-mas-llevadera-la-vuelta-a-la-rutina","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/eldigitaldeasturias.com\/magazine365\/como-puede-el-chocolate-ayudar-a-hacer-mas-llevadera-la-vuelta-a-la-rutina\/","title":{"rendered":"C\u00f3mo puede el chocolate ayudar a hacer m\u00e1s llevadera la vuelta a la rutina"},"content":{"rendered":"

\"\"Cansancio, irritabilidad, falta de apetito, insomnio, dolencias musculares etc. Como cada a\u00f1o, la vuelta al trabajo acecha con la temida depresi\u00f3n post vacacional.\u00a0Seg\u00fan la Sociedad Espa\u00f1ola de Medicina de Familia y Comunitaria, \u00ablas molestias f\u00edsicas y ps\u00edquicas que muchas personas experimentan al acabarse las vacaciones pueden aparecer a cualquier edad, incluida la infantil. Afecta al 5-8% de los ni\u00f1os y al 20% de los adultos\u00bb<\/strong>.<\/p>\n

Para evitar estos s\u00edntomas tras los bonitos (y fugaces) meses de verano,\u00a0el chocolate puede ser un gran aliado<\/strong>. Se trata de un alimento compuesto por minerales como el magnesio, el hierro, el f\u00f3sforo y el potasio que, combinado con una alimentaci\u00f3n equilibrada, puede tener un impacto muy positivo en el estado f\u00edsico y, sobre todo, an\u00edmico.<\/p>\n

Eso s\u00ed, para que sea saludable debe tener un alto porcentaje de cacao y contener poco az\u00facar. Los expertos coinciden en que el consumo moderado de chocolate negro, si es de calidad y est\u00e1 libre de fertilizantes sint\u00e9ticos, herbicidas y pesticidas, no solo no es perjudicial para el organismo, sino que tiene multitud de ventajas.\u00a0PACARI, considerado por los International Chocolate Awards como el mejor chocolate en barra del mundo, cumple estos criterios<\/strong>. \u00abLos chocolates Pacari son biodin\u00e1micos y org\u00e1nicos y contienen, como m\u00ednimo, un 60% de cacao. Adem\u00e1s de estar elaborados con una exquisita materia prima, se caracterizan por sus sabores selv\u00e1ticos, agrestes, aut\u00f3ctonos y sumamente diferentes\u00bb, se\u00f1ala\u00a0Santiago Peralta, fundador de PACARI.<\/strong><\/p>\n

A continuaci\u00f3n, se detallan los m\u00faltiples beneficios que este aporta al cuerpo y a la mente.<\/p>\n

Estimula el cerebro y mejora la concentraci\u00f3n.\u00a0<\/strong>A todos les persigue el espectacular recuerdo de aquel fin de semana en la playa donde se pudo\u00a0disfrutar de un d\u00eda de relax completo, pero se encuentran en el trabajo y necesitan\u00a0ponerse\u00a0manos a la obra con las\u00a0tareas diarias. En este caso, comer un poco de chocolate negro puede ayudar a estimular el celebro a trav\u00e9s de la teobromina y la cafe\u00edna, y en seguida llenar\u00a0de energ\u00eda y vitalidad para poder concentrarse.<\/p>\n

Aumenta los niveles de glucosa y mejora el estado de \u00e1nimo.\u00a0<\/strong>El chocolate contiene feniletilamina, una sustancia que afecta de manera positiva al humor aumentando el\u00a0pulso y los niveles de glucosa. Si se tiene\u00a0un mal d\u00eda, se debe probar\u00a0de arreglarlo tom\u00e1ndose\u00a0una peque\u00f1a onza de chocolate.<\/p>\n

Reduce el estr\u00e9s y proporciona sensaci\u00f3n de calma y tranquilidad.\u00a0<\/strong>Un peque\u00f1o trozo de chocolate negro contiene polifenol, un antioxidante que puede disminuir el\u00a0nivel de estr\u00e9s proporcionando\u00a0calma y tranquilidad. El chocolate es realmente un aliado para la\u00a0salud, pero debe ser consumido en dosis balanceadas, sin excederse.<\/p>\n

Genera sensaci\u00f3n de felicidad.\u00a0<\/strong>No est\u00e1 cient\u00edficamente comprobado que el chocolate act\u00fae como medicina natural para erradicar uno de los problemas ps\u00edquicos m\u00e1s comunes de la sociedad, la depresi\u00f3n. Aun as\u00ed, la sensaci\u00f3n de satisfacci\u00f3n una vez comido un trocito de chocolate no la quita nadie.<\/p>\n

Fortalece la musculatura.\u00a0<\/strong>El cacao no solo aporta beneficios a la\u00a0mente sino tambi\u00e9n al cuerpo. Al ser un producto rico en magnesio, su consumo ayuda a fortalecer la musculatura. Adem\u00e1s, representa un aporte energ\u00e9tico ideal para personas que realizan actividad f\u00edsica.<\/p>\n

Por ello, una peque\u00f1a dosis de chocolate Pacari es ideal para afrontar el final del verano y la vuelta a la rutina. Se puede incluir en el desayuno, a media ma\u00f1ana, como postre o para merendar, los momentos para tomarlo son infinitos.<\/p>\n

Si a alguien le apetece salir, hay sitios donde Pacari es el protagonista de sus recetas. En Sevilla se encuentra un establecimiento que elabora sus helados con Pacari, la helader\u00eda Los Valencianos. En Barcelona, la helader\u00eda Paral\u00b7lelo Gelato ofrece aut\u00e9nticas delicias hechas con el prestigioso chocolate ecuatoriano. Por \u00faltimo, en Alicante ya hay tres locales donde poder degustar postres hechos con PACARI: el restaurante La Renda, de gastronom\u00eda mediterr\u00e1nea; el XqNo, de fusi\u00f3n mexicana y mediterr\u00e1nea; y el Verdeando, especializado en comida vegetariana, Raw (cruda) y ecol\u00f3gica.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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