{"id":93995,"date":"2018-08-16T13:21:28","date_gmt":"2018-08-16T13:21:28","guid":{"rendered":"http:\/\/www.eldigitaldeasturias.com\/magazine365\/?p=93995"},"modified":"2018-08-16T13:21:28","modified_gmt":"2018-08-16T13:21:28","slug":"el-jamon-cocido-un-producto-a-incluir-en-dietas-saludables","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/eldigitaldeasturias.com\/magazine365\/el-jamon-cocido-un-producto-a-incluir-en-dietas-saludables\/","title":{"rendered":"El jam\u00f3n cocido, un producto a incluir en dietas saludables"},"content":{"rendered":"<p><img fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" class=\"alignleft size-medium wp-image-93996\" src=\"http:\/\/www.eldigitaldeasturias.com\/magazine365\/wp-content\/uploads\/2018\/08\/jamon-cocido-campofrio-360x270.jpg\" alt=\"\" width=\"360\" height=\"270\" srcset=\"https:\/\/eldigitaldeasturias.com\/magazine365\/wp-content\/uploads\/2018\/08\/jamon-cocido-campofrio-360x270.jpg 360w, https:\/\/eldigitaldeasturias.com\/magazine365\/wp-content\/uploads\/2018\/08\/jamon-cocido-campofrio-650x488.jpg 650w, https:\/\/eldigitaldeasturias.com\/magazine365\/wp-content\/uploads\/2018\/08\/jamon-cocido-campofrio-768x576.jpg 768w, https:\/\/eldigitaldeasturias.com\/magazine365\/wp-content\/uploads\/2018\/08\/jamon-cocido-campofrio-150x113.jpg 150w, https:\/\/eldigitaldeasturias.com\/magazine365\/wp-content\/uploads\/2018\/08\/jamon-cocido-campofrio-450x338.jpg 450w, https:\/\/eldigitaldeasturias.com\/magazine365\/wp-content\/uploads\/2018\/08\/jamon-cocido-campofrio-80x60.jpg 80w, https:\/\/eldigitaldeasturias.com\/magazine365\/wp-content\/uploads\/2018\/08\/jamon-cocido-campofrio-265x198.jpg 265w, https:\/\/eldigitaldeasturias.com\/magazine365\/wp-content\/uploads\/2018\/08\/jamon-cocido-campofrio-696x522.jpg 696w, https:\/\/eldigitaldeasturias.com\/magazine365\/wp-content\/uploads\/2018\/08\/jamon-cocido-campofrio-560x420.jpg 560w, https:\/\/eldigitaldeasturias.com\/magazine365\/wp-content\/uploads\/2018\/08\/jamon-cocido-campofrio.jpg 960w\" sizes=\"(max-width: 360px) 100vw, 360px\" \/>Cuando una persona se plantea iniciar un estilo de vida saludable es necesario tener en cuenta una serie de pautas. En primer lugar hay que establecer un planning para comenzar a hacer ejercicio f\u00edsico y en segundo lugar hay que transformar el estilo de alimentaci\u00f3n que se llevaba hasta entonces.<\/p>\n<p>Aunque es algo que requiere de un gran esfuerzo y de una gran implicaci\u00f3n para no dejarlo por el camino, la realidad demuestra que <strong>los frutos conseguidos en forma de mejor nivel f\u00edsico y de un peso m\u00e1s adecuado merecen la pena<\/strong>. Para empezar a cuidarse se puede acudir a profesionales para que nos marquen una pauta a seguir u optar por hacer nosotros mismos el planning. Sea cual sea el caso en los \u00faltimos a\u00f1os se ha demostrado la importancia de i<strong>ncluir un alimento en las dietas saludables y de p\u00e9rdida de peso: el jam\u00f3n cocido<\/strong>.<\/p>\n<p><strong>\u00bfPor qu\u00e9 incluir el jam\u00f3n cocido en una dieta saludable?<\/strong><\/p>\n<p>Para llevar a cabo una <a href=\"https:\/\/www.muyinteresante.es\/curiosidades\/preguntas-respuestas\/ique-es-una-dieta-equilibrada\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><span style=\"color: #ff6600;\"><strong>dieta equilibrada<\/strong><\/span><\/a> es conveniente apostar por alimentos variados que nos permitan ingerir las cantidades necesarias para el organismo de prote\u00ednas, hidratos de carbono, grasas saludables o vitaminas y minerales. Esto permite ingerir solo aquello que el organismo necesita evitando caer en el sobrepeso.<\/p>\n<p>En cualquier caso incluir el jam\u00f3n york en la dieta es una decisi\u00f3n muy acertada debido a las propiedades nutricionales que tiene el <a href=\"https:\/\/www.campofrio.es\/productos-campofrio\/jamon-cocido.html\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><span style=\"color: #ff6600;\"><strong>cl\u00e1sico jam\u00f3n cocido<\/strong><\/span><\/a>, entre las que destacan la <strong>presencia de calcio, hierro o vitaminas K y B4<\/strong>. El jam\u00f3n cocido es adem\u00e1s un alimento que se puede ingerir en una gran variedad de formas y platos diferentes, por lo que nunca se agotan las opciones de uso.<\/p>\n<p>Pero sin duda, alguna de las propiedades m\u00e1s importantes del jam\u00f3n cocido de marcas como campofr\u00edo es la <strong>ausencia de gluten, que son bajos en sal y adem\u00e1s proporcionan 0 calor\u00edas<\/strong>. Los <a href=\"https:\/\/www.campofrio.es\/productos-campofrio.html\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><span style=\"color: #ff6600;\"><strong>Productos Campofr\u00edo<\/strong><\/span><\/a> han evolucionado para adaptarse a las necesidades de los consumidores del siglo XXI, y es por ello por lo que incluir productos campofr\u00edo como el jam\u00f3n cocido bajo en sal es tan interesante en dietas equilibradas o de p\u00e9rdida de peso.<\/p>\n<p><strong>Algunas recetas de jam\u00f3n cocido para dietas<\/strong><\/p>\n<p>Aunque el jam\u00f3n cocido es un alimento que se puede ingerir tal cual y en todo tipo de s\u00e1ndwiches o ensaladas, lo cierto es que tambi\u00e9n <strong>queda genial en platos m\u00e1s elaborados, como los que se muestran a continuaci\u00f3n:<\/strong><\/p>\n<p><strong>Risotto de jam\u00f3n cocido y espinacas<\/strong><\/p>\n<p>El risotto es una de las recetas m\u00e1s vers\u00e1tiles de la cocina italiana y en la actualidad podemos hacer un risotto de casi cualquier cosa. El arroz es un alimento saludable y junto al jam\u00f3n cocido y a las espinacas conforman <strong>un plato variado en ingredientes y sabroso<\/strong> que es perfecto para incluir en dietas de control de peso. Podemos a\u00f1adir una cucharada de aceite de oliva para mejorar su textura y su sabor.<\/p>\n<p><strong>Flores de jam\u00f3n cocido y huevos de codorniz<\/strong><\/p>\n<p>Este sencillo plato tan solo necesita de varias lonchas de jam\u00f3n cocido, huevos de codorniz, un poco de sal y pimienta y opcionalmente unos taquitos de jam\u00f3n serrano. Es un plato que se hace al horno y que es bastante saludable. Tan solo tenemos que introducir las lonchas de jam\u00f3n cocido en un molde para hacer magdalenas y echar encima el huevo de codorniz, se complementa con la sal y una pizca de pimienta y tan solo quedar hornear durante 10 minutos. El resultado es un plato en forma de flor con<strong> el jam\u00f3n cocido como principal protagonista y el toque nutritivo de los huevos de codorniz<\/strong>.<\/p>\n<p><strong>Wraps lights<\/strong><\/p>\n<p>Los wraps son un alimento f\u00e1cil de hacer y a la vez son bastante saciantes. Una vez realizada la masa lo importante es <strong>a\u00f1adir un relleno saludable basado en productos vegetales como la zanahoria, el pepino, el tomate, lechuga, un toque de mayonesa light y por supuesto el jam\u00f3n cocido<\/strong>. Todo cortado en peque\u00f1os taquitos o porciones para que quede un wrap delicioso y saludable con el que poder realizar una cena en familia sana y equilibrada.<\/p>\n<p>El jam\u00f3n cocido es un alimento saludable y bajo en calor\u00edas perfecto para incluir en dietas equilibradas y de control de peso y adem\u00e1s es un alimento vers\u00e1til que se puede cocinar de m\u00faltiples formas, por lo que tan solo queda incluirlo en la dieta y disfrutar de su sabor y sus propiedades.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Cuando una persona se plantea iniciar un estilo de vida saludable es necesario tener en cuenta una serie de pautas. En primer lugar hay que establecer un planning para comenzar a hacer ejercicio f\u00edsico y en segundo lugar hay que transformar el estilo de alimentaci\u00f3n que se llevaba hasta entonces. 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