{"id":93054,"date":"2018-06-23T04:02:03","date_gmt":"2018-06-23T04:02:03","guid":{"rendered":"http:\/\/www.eldigitaldeasturias.com\/magazine365\/?p=93054"},"modified":"2018-06-23T04:02:03","modified_gmt":"2018-06-23T04:02:03","slug":"zanahorias-y-cia-es-posible-protegerse-del-sol-alimentandose","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/eldigitaldeasturias.com\/magazine365\/zanahorias-y-cia-es-posible-protegerse-del-sol-alimentandose\/","title":{"rendered":"Zanahorias y c\u00eda: \u00bfes posible protegerse del sol aliment\u00e1ndose?"},"content":{"rendered":"
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Foto: Christin Klose\/dpa Themendienst\/dpa-tmn<\/figcaption><\/figure>\n

(dpa) – Zanahorias, nueces, copos de avena…hay toda una serie de alimentos a los que se les atribuye un efecto beneficioso en la piel. De algunos incluso se dice que protegen del sol, o que ayudan a un buen bronceado. Lo que es seguro es que la piel se benficia de una alimentaci\u00f3n sana. Sin embargo, esta no puede reemplazar cremas o sprays de protecci\u00f3n solar.<\/p>\n

Al igual que otros \u00f3rganos, la piel tambi\u00e9n depende de la provisi\u00f3n con vitaminas, minerales y nutrientes. Con ayuda de la vitamina A, por ejemplo, se forman nuevas c\u00e9lulas de la piel. Esto es especialmente importante cuando la piel result\u00f3 da\u00f1ada, por ejemplo por una quemadura solar. La vitamina A est\u00e1 presente en l\u00e1cteos, zanahorias y pescados.<\/p>\n

En realidad, podr\u00eda decirse que la vitamina A genera un factor de protecci\u00f3n suave de dos a tres, pero las dosis de betacaroteno para lograr esto son tan altas que se deber\u00edan consumir kilos de zanahorias al d\u00eda. En el caso de los fumadores, por otra parte, este efecto se pierde por completo.<\/p>\n

La vitamina A no protege por tanto de las quemaduras. Sin embargo, cuando la piel es sometida a una situaci\u00f3n de estr\u00e9s, y la radiaci\u00f3n solar fuerte y las quemaduras solares lo son, es importante que los mecanismos de la piel funcionen bien.<\/p>\n

Adem\u00e1s de la vitamina A, tambi\u00e9n ayuda la vitamina C, que contribuye entre otras cosas a regular la humedad de la piel. Entre los alimentos que la aportan est\u00e1n los c\u00edtricos, el pimiento y las patatas. Tambi\u00e9n las vitaminas E y B juegan un papel importante en la renovaci\u00f3n de la piel.<\/p>\n

Otra sustancia que desempe\u00f1a un papel en la protecci\u00f3n del sol se encuentra en los tomates: se trata de los licopenos, que tienen una funci\u00f3n antioxidante. Sin embargo, lleva varias semanas formar esa protecci\u00f3n. E incluso en ese caso, la protecci\u00f3n que se logra es de un factor cinco a seis.<\/p>\n

Es decir que no se puede crear una protecci\u00f3n de los rayos del sol solo a trav\u00e9s de la alimentaci\u00f3n. M\u00e1s bien la cosa es as\u00ed: si uno se alimenta de forma equilibrada, tendr\u00e1 una buena base para pasar un d\u00eda al sol pero con ayuda de cremas.<\/p>\n

Por otra parte, no es necesario que las personas sanas consuman pastillas de venta libre que aparecen en verano en los estantes de las farmacias para ayudar a adquirir un buen bronceado. Las pastillas de caroteno, por ejemplo, contienen un precursor de la vitamina A y se promocionan como un m\u00e9todo natural para broncearse. Sin embargo, lo que logran no es un bronceado, sino que lo que se ve son residuos excedentes del caroteno en la piel que se eliminan lentamente. Por otra parte, con todas las vitaminas liposolubles, como la E, D, K y A existe el riesgo de una sobredosificaci\u00f3n.<\/p>\n

Quien quiere alimentarse bien por su piel, deber\u00eda en cambio prestar mucha atenci\u00f3n a otra cosa: beber suficiente l\u00edquido. Lo mejor es tomar agua de la red que sea segura o agua mineral o t\u00e9s de hierbas y frutas sin endulzar. Los l\u00edquidos ayudan a que la piel sea lo suficientemente \u00abacolchada\u00bb y tambi\u00e9n m\u00e1s el\u00e1stica. Y esto no es solo un beneficio cosm\u00e9tico. Si la piel est\u00e1 sana, tambi\u00e9n est\u00e1 m\u00e1s protegida ante los factores de estr\u00e9s, como por ejemplo el sol.<\/p>\n

Por Nikta Vahid-Moghtada (dpa)<\/span><\/i><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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