{"id":91466,"date":"2018-04-02T12:40:13","date_gmt":"2018-04-02T12:40:13","guid":{"rendered":"http:\/\/eldigitaldeasturias.com\/magazine365\/?p=91466"},"modified":"2018-04-03T15:39:48","modified_gmt":"2018-04-03T15:39:48","slug":"del-campo-a-casa-los-detalles-gourmet-gastronomicos","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/eldigitaldeasturias.com\/magazine365\/del-campo-a-casa-los-detalles-gourmet-gastronomicos\/","title":{"rendered":"Del campo a casa: los detalles gourmet gastron\u00f3micos"},"content":{"rendered":"<p class=\"normal\"><img fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" class=\"alignleft size-medium wp-image-91467\" src=\"https:\/\/eldigitaldeasturias.com\/magazine365\/wp-content\/uploads\/2018\/04\/Campo-a-casa-IP-200x300.jpg\" alt=\"\" width=\"200\" height=\"300\" srcset=\"https:\/\/eldigitaldeasturias.com\/magazine365\/wp-content\/uploads\/2018\/04\/Campo-a-casa-IP-200x300.jpg 200w, https:\/\/eldigitaldeasturias.com\/magazine365\/wp-content\/uploads\/2018\/04\/Campo-a-casa-IP-150x225.jpg 150w, https:\/\/eldigitaldeasturias.com\/magazine365\/wp-content\/uploads\/2018\/04\/Campo-a-casa-IP.jpg 427w\" sizes=\"(max-width: 200px) 100vw, 200px\" \/>Del campo a la mesa. Ese ha sido uno de los grandes aciertos de la dieta Mediterr\u00e1nea a lo largo de los siglos. Las ventajas del clima del sur europeo han sido siempre la envidia de muchos precisamente por la variedad hort\u00edcola que se consegu\u00eda.<\/p>\n<p class=\"normal\">Y Espa\u00f1a, junto con otros pa\u00edses como Italia o Grecia, se pusieron en cabeza en lo que a gastronom\u00eda sana se refiere.<\/p>\n<p class=\"normal\">Envidiada e imitada en el resto del mundo, los recursos naturales que ofrecen los cultivos y los productos de denominaci\u00f3n de origen han hecho que el turismo gastron\u00f3mico haya sido el principal atractivo para muchas zonas espa\u00f1olas.<\/p>\n<p class=\"normal\">Sin embargo, esto no qued\u00f3 en exclusiva para ofrecer y agasajar al visitante, sino tambi\u00e9n a los invitados de cualquier celebraci\u00f3n. Los <span style=\"color: #ff6600;\"><strong><a style=\"color: #ff6600;\" href=\"https:\/\/regalosgourmetonline.com\/es\/39-detalles-y-regalos-para-bodas-comuniones-bautizos-celebraciones-y-cumpleanos\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">detalles para eventos<\/a><\/strong><\/span> basados en lo mejor de nuestros campos han sido y ser\u00e1n una constante desde que se decidiera apostar por estar orgulloso del producto nacional.<\/p>\n<p class=\"normal\">Hoy en d\u00eda no hay feria que se precie que no ofrezca aceite de oliva a sus comensales e invitados como regalo. Las <span style=\"color: #ff6600;\"><strong><a style=\"color: #ff6600;\" href=\"https:\/\/regalosgourmetonline.com\/es\/76--miniaturas-aceites-de-oliva\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">miniauras de aceite de oliva<\/a><\/strong><\/span> son una de las opciones m\u00e1s famosas. Sin duda, el oro l\u00edquido que ofrecen los olivos espa\u00f1oles, campos andaluces que son capaces de abastecer no solo el mercado de nuestro pa\u00eds sino ser uno de los principales exportadores de uno de los productos m\u00e1s valorados a nivel internacional.<\/p>\n<p class=\"normal\">Lo mismo ocurre con algunos productos con denominaci\u00f3n de origen como el <a href=\"https:\/\/regalosgourmetonline.com\/es\/72-pimenton-de-la-vera-\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><span style=\"color: blue;\"><strong><span style=\"color: #ff6600;\">piment\u00f3n de la ver<\/span><span style=\"color: #ff6600;\">a<\/span><\/strong><\/span><\/a>. Recogido de forma tradicional, a mano, en los campos extreme\u00f1os, este condimento cambia por completo el sabor de cualquier plato. Conocido sobre todo por su color carmes\u00ed, es sin duda uno de los grandes descubrimientos de la cocina espa\u00f1ola.<\/p>\n<p class=\"normal\">Pero no podemos olvidar la tradici\u00f3n manchega del queso, con productos como la torta del casar o la <span style=\"color: #ff6600;\"><strong><a style=\"color: #ff6600;\" href=\"https:\/\/regalosgourmetonline.com\/es\/120-torta-de-la-serena\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">torta de la serena<\/a><\/strong><\/span>, conocidos y envidiados incluso por los gourmet franceses por las propiedades y la forma de elaboraci\u00f3n tradicional.<\/p>\n<p class=\"normal\">Vinos, legumbres, condimentos y huerta. Esa ha sido la clave de que la dieta mediterr\u00e1nea, por su variedad, su riqueza vitam\u00ednica, su calidad y su sabor haya sido considerada por todos como una de las m\u00e1s saludables que se pueden seguir.<\/p>\n<p class=\"normal\">Y como en cualquier evento, el anfitri\u00f3n quiere ofrecer siempre lo mejor a sus invitados. Y dando un paso m\u00e1s all\u00e1, dejando que se lleven una muestra a casa en forma de regalo.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Del campo a la mesa. Ese ha sido uno de los grandes aciertos de la dieta Mediterr\u00e1nea a lo largo de los siglos. Las ventajas del clima del sur europeo han sido siempre la envidia de muchos precisamente por la variedad hort\u00edcola que se consegu\u00eda. 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