{"id":90689,"date":"2018-01-25T08:36:45","date_gmt":"2018-01-25T08:36:45","guid":{"rendered":"http:\/\/eldigitaldeasturias.com\/magazine365\/?p=90689"},"modified":"2018-01-25T08:36:45","modified_gmt":"2018-01-25T08:36:45","slug":"las-franquicias-la-croissanteria-paris-y-brasa-away-se-integran-en-el-grupo-la-andaluza","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/eldigitaldeasturias.com\/magazine365\/las-franquicias-la-croissanteria-paris-y-brasa-away-se-integran-en-el-grupo-la-andaluza\/","title":{"rendered":"Las franquicias La Croissanteria Paris y Brasa Away se integran en el Grupo La Andaluza"},"content":{"rendered":"<p><img fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" class=\"alignleft size-medium wp-image-90690\" src=\"https:\/\/eldigitaldeasturias.com\/magazine365\/wp-content\/uploads\/2018\/01\/1516636619_grupo_la_andaluza_baja-360x200.jpg\" alt=\"\" width=\"360\" height=\"200\" srcset=\"https:\/\/eldigitaldeasturias.com\/magazine365\/wp-content\/uploads\/2018\/01\/1516636619_grupo_la_andaluza_baja-360x200.jpg 360w, https:\/\/eldigitaldeasturias.com\/magazine365\/wp-content\/uploads\/2018\/01\/1516636619_grupo_la_andaluza_baja-650x361.jpg 650w, https:\/\/eldigitaldeasturias.com\/magazine365\/wp-content\/uploads\/2018\/01\/1516636619_grupo_la_andaluza_baja-768x426.jpg 768w, https:\/\/eldigitaldeasturias.com\/magazine365\/wp-content\/uploads\/2018\/01\/1516636619_grupo_la_andaluza_baja-150x83.jpg 150w, https:\/\/eldigitaldeasturias.com\/magazine365\/wp-content\/uploads\/2018\/01\/1516636619_grupo_la_andaluza_baja-450x250.jpg 450w, https:\/\/eldigitaldeasturias.com\/magazine365\/wp-content\/uploads\/2018\/01\/1516636619_grupo_la_andaluza_baja-1200x666.jpg 1200w, https:\/\/eldigitaldeasturias.com\/magazine365\/wp-content\/uploads\/2018\/01\/1516636619_grupo_la_andaluza_baja.jpg 1500w\" sizes=\"(max-width: 360px) 100vw, 360px\" \/>El grupo de\u00a0<strong>franquicias La Andaluza\u00a0<\/strong>se ha hecho con las franquicias de cafeter\u00edas La Croissanteria Paris y comida r\u00e1pida Brasa \u2013 Away.<\/p>\n<p>Como ha adelantado Diego Espinosa, Presidente del\u00a0<strong>Grupo La Andaluza:<\/strong>\u00a0\u00aba\u00fan estamos en un proceso de adaptaci\u00f3n, pero estamos encantados de poder incorporar a nuestro Grupo dos de las franquicias con m\u00e1s potencial en Espa\u00f1a, que\u00a0<strong>ampl\u00edan la oferta para nuestros clientes<\/strong>\u00ab<strong>.<\/strong><\/p>\n<p>La incorporaci\u00f3n de las marcas valencianas propiedad de Javier R. de Lara y Nacha Ruvira, supone para La Andaluza superar los 80 establecimientos a lo largo del territorio nacional, con locales en 31 provincias espa\u00f1olas, adem\u00e1s de tener presencia internacional con locales en<strong>Portugal, Reino Unido, Irlanda, Suiza y Bolivia<\/strong>.<\/p>\n<p>El objetivo de La Andaluza es desarrollar la expansi\u00f3n de las franquicias La Croissanteria Paris y Brasa &#8211; Away en paralelo a La Andaluza, aprovechando las sinergias de los tres conceptos y optimizando la infraestructura de la central, que cuenta adem\u00e1s con ventajosos acuerdos comerciales con proveedores como Mahou, Coca-Cola, Berlys, Delta, Pascual, etc.<\/p>\n<p>Adem\u00e1s, se trata de una integraci\u00f3n que\u00a0<strong>complementar\u00eda a La Andaluza<\/strong>, posicionada en el segmento de las cervecer\u00edas y bares de tapas y que ahora aumentar\u00e1 su cuota de mercado en los segmentos de cafeter\u00eda-panader\u00eda y comida r\u00e1pida, donde puede aprovechar la estandarizaci\u00f3n de diferentes productos con los que ya cuenta el grupo.<\/p>\n<p>Para Javier R. de Lara, cofundador de La Croissanteria Paris y Brasa &#8211; Away, \u00abla integraci\u00f3n al Grupo La Andaluza, supone crear una\u00a0<strong>alianza con un socio estrat\u00e9gico de largo recorrido<\/strong>que ofrece gran valor a\u00f1adido a la operaci\u00f3n y que permitir\u00e1 asegurar su expansi\u00f3n de manera gradual y sostenible<strong>\u00a0aport\u00e1ndole experiencia e innovaci\u00f3n\u00bb<\/strong>.<\/p>\n<p><strong>Sobre el Grupo La Anduza<\/strong><\/p>\n<p>El\u00a0<strong>Grupo La Andaluza<\/strong>\u00a0surge en 2013 de la mano de un equipo directivo con m\u00e1s de 15 a\u00f1os de experiencia en\u00a0<strong>franquicias de hosteler\u00eda<\/strong>. Su pasi\u00f3n por la hosteler\u00eda y Andaluc\u00eda, hizo que crearan una de las\u00a0<strong>franquicias de hosteler\u00eda<\/strong>\u00a0con m\u00e1s repercusi\u00f3n nacional de los \u00faltimos a\u00f1os:\u00a0<strong>La Andaluza Low Cost\u00a0<\/strong>(La Andaluza LC en el punto de venta).<\/p>\n<p>Tras m\u00faltiples \u00e9xitos, abrimos en 2015 una segunda marca que complementa a la originaria:\u00a0<strong>La Andaluza<\/strong>, con \u00e9sta marca nos expandimos internacionalmente (M\u00e1ster Franquicias en Portugal).<\/p>\n<p>La\u00a0<strong>franquicia La Andaluza<\/strong>\u00a0no cobra canon de entrada ni royalties mensuales, una vez que abren el restaurante, la caja es 100% para el\u00a0<strong>franquiciado<\/strong>. Apoya a los\u00a0<strong>franquiciados<\/strong>\u00a0y les paga rappels.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>El grupo de\u00a0franquicias La Andaluza\u00a0se ha hecho con las franquicias de cafeter\u00edas La Croissanteria Paris y comida r\u00e1pida Brasa \u2013 Away. 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