{"id":89548,"date":"2017-11-14T00:29:50","date_gmt":"2017-11-13T22:59:50","guid":{"rendered":"http:\/\/eldigitaldeasturias.com\/magazine365\/?p=89548"},"modified":"2017-11-14T00:29:50","modified_gmt":"2017-11-13T22:59:50","slug":"el-foodselfie-es-una-de-las-fotos-mas-populares-en-instagram","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/eldigitaldeasturias.com\/magazine365\/el-foodselfie-es-una-de-las-fotos-mas-populares-en-instagram\/","title":{"rendered":"El `Foodselfie` es una de las fotos m\u00e1s populares en Instagram"},"content":{"rendered":"

\"\"<\/strong><\/p>\n

En primer lugar, cortar un trocito del alimento:<\/strong>\u00a0A veces, el interior de los alimentos es la mejor imagen de ellos. En segundo lugar, elegir un picado.\u00a0<\/strong>Otra opci\u00f3n es ponerse de pie sobre una silla y fotografiar completamente la mesa desde arriba.<\/p>\n

A continuaci\u00f3n, se debe buscar la luz natural siempre que sea posible<\/strong>. para lograr una buena fotograf\u00eda de noche, a menos que el restaurante est\u00e9 muy bien iluminado, es mejor evitar este tipo de foto, ya que el flash no le dar\u00e1 una buena apariencia y la poca luz del lugar no le har\u00e1 justicia al plato.\u00a0La composici\u00f3n es el elemento m\u00e1s importante\u00a0<\/strong>a la hora de fotografiar comida. Por supuesto, queda prohibido que aparezcan manteles o platos sucios, manchas de vino, botellas vac\u00edas o ceniceros.<\/p>\n

Ruido visual:<\/strong>\u00a0Las fotos de Instagram son peque\u00f1as, as\u00ed que no es recomendable incluir demasiados est\u00edmulos, con pocos elementos tendremos la cantidad justa de textura para la foto y mantendremos el foco en la comida. La idea de utilizar la opci\u00f3n de enfoque<\/strong>\u00a0para resaltar un determinado ingrediente o llamar la atenci\u00f3n sobre la parte m\u00e1s apetecible de la foto es tambi\u00e9n una buena t\u00e9cnica. Y \u00a1cuidado! Vale la pena perder unos segundos para enfocar bien la imagen y comprobar que se ve n\u00edtida antes de disparar.<\/p>\n

Despu\u00e9s, la idea de jugar con distintos \u00e1ngulos es tambi\u00e9n atractiva, ya que s<\/strong>e puede hacer un zoom si la comida tiene muchas texturas. Si se es creativo\/a se puede probar desde distintos \u00e1ngulos para mostrar la perspectiva m\u00e1s original. Lo ideal es que no se tomen las instant\u00e1neas\u00a0desde Instagram, ya que l<\/strong>as im\u00e1genes tomadas con la c\u00e1mara del m\u00f3vil tienen mucha mejor resoluci\u00f3n que si sacamos fotograf\u00edas desde esta aplicaci\u00f3n. Por otro lado, aunque estemos instagrameando,\u00a0es mejor no utilizar filtros si la foto result\u00f3 ser genial.<\/strong>\u00a0Si vamos a usarlos, los mejores son X-Pro II, Lo-fi o Hefe.<\/p>\n

Otra opci\u00f3n es editar con aplicaciones como VSCO o Snapseed. A la hora de hablar de los\u00a0Hashtags cabe destacar que e<\/strong>n Instagram se recomienda su uso porque son la manera de que los usuarios encuentren nuestras im\u00e1genes. Se pueden utilizar hasta 30 y si nos pasamos, la foto se publicar\u00e1 pero se eliminar\u00e1n todos los hashtags. Y, por \u00faltimo, si la\u00a0lista de ingredientes<\/strong>\u00a0es lo suficientemente corta, se puede incluir en el t\u00edtulo.<\/p>\n

Acerca de Sagasta 28 Bistr\u00f3<\/strong><\/p>\n

Situado en pleno barrio de Chamber\u00ed, de ambiente desenfadado y cultural, Sagasta 28 Bistr\u00f3 ofrece la mejor cocina auton\u00f3mica y de producto de la capital, donde el cliente puede disfrutar de la elaboraci\u00f3n de los platos paso a paso. Un restaurante donde la Denominaci\u00f3n de Origen y la apuesta por el km 0 son la base de todas las recetas de su cocina. Pr\u00e1ctico y sofisticado a la vez, Sagasta 28 Bistr\u00f3 se aleja de los t\u00f3picos contempor\u00e1neos de la capital con una oferta culinaria sencillamente brillante.<\/p>\n

Los cocineros Km0 juegan un papel fundamental al poner en valor todo un territorio (en este caso varias comunidades) a trav\u00e9s de su creatividad. La colaboraci\u00f3n entre Sagasta 28 y los productores propicia la lucha contra el abandono de la cultura tradicional y la devaluaci\u00f3n de la comida. Y de ah\u00ed nace la idea de \u201cviajar a lo largo de la geograf\u00eda espa\u00f1ola, sin moverse de Sagasta 28 Bistr\u00f3<\/em>\u201d, tal y como \u00d3scar Schouten, propietario del restaurante junto a Fabian y Rodrigo, define el concepto en el que se enmarcan.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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