{"id":85683,"date":"2017-03-31T12:37:49","date_gmt":"2017-03-31T10:37:49","guid":{"rendered":"http:\/\/eldigitaldeasturias.com\/magazine365\/?p=85683"},"modified":"2017-03-31T12:37:49","modified_gmt":"2017-03-31T10:37:49","slug":"asturpaladea-2017-placer-en-oviedo","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/eldigitaldeasturias.com\/magazine365\/asturpaladea-2017-placer-en-oviedo\/","title":{"rendered":"AsturPaladea 2017, placer en Oviedo"},"content":{"rendered":"<p><img fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" class=\"alignleft size-medium wp-image-85684\" src=\"https:\/\/eldigitaldeasturias.com\/magazine365\/wp-content\/uploads\/2017\/03\/AsturPaladea2017-360x240.jpg\" alt=\"\" width=\"360\" height=\"240\" srcset=\"https:\/\/eldigitaldeasturias.com\/magazine365\/wp-content\/uploads\/2017\/03\/AsturPaladea2017-360x240.jpg 360w, https:\/\/eldigitaldeasturias.com\/magazine365\/wp-content\/uploads\/2017\/03\/AsturPaladea2017-650x434.jpg 650w, https:\/\/eldigitaldeasturias.com\/magazine365\/wp-content\/uploads\/2017\/03\/AsturPaladea2017-768x512.jpg 768w, https:\/\/eldigitaldeasturias.com\/magazine365\/wp-content\/uploads\/2017\/03\/AsturPaladea2017-150x100.jpg 150w, https:\/\/eldigitaldeasturias.com\/magazine365\/wp-content\/uploads\/2017\/03\/AsturPaladea2017-450x300.jpg 450w, https:\/\/eldigitaldeasturias.com\/magazine365\/wp-content\/uploads\/2017\/03\/AsturPaladea2017-101x66.jpg 101w, https:\/\/eldigitaldeasturias.com\/magazine365\/wp-content\/uploads\/2017\/03\/AsturPaladea2017.jpg 1024w\" sizes=\"(max-width: 360px) 100vw, 360px\" \/>Esta V edici\u00f3n cuenta con un programa de actividades muy completo y diversificado, mantien\u00e9ndose el formato habitual de Jornadas T\u00e9cnicas con la participaci\u00f3n de profesionales de primer nivel realizando Show Cooking, Talleres, Catas de vino, de aceite, de queso y pan, degustaci\u00f3n de productos. Participar\u00e1n profesionales como el sumiller Custodio Zamarra; Firo V\u00e1zquez de aceites Moratalla; Pedro Mor\u00e1n del Restaurante Casa Gerardo; Luis Alberto Mart\u00ednez del Restaurante Casa Ferm\u00edn; Pedro Noriega del Restaurante Castru Gaiteru; Noelia de Prado del Restaurante La Cuadra de Ant\u00f3n; Jos\u00e9 Llera Maestro Pastelero; Julio Blanco de Pasteler\u00edas Pomme Sucre; Club de Guisanderas de Asturias y Juan Luis Garc\u00eda sumiller en el Restaurante Casa Marcial, entre otros.<\/p>\n<p>Igualmente, esta edici\u00f3n contar\u00e1 con un espacio monogr\u00e1fico dedicado a exposici\u00f3n comercial, donde las firmas participantes dar\u00e1n a conocer sus productos y servicios. Cabe mencionar la participaci\u00f3n de empresas como Caf\u00e9s El Globo, aceite 9 Olivos, arroz ecol\u00f3gico Lotao, Garoe (agua de niebla), vinagres aromatizados Missini, Bodegas D Luis R, sobaos pasiegos y quesadas Josel\u00edn, corbatas de Unquera, sidra Emilio Mart\u00ednez, queso Rey Silo, Schweppes, Cerveza Amstel, embutidos El Cuco, hornos Welbilt, m\u00e1quinas expendedoras Eraventa, Aguas de Fuensanta, exclusivas Luis Vega, carnes de Galicia Gutrei y productos de la Dehesa Extreme\u00f1a, entre otros.<\/p>\n<p>La firma MAKRO, l\u00edder de la distribuci\u00f3n mayorista para profesionales del sector HORECA, es una edici\u00f3n m\u00e1s el Proveedor Oficial del Sal\u00f3n AsturPaladea.<\/p>\n<p>AsturPaladea 2017 acoger\u00e1 en su V Edici\u00f3n a profesionales y empresas del sector de la alimentaci\u00f3n, bebidas, distribuci\u00f3n, equipamiento industrial y sus afines.<\/p>\n<p>La V Edici\u00f3n de AsturPaladea, Sal\u00f3n Gastron\u00f3mico de la Buena Mesa que se celebra en Oviedo, ser\u00e1 el punto de encuentro en Asturias entre los profesionales del sector, productores, fabricantes, distribuidores, comerciantes, restauradores y gourmets.<\/p>\n<p>AsturPaladea es el mejor escaparate en el Principado de Asturias de los productos de alta calidad que conforman la buena mesa. Un certamen generador de negocio y motor de crecimiento e impulso para las empresas participantes, y el punto de encuentro que permitir\u00e1 a los visitantes conocer directamente a las empresas del sector de la alimentaci\u00f3n y sus afines, informarse de las novedades del sector y tomar el pulso a las nuevas tendencias e innovaci\u00f3n del mismo.<\/p>\n<p>AsturPaladea aporta al sector gastron\u00f3mico de calidad un nuevo concepto de evento gastron\u00f3mico moderno, con cabida para todos los sectores que conforman la industria alimentaria y sus afines, donde las firmas participantes interact\u00faan con los profesionales del sector con la finalidad de dar conocer sus productos y servicios.<\/p>\n<p>AsturPaladea en su edici\u00f3n de 2017 contar\u00e1 con la IV Edici\u00f3n de sus Premios en varias categor\u00edas, premiando tanto a empresas\/entidades como a profesionales por su aportaci\u00f3n al sector de la Gastronom\u00eda en Espa\u00f1a. La tarde del lunes tres de abril tendr\u00e1 lugar la entrega de Premios AsturPaladea 2017.<\/p>\n<p>Tambi\u00e9n tendr\u00e1 lugar los talleres de cocina para ni\u00f1os, PEQUECHEF, que se celebrar\u00e1n en el marco de AsturPaladea la tarde del s\u00e1bado 1 y domingo 2 de abril a las 17.00h. Participar\u00e1n 25 ni\u00f1os por taller realizando distintas actividades con la finalidad de acercarles a la cocina, la gastronom\u00eda y el conocimiento de los productos.<\/p>\n<p>AsturPaladea, Sal\u00f3n Gastron\u00f3mico de la Buena Mesa, es el escaparate Gastron\u00f3mico de referencia en el Principado de Asturias.<\/p>\n<p><strong><em>M\u00e1s info en asturpaladea.com<\/em><\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Esta V edici\u00f3n cuenta con un programa de actividades muy completo y diversificado, mantien\u00e9ndose el formato habitual de Jornadas T\u00e9cnicas con la participaci\u00f3n de profesionales de primer nivel realizando Show Cooking, Talleres, Catas de vino, de aceite, de queso y pan, degustaci\u00f3n de productos. 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