{"id":83538,"date":"2016-11-28T13:29:29","date_gmt":"2016-11-28T12:29:29","guid":{"rendered":"http:\/\/eldigitaldeasturias.com\/magazine365\/?p=83538"},"modified":"2016-11-28T13:29:29","modified_gmt":"2016-11-28T12:29:29","slug":"utilizan-una-bacteria-depredadora-para-extraer-bioplastico-del-interior-de-otras-bacterias","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/eldigitaldeasturias.com\/magazine365\/utilizan-una-bacteria-depredadora-para-extraer-bioplastico-del-interior-de-otras-bacterias\/","title":{"rendered":"Utilizan una bacteria depredadora para extraer biopl\u00e1stico del interior de otras bacterias"},"content":{"rendered":"
Un equipo de cient\u00edficas del Centro de Investigaciones Biol\u00f3gicas de Madrid (CIB-CSIC) ha logrado desarrollar un sistema de producci\u00f3n de biopl\u00e1sticos PHA \u2013considerados como una alternativa a los pl\u00e1sticos derivados del petr\u00f3leo\u2013 \u201cmanipulando una bacteria depredadora para que extraiga este producto del interior de otras bacterias a las que mata\u201d, explica a Sinc Virginia Mart\u00ednez, primera autora del estudio. Los resultados del trabajo se han publicado en la revista Scientific Reports, del grupo Nature.<\/p>\n
Mart\u00ednez es actualmente investigadora de la firma de biotecnolog\u00eda Evolva, en Copenhague, despu\u00e9s de haber trabajado en el laboratorio de Biotecnolog\u00eda de Pol\u00edmeros del CIB, especialista en factor\u00edas de c\u00e9lulas bacterianas. \u201cSe trata de obtener productos de inter\u00e9s de manera sostenible, como es el caso del biopl\u00e1stico, que es una alternativa muy interesante y donde hay mucho dinero en juego\u201d.<\/p>\n
Lo que ocurre \u2013agrega\u2013 \u201ces que el biopl\u00e1stico contenido en bacterias, que lo producen y acumulan hasta en un 90% de su peso, es dif\u00edcil de extraer. Hasta ahora, lo que se hace es aplicar detergentes o sistemas de disrupci\u00f3n para romper la c\u00e9lula y liberar el producto. Estos procesos son contaminantes y poco eficientes, lo cual afecta al medio ambiente y encarece el proceso de producci\u00f3n\u201d, destaca.<\/p>\n
Con el objetivo de abaratar y mejorar el proceso, el equipo eligi\u00f3 una bacteria depredadora de otras, denominada Bdellovibrio bacteriovorus, que fue redise\u00f1ada gen\u00e9ticamente para transformarla en una herramienta que permitiera romper las membranas de cepas productoras de biopl\u00e1sticos, facilitando el proceso de extracci\u00f3n y purificaci\u00f3n del producto.<\/p>\n
El nuevo m\u00e9todo de extracci\u00f3n es pionero en el mundo y ya ha sido patentado. \u201cLo que hemos hecho es usar la B. bacteriovorus como un agente l\u00edtico para que deprede a otra bacteria llamada P. putida KT2440 \u2013productora de PHA\u2013 y sacar fuera lo que lleva dentro. Adem\u00e1s, hemos redise\u00f1ado gen\u00e9ticamente a la bacteria depredadora para que no degrade el biopl\u00e1stico acumulado por la presa\u201d, detalla la investigadora.<\/p>\n
Este sistema de lisis \u2013ruptura de la membrana celular\u2013 permite recuperar el biopl\u00e1stico en un solo paso, \u201csin necesidad de equipamientos complejos o compuestos t\u00f3xicos\u201d, insiste Mart\u00ednez.<\/p>\n
El sistema permite recuperar el producto sin usar equipamientos complejos o compuestos t\u00f3xicos<\/em><\/strong><\/p><\/blockquote>\n
El m\u00e9todo se podr\u00eda emplear tambi\u00e9n para obtener otros compuestos como enzimas o prote\u00ednas que se hayan acumulado en bacteria.<\/p>\n
Esto se debe a que B. bacteriovorus es capaz de atacar una gran variedad de especies bacterianas, incluyendo las m\u00e1s utilizadas en industria y a alta densidad celular. Adem\u00e1s, \u201csu uso es seguro para los humanos puesto que no ataca c\u00e9lulas de mam\u00edferos\u201d, se\u00f1ala la investigadora.<\/p>\n
Tras la patente ya hay inter\u00e9s por parte de algunas empresas por el nuevo sistema. \u201cEsperamos que se use comercialmente para producir biopl\u00e1stico o cualquier compuesto intracelular de inter\u00e9s. Es un proceso innovador porque es la primera vez que se utiliza una estrategia de bacteria depredadora como m\u00e9todo alternativo para facilitar recuperaci\u00f3n de productos intracelulares de inter\u00e9s industrial\u201d, concluye Mart\u00ednez.<\/p>\n
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