![\"1473934927_salon3montes\"](\"https:\/\/eldigitaldeasturias.com\/magazine365\/wp-content\/uploads\/2016\/09\/1473934927_salon3montes-360x189.jpg\")
Los Montes de Galicia est\u00e1 de aniversario y lo quieren celebrar con todos sus clientes con un men\u00fa en el que la variedad est\u00e1 servida. Todo acompa\u00f1ado de un maridaje de lujo: el famoso 200 Monges Reserva y un exquisito Albari\u00f1o de la Casa para potenciar en este cumplea\u00f1os esta degustaci\u00f3n de los mejores platos de la carta.<\/p>\n
La opci\u00f3n estar\u00e1 disponible durante todo septiembre y octubre, con 7 entrantes a compartir entre los que destacan el Pulpo a feira tan t\u00edpico de Galicia, unos deliciosos bu\u00f1uelos de bacalao crujientes o una original y sabrosa empanada casera de sardinas con tomate, tomillo y lim\u00f3n, entre otros.<\/p>\n
El segundo plato se compone de 7 platos a elegir, entre las que destacan platos tan t\u00edpicos como el Bacalao con costra y cama de espinacas, el solomillo de vaca con salsa de queso manchego o el lomo bajo de vaca, servido con una guarnici\u00f3n de patatas y pimientos del padr\u00f3n.<\/p>\n
Y como toque dulce para acabar la comida, nada mejor que unas filloas rellenas de mousse de queso, el dulce m\u00e1s tradicional de la tierra gallega o un inmejorable sorbete de lim\u00f3n.<\/p>\n
Precio: 55 \u20ac<\/p>\n
Acerca de Los Montes de Galicia<\/strong><\/p>\n Situado en el coraz\u00f3n de la capital y considerado el #mejorgallegodeMadrid, Montes de Galicia ofrece la mejor cocina fusi\u00f3n, a caballo entre la tradici\u00f3n del norte y lo m\u00e1s vanguardista de la nouvelle cuisine que se reinventa a diario. Un restaurante donde el producto, aderezado y cuidado hasta el extremo nos transporta a los bosques y los pueblos m\u00e1gicos de Galicia. Todo en un exquisito ambiente que recoge y acompa\u00f1a a los comensales, donde el frescor de los azules del cant\u00e1brico se mezclan con los viol\u00e1ceos del atl\u00e1ntico y los verdores de la tierra h\u00fameda, para que todo sea disfrutar.<\/p>\n Para su due\u00f1o, Jose Espasand\u00edn, propietario del restaurante desde 1997, ser considerados como el mejor restaurante gallego de Madrid simboliza algo m\u00e1s grande que una simple distinci\u00f3n, es sobre todo un reto que le hace superarse d\u00eda a d\u00eda. Gracias a esta filosof\u00eda han llegado a lo m\u00e1s alto de la gastronom\u00eda madrile\u00f1a, logrando magn\u00edficas valoraciones en la aplicaci\u00f3n Tripadvisor, entre los mejores restaurantes de Madrid, y el mejor de todos entre los exponentes de la cocina gallega en la capital.<\/p>\n La celebrada carta ha sido creada con los m\u00e1s selectos productos de la tierra y est\u00e1 basada en la dieta atl\u00e1ntica_ que poco tiene que envidiar a la mediterr\u00e1nea. En Montes de Galicia la salud y el placer no est\u00e1n re\u00f1idos, bailan juntos, como meigas, alrededor del puchero.<\/p>\n Sencilla y basada en los sabores, texturas y aromas del norte. Con los mejores y m\u00e1s frescos ingredientes, Jose Espasand\u00edn, ha creado una selecci\u00f3n de platos para Montes de Galicia en los que fusiona la cocina m\u00e1s tradicional del norte con toques vanguardistas, consiguiendo as\u00ed innovadoras recetas que deleitan todos los paladares.<\/p>\n Y para todos aquellos que quieran disfrutar de un agradable espacio en compa\u00f1\u00eda de amigos, un afterwork con compa\u00f1eros de trabajo o tomar algo en pareja\u2026 Montes de Galicia ha creado un espacio cocteler\u00eda inigualable, abierto hasta las 2,30 de la madrugada \u00bfQui\u00e9n da m\u00e1s?<\/p>\n <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Los Montes de Galicia est\u00e1 de aniversario y lo quieren celebrar con todos sus clientes con un men\u00fa en el que la variedad est\u00e1 servida. Todo acompa\u00f1ado de un maridaje de lujo: el famoso 200 Monges Reserva y un exquisito Albari\u00f1o de la Casa para potenciar en este cumplea\u00f1os esta degustaci\u00f3n de los mejores platos<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":82772,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[224],"tags":[],"class_list":{"0":"post-82771","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-noticias-actualidad"},"aioseo_notices":[],"aioseo_head":"\n\t\t\n\t\n\t\n\t\n\t\n\t\n\t\n\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t