{"id":81507,"date":"2016-07-04T11:54:12","date_gmt":"2016-07-04T09:54:12","guid":{"rendered":"http:\/\/eldigitaldeasturias.com\/magazine365\/?p=81507"},"modified":"2016-07-04T11:54:12","modified_gmt":"2016-07-04T09:54:12","slug":"el-gran-talaso-hotel-sanxenxo-celebra-entre-el-5-y-el-12-de-julio-la-semana-gastronomica-del-arroz","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/eldigitaldeasturias.com\/magazine365\/el-gran-talaso-hotel-sanxenxo-celebra-entre-el-5-y-el-12-de-julio-la-semana-gastronomica-del-arroz\/","title":{"rendered":"El Gran Talaso Hotel Sanxenxo celebra entre el 5 y el 12 de julio la Semana Gastron\u00f3mica del Arroz"},"content":{"rendered":"<p><img decoding=\"async\" class=\"alignleft size-medium wp-image-81508\" src=\"https:\/\/eldigitaldeasturias.com\/magazine365\/wp-content\/uploads\/2016\/07\/fotonoticia_20160702112956_800-360x122.jpg\" alt=\"fotonoticia_20160702112956_800\" width=\"360\" height=\"122\" srcset=\"https:\/\/eldigitaldeasturias.com\/magazine365\/wp-content\/uploads\/2016\/07\/fotonoticia_20160702112956_800-360x122.jpg 360w, https:\/\/eldigitaldeasturias.com\/magazine365\/wp-content\/uploads\/2016\/07\/fotonoticia_20160702112956_800-650x221.jpg 650w, https:\/\/eldigitaldeasturias.com\/magazine365\/wp-content\/uploads\/2016\/07\/fotonoticia_20160702112956_800-768x261.jpg 768w, https:\/\/eldigitaldeasturias.com\/magazine365\/wp-content\/uploads\/2016\/07\/fotonoticia_20160702112956_800-150x51.jpg 150w, https:\/\/eldigitaldeasturias.com\/magazine365\/wp-content\/uploads\/2016\/07\/fotonoticia_20160702112956_800-450x153.jpg 450w, https:\/\/eldigitaldeasturias.com\/magazine365\/wp-content\/uploads\/2016\/07\/fotonoticia_20160702112956_800.jpg 800w\" sizes=\"(max-width: 360px) 100vw, 360px\" \/>El Gran Talaso Hotel Sanxenxo acoger\u00e1 una semana gastron\u00f3mica dedicada al arroz entre los d\u00edas 5 y 12 de julio, para lo que contar\u00e1 con la presencia del maestro arrocero Joan Tamarit.<\/p>\n<p>Arroz a banda, paella valenciana con garrof\u00f3, arroz brut (negro), paella de mariscos, paella de verduras, arroz de bogavante, arroz de ajetes y langostinos, arroz de bacalao y garbanzo o de rabo de toro y pimientos son algunas de las variedades que se podr\u00e1n degustar en el men\u00fa, que se servir\u00e1 en horario de comida y cena.<\/p>\n<p>Todo el men\u00fa se elaborar\u00e1 con productos de proximidad cien por cien gallegos, adquiridos a trav\u00e9s de proveedores locales. Seg\u00fan inform\u00f3 la organizaci\u00f3n, las personas interesadas en participar en las jornadas deber\u00e1n realizar una reserva previa.<\/p>\n<p>El men\u00fa, con un precio de 30 euros por persona, constar\u00e1 de un aperitivo en la mesa con entrante, un arroz a escoger entre las tres especialidades diarias, postre del obrador del Gran Hotel Talaso Sanxenxo y caf\u00e9, vino Albari\u00f1o Valtea y agua mineral.<\/p>\n<p>El maestro arrocero Joan Tamarit naci\u00f3 en el Puig, un pueblo en plena Huerta Valenciana. Sus inicios se forjaron en el Hotel Astoria Palace, en la capital del Turia, donde pronto \u00absac\u00f3 mano\u00bb en el punto de los arroces y le empuj\u00f3 a iniciar un periplo profesional, llegando a numerosos restaurantes y hoteles de todo el mundo y a colaborar con las m\u00e1s prestigiosas escuelas de hoteler\u00eda del pa\u00eds, impartiendo seminarios y clases magistrales.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>El Gran Talaso Hotel Sanxenxo acoger\u00e1 una semana gastron\u00f3mica dedicada al arroz entre los d\u00edas 5 y 12 de julio, para lo que contar\u00e1 con la presencia del maestro arrocero Joan Tamarit. 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