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Madrid, 27 mar (EFE).- Un menor coste de la alimentaci\u00f3n en la venta on-line que reduzca la diferencia en precio con la tienda f\u00edsica ser\u00e1 su palanca de despegue y la clave de su \u00e9xito, seg\u00fan el director general de Industria Agroalimentaria del Ministerio de Agricultura, Alimentaci\u00f3n y Medio Ambiente, Fernando Burgaz.<\/p>\n
As\u00ed lo ha indicado hoy Fernando Burgaz durante su intervenci\u00f3n en las jornadas \u00abNew Paradigns, New Solutions\u00bb que han organizado hoy en Madrid Indra, la Federaci\u00f3n Espa\u00f1ola de Industrias de la Alimentaci\u00f3n y Bebidas (FIAB) y Promarca.<\/p>\n
En su ponencia, \u00abC\u00f3mo las nuevas tecnolog\u00edas pueden ayudar a evolucionar el negocio del gran consumo\u00bb, Burgaz se ha mostrado convencido de que las nuevas tecnolog\u00edas y el comercio electr\u00f3nico van a revolucionar el negocio y el mercado de la alimentaci\u00f3n.<\/p>\n
Ha resaltado que Espa\u00f1a es el segundo pa\u00eds del mundo por penetraci\u00f3n de smartphones y que existe un gran espacio entre los nativos digitales con los consumidores que han aprendido a moverse por este mundo, debido a que \u00abel planteamiento es radicalmente distinto\u00bb.<\/p>\n
Burgaz ha indicado que, seg\u00fan los datos tratados por Kantar sobre el papel de consumo -en los que se compara la compra el hogar en comercio electr\u00f3nico respecto a la tradicional-, el comercio electr\u00f3nico en Espa\u00f1a durante el \u00faltimo trimestre de 2013 ha crecido en un 20,6 % interanual.<\/p>\n
Ha subrayado la paradoja de que el comercio electr\u00f3nico que se realiza dentro de Espa\u00f1a por los espa\u00f1oles representa solo el 2,4 %, mientras que lo que compran fuera del pa\u00eds es m\u00e1s del doble.<\/p>\n
Ha destacado el desarrollo desigual de los operadores de la distribuci\u00f3n en este mercado: \u00abUnos ya han empezado la carrera y otros est\u00e1n en los boxes, esperando que alguien de la salida, y nadie la va a dar\u00bb.<\/p>\n
Ha destacado que la compra en Internet est\u00e1 m\u00e1s centrada en marcas de fabricante que en distribuidor y que de un a\u00f1o a otro ha mejorado el porcentaje en favor del fabricante.<\/p>\n
Burgaz ha recordado que la compra por red es m\u00e1s cara que en tienda f\u00edsica y ha pedido que se debata, porque aparentemente \u00abno s\u00e9 si est\u00e1 muy justificado o no, porque si lo comparas con un libro eso no ocurre. Hay que debatir si eso debe ser as\u00ed\u00bb.<\/p>\n
Seg\u00fan Burgaz el futuro del comercio electr\u00f3nico est\u00e1 en marcha y \u00ablos que se pongan a ello llegar\u00e1n a la meta antes que los dem\u00e1s\u00bb.<\/p>\n
Para la directora general adjunta de Indra, Cristina Ruiz, esta jornada, dentro del marco estrat\u00e9gico de la industria alimentaria para \u00abHorizonte 2020\u00bb, da un paso para establecer posiciones concretas para situar a este sector a nivel mundial.<\/p>\n
Ha recordado que la industria alimentaria es el primer sector del pa\u00eds con un peso en ventas del 20 %, y que de cara al \u00abHorizonte 2020\u00bb, Indra quiere ser \u00abpart\u00edcipe en este proceso con nuestras aportaciones\u00bb.<\/p>\n
Indra es una de las empresas que junto con Iberdrola, Santander y Telef\u00f3nica han firmado un acuerdo de colaboraci\u00f3n dentro del marco estrat\u00e9gico de la industria agroalimentaria, con la patronal de este sector (FIAB) y el Magrama.<\/p>\n
Por su parte para el cofundador de EyeOS Bananity y de IdeaFoster, Pau Garc\u00eda-Mil\u00e1, \u00abel mundo tiene prisa\u00bb en lo que respecta a la tecnolog\u00eda y ha puesto como ejemplo el hecho de que por cada segundo que nace un beb\u00e9 se activan 12 smartphones.<\/p>\n
\u00abNunca volveremos a vivir un momento como \u00e9ste en el que, por cada cuatro nuevas vidas al segundo, hay 12 tel\u00e9fonos\u00bb, agrega.<\/p>\n
Por su parte, compa\u00f1\u00edas como Danone han explicado la actividad que realizan de cara al consumidor en el mundo on-line, que ya no representa un costo para la empresa, sino que generan negocio, como ha explicado Rafael Feli\u00fa.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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