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La III Ruta de Pinchos ‘Al Cigales’ se celebrar\u00e1 desde este viernes, d\u00eda 17, al domingo 19, para unir gastronom\u00eda y patrimonio a trav\u00e9s de la participaci\u00f3n de diez establecimientos situados en cinco municipios de Valladolid y Palencia, seg\u00fan ha confirmado la organizaci\u00f3n.<\/p>\n
Esta nueva edici\u00f3n contar\u00e1 con la concurrencia de ocho establecimientos hosteleros de Valladolid. As\u00ed, en el municipio de Cigales, que es el que cuenta con mayor presencia, participan el ‘Mes\u00f3n Cigales’, el ‘Bar Zocha’, el ‘Bar las Barricas’, el ‘Bar el Moral’ y el ‘Bar a tu Vera’; en Cabez\u00f3n de Pisuerga el bodeg\u00f3n ‘El Ciervo’; en Fuensalda\u00f1a el restaurante ‘La Dama de Motilla’; en Valoria la Buena ‘El sue\u00f1o del general’ y en la provincia de Palencia, los dos restantes en la localidad de Due\u00f1as, los restaurantes ‘Camino Real’ y ‘La Casa de la Pradera’.<\/p>\n
Adem\u00e1s, para promocionar este evento y contar con la participaci\u00f3n del p\u00fablico en las redes sociales, se ha activado el hashtag #AlCigales para que el p\u00fablico pueda incluir sus fotos y opiniones.<\/p>\n
Esta edici\u00f3n constar\u00e1 de cuatro premios y una menci\u00f3n honor\u00edfica para las categor\u00edas ‘Mejor Pincho Al Cigales’, ‘Pincho m\u00e1s original’ que ser\u00e1n otorgados por un jurado profesional compuesto por el director de la Escuela Internacional de Cocina de Valladolid, \u00c1ngel Moret\u00f3n; el secretario de la Academia de Gastronom\u00eda de Castilla y Le\u00f3n, Santiago de Castro; la responsable de la agencia de viajes y receptivo ‘Welcome Castilla y Le\u00f3n’ y el redactor del diario digital ‘noticiascastillayleon.com’, Isaac Barrientos.<\/p>\n
La entrega de los premios se realizar\u00e1 el pr\u00f3ximo mi\u00e9rcoles, d\u00eda 22, en el Castillo de Trigueros del Valle, que sit\u00faa a los sectores de la gastronom\u00eda y el patrimonio \u00ab\u00edntimamente unidos\u00bb en un momento \u00abcomplicado por la ca\u00edda del lienzo de la muralla\u00bb.<\/p>\n
Seg\u00fan ha confirmado la organizaci\u00f3n, esta ruta tendr\u00e1 un horario de tarde el viernes, desde las 20.00 horas, y el s\u00e1bado y domingo el horario se ampl\u00eda a ma\u00f1ana y tarde, de 12.00 a 16.00 horas y a partir de las 20.00 horas. Mientras tanto, el precio del pincho, que incluir\u00e1 como bebida vino de la D.O. Cigales o agua, ser\u00e1 de 2,5 euros.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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