{"id":76240,"date":"2016-05-17T03:09:58","date_gmt":"2016-05-17T01:09:58","guid":{"rendered":"http:\/\/eldigitaldeasturias.com\/magazine365\/?p=76240"},"modified":"2016-05-17T03:09:58","modified_gmt":"2016-05-17T01:09:58","slug":"la-apertura-del-monument-hotel-en-barcelona-reune-a-lo-mejor-de-la-gastronomia-nacional","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/eldigitaldeasturias.com\/magazine365\/la-apertura-del-monument-hotel-en-barcelona-reune-a-lo-mejor-de-la-gastronomia-nacional\/","title":{"rendered":"La apertura del Monument Hotel en Barcelona re\u00fane a lo mejor de la gastronom\u00eda nacional"},"content":{"rendered":"<p><img fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" class=\"alignleft size-medium wp-image-76241\" src=\"https:\/\/eldigitaldeasturias.com\/magazine365\/wp-content\/uploads\/2016\/05\/fotonoticia_20160512141940_800-360x240.jpg\" alt=\"fotonoticia_20160512141940_800\" width=\"360\" height=\"240\" srcset=\"https:\/\/eldigitaldeasturias.com\/magazine365\/wp-content\/uploads\/2016\/05\/fotonoticia_20160512141940_800-360x240.jpg 360w, https:\/\/eldigitaldeasturias.com\/magazine365\/wp-content\/uploads\/2016\/05\/fotonoticia_20160512141940_800-650x434.jpg 650w, https:\/\/eldigitaldeasturias.com\/magazine365\/wp-content\/uploads\/2016\/05\/fotonoticia_20160512141940_800-768x513.jpg 768w, https:\/\/eldigitaldeasturias.com\/magazine365\/wp-content\/uploads\/2016\/05\/fotonoticia_20160512141940_800-150x100.jpg 150w, https:\/\/eldigitaldeasturias.com\/magazine365\/wp-content\/uploads\/2016\/05\/fotonoticia_20160512141940_800-450x300.jpg 450w, https:\/\/eldigitaldeasturias.com\/magazine365\/wp-content\/uploads\/2016\/05\/fotonoticia_20160512141940_800-101x66.jpg 101w, https:\/\/eldigitaldeasturias.com\/magazine365\/wp-content\/uploads\/2016\/05\/fotonoticia_20160512141940_800.jpg 800w\" sizes=\"(max-width: 360px) 100vw, 360px\" \/>El nuevo hotel de cinco estrellas Gran Lujo del Paseo de Gracia en Barcelona, Monument Hotel, se present\u00f3 este mi\u00e9rcoles ante la sociedad e instituciones catalanas en un evento que congreg\u00f3 a m\u00e1s de 400 personas y que cont\u00f3 con la presencia del chef vasco Mart\u00edn Berasategui y el reconocido empresario, bartender y mix\u00f3logo Javier de las Muelas.<\/p>\n<p>El establecimiento se ubica en un palacete de inspiraci\u00f3n Neo-G\u00f3tica del siglo XIX, la Casa Enric Batll\u00f3, construido entre 1895 y 1896 por el arquitecto premodernista Josep Vilaseca i Casanovas, entre cuyas obras m\u00e1s destacadas se encuentra el Arco de Triunfo de Barcelona.<\/p>\n<p>La familia Cadarso, propietaria del hotel, que actu\u00f3 como anfitriona, estuvo rodeada de personalidades todos los \u00e1mbitos, que no quisieron perderse el evento de inauguraci\u00f3n del nuevo establecimiento.<\/p>\n<p>La alta gastronom\u00eda fue la gran protagonista de la noche. Adem\u00e1s de la presencia de grandes nombres de la cocina espa\u00f1ola como Nandu Jubany y Oriol Castro, los invitados pudieron disfrutar de una cena compuesta por m\u00e1s de 25 platos creados por Mart\u00edn Berasategui y maridados con los mejores c\u00f3cteles de Javier de las Muelas.<\/p>\n<p>En el evento destacaron la presencia de altos cargos del mundo empresarial como el propietario y consejero delegado de Axel Hotels, Juan Juli\u00e1, el presidente de la cadena Husa, Joan Gaspart, el propietario del Hotel Majestic, Rafael Soldevilla, y el propietario de Unico Hoteles, Pau Guardans.<\/p>\n<p>A la cita tampoco faltaron los arquitectos Carles Bass\u00f3 y Tote Moreno que, junto a la interiorista Merc\u00e8 Borrell, han llevado a cabo los trabajos de rehabilitaci\u00f3n del hotel, que alberga 84 habitaciones y suites de entre 24 metros cuadrados y 85 metros cuadrados equipadas con los servicios m\u00e1s exclusivos.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>El nuevo hotel de cinco estrellas Gran Lujo del Paseo de Gracia en Barcelona, Monument Hotel, se present\u00f3 este mi\u00e9rcoles ante la sociedad e instituciones catalanas en un evento que congreg\u00f3 a m\u00e1s de 400 personas y que cont\u00f3 con la presencia del chef vasco Mart\u00edn Berasategui y el reconocido empresario, bartender y mix\u00f3logo Javier<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":76241,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[224],"tags":[],"class_list":{"0":"post-76240","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-noticias-actualidad"},"aioseo_notices":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/eldigitaldeasturias.com\/magazine365\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/76240","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/eldigitaldeasturias.com\/magazine365\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/eldigitaldeasturias.com\/magazine365\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/eldigitaldeasturias.com\/magazine365\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/eldigitaldeasturias.com\/magazine365\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=76240"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/eldigitaldeasturias.com\/magazine365\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/76240\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/eldigitaldeasturias.com\/magazine365\/wp-json\/wp\/v2\/media\/76241"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/eldigitaldeasturias.com\/magazine365\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=76240"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/eldigitaldeasturias.com\/magazine365\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=76240"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/eldigitaldeasturias.com\/magazine365\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=76240"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}