![\"fotonoticia_20160427130557_800\"](\"https:\/\/eldigitaldeasturias.com\/magazine365\/wp-content\/uploads\/2016\/04\/fotonoticia_20160427130557_800-360x270.jpg\")
C\u00f3rdoba acoge este mi\u00e9rcoles el I Encuentro de Mercados Gastron\u00f3micos de Espa\u00f1a, que organiza Spainmarkets, la Red de Mercados Gastron\u00f3micos de Espa\u00f1a, con el objetivo de establecer pol\u00edticas comunes de promoci\u00f3n y estrategias de colaboraci\u00f3n p\u00fablico-privada para incentivar el consumo orientado a la degustaci\u00f3n de productos de alimentaci\u00f3n en mercados tradicionales y nuevos mercados gourmet.<\/p>\n
\u00a0\u00a0 Seg\u00fan ha informado Spainmarkets, este primer encuentro, que se celebrar\u00e1 en el Palacio de Orive, trata de desarrollar y establecer un denominador com\u00fan entre las ciudades que integran la Red de Mercados Gastron\u00f3micos, contribuyendo as\u00ed a generar actividades tur\u00edsticas en cada uno de los mercados.<\/p>\n
\u00a0\u00a0 As\u00ed, el objetivo de Spainmarkets es desarrollar habilidades para crear posibles productos tur\u00edsticos-gastron\u00f3micos, estableciendo las sinergias necesarias para llevar a cabo su promoci\u00f3n, comercializaci\u00f3n y degustaci\u00f3n; es decir, se trata de crear un productos que vayan unidos, adem\u00e1s, a nuevas experiencias tur\u00edsticas y culturales, optimizando as\u00ed las acciones comercializadoras nacionales e internacionales.<\/p>\n
\u00a0\u00a0 Los profesionales asistentes a este innovador encuentro debatir\u00e1n las principales cuestiones referentes al desarrollo de la actividad de los mercados, as\u00ed como las posibles acciones de promoci\u00f3n mediante el sistema de colaboraci\u00f3n p\u00fablico-privada.<\/p>\n
\u00a0\u00a0 Esta iniciativa, adem\u00e1s de convertirse en referente para los gestores de los mercados y para los especialistas del turismo, la gastronom\u00eda, el comercio, la promoci\u00f3n internacional y las nuevas tecnolog\u00edas, trata de centrar el debate acerca de las actuales necesidades y las posibles respuestas que ata\u00f1en a este nuevo escenario, por lo que se llevar\u00e1n a cabo acciones de ‘networking’ entre los gestores de los mercados asistentes, con la intenci\u00f3n de generar sinergias que multipliquen las oportunidades de negocio y de conocimiento.<\/p>\n
\u00a0\u00a0 En cuanto a la programaci\u00f3n, est\u00e1 prevista la conferencia ‘Evoluci\u00f3n y futuro de los mercados gourmet’, a cargo del presidente de la Federaci\u00f3n de Mercados de Madrid, Javier Ollero, y del director del mercado La Paz, Guillermo Del Campo. Adem\u00e1s, se tratar\u00e1n temas como ‘Herramientas de Business Intelligence para la gesti\u00f3n de mercados’, de la mano de Javier Rovira, de la Consultora Azkal\u00f3n.<\/p>\n
\u00a0\u00a0 Por otra parte, a las 12,30 horas se desarrollar\u00e1 la mesa redonda de Tourespa\u00f1a-Segittur, a cargo de Patricia Zapardiel, con el t\u00edtulo de ‘Creaci\u00f3n, promoci\u00f3n y comercializaci\u00f3n de experiencias tur\u00edsticas relacionadas con los mercados gastron\u00f3micos a trav\u00e9s del portal oficial de turismo de Espa\u00f1a’, y a las 13,00 horas tendr\u00e1 lugar una mesa redonda-debate sobre cuestiones planteadas por los asistentes.<\/p>\n
\u00a0\u00a0 La Red de Gastromercados Tur\u00edsticos de Espa\u00f1a tiene como objetivo la defensa del patrimonio urban\u00edstico, arquitect\u00f3nico, hist\u00f3rico, art\u00edstico, cultural y, fundamentalmente, gastron\u00f3mico y agroalimentario del conjunto de ciudades adheridas a trav\u00e9s de sus mercados.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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