![\"fotonoticia_20160413130730_800\"](\"https:\/\/eldigitaldeasturias.com\/magazine365\/wp-content\/uploads\/2016\/04\/fotonoticia_20160413130730_800-360x252.jpg\")
La localidad pacense de Llerena celebra del 15 al 17 de abril la VI Ruta de la Tapa Mud\u00e9jar en la que participan un total de 18 establecimientos y que incluye un taller dedicado al vino y regalos como un viaje para dos personas o men\u00fas degustaci\u00f3n.<\/p>\n
\u00a0\u00a0 El Centro de Iniciativas Tur\u00edsticas de Llerena (CIT), en colaboraci\u00f3n con el ayuntamiento de la ciudad y la financiaci\u00f3n de la Diputaci\u00f3n de Badajoz, organizan esta Ruta de la Tapa Mud\u00e9jar que ha sido presentada en la instituci\u00f3n provincial por el concejal delegado de Turismo del consistorio llenerense y diputado delegado del Servicio de Patrimonio e Inventario de la diputaci\u00f3n, Jos\u00e9 Francisco Casta\u00f1o, y el presidente del CIT, Antonio Mart\u00edn S\u00e1nchez.<\/p>\n
\u00a0\u00a0 En su intervenci\u00f3n, Jos\u00e9 Francisco Casta\u00f1o, ha hecho hincapi\u00e9 en que se trata de un evento \u00abya tradicional que a\u00f1o tras a\u00f1o ha crecido en n\u00famero de consumiciones y locales participantes, 18 en esta ocasi\u00f3n\u00bb, as\u00ed como que estas 18 empresas de restauraci\u00f3n y hosteler\u00eda y los participantes podr\u00e1n optar a un premio que consiste en un viaje para dos personas valorado en 800 euros.<\/p>\n
\u00a0\u00a0 Adem\u00e1s, se regalar\u00e1 una noche con desayuno para dos personas en el hotel ‘Isur’, cuatro men\u00fas degustaci\u00f3n y un desayuno en otros tantos restaurantes.<\/p>\n
\u00a0\u00a0 Casta\u00f1o ha explicado igualmente que, con esta actividad, Llerena apuesta por el entramado tur\u00edstico \u00abcon una respuesta extraordinaria por parte de vecinos y visitantes\u00bb, en relaci\u00f3n a lo cual cabe destacar que, aunque el formato es el mismo que en pasadas ediciones, este a\u00f1o se ha \u00abenriquecido\u00bb con un taller sobre el vino enmarcado en un apartado que pretende tener continuidad en a\u00f1os posteriores bajo la denominaci\u00f3n de ‘La ciencia de los alimentos de Extremadura’.<\/p>\n
\u00a0\u00a0 Impartido por la profesora de Experimenta-Centro Iniciativa de Ciencia, Inmaculada Esp\u00e1rrago, y la en\u00f3loga, Eva Medina, este taller tendr\u00e1 lugar el d\u00eda 16 con una duraci\u00f3n de tres horas y 25 personas como m\u00e1ximo. El plazo de inscripci\u00f3n finaliza el 15 de abril a un precio de 5 euros y se puede formalizar en la Oficina de Turismo de Llerena o en la web www.experimenta-cic.com<\/a>.<\/p>\n \u00a0\u00a0 En la anterior edici\u00f3n de este evento gastron\u00f3mico se degustaron cerca de 12.000 tapas durante los dos fines de semana que dur\u00f3 la ruta, aunque este a\u00f1o se ha vuelto a los d\u00edas habituales de celebraci\u00f3n, de viernes a domingo, tras la decisi\u00f3n consensuada por los hosteleros, ha se\u00f1alado la diputaci\u00f3n en una nota de prensa en la que ha indicado que, compar\u00e1ndolo con rutas anteriores, en 2012 se elaboraron 5.768 tapas, en 2013 fueron 8.765 y en 2014 se llegaron a las 9.525.<\/p>\n \u00a0\u00a0 La instituci\u00f3n provincial ha apuntado que el precio de cada tapa ser\u00e1 de 2,50 euros y que se incluye una ca\u00f1a de cerveza o copa de vino o refresco, as\u00ed como que, para esta edici\u00f3n, se ha dividido la localidad en tres sectores: el A para el recinto amurallado, B para fuera de la muralla y C para la carretera de circunvalaci\u00f3n.<\/p>\n \u00a0\u00a0 La organizaci\u00f3n, como en ediciones anteriores, ha editado un tr\u00edptico que incluye un mapa en el que est\u00e1n se\u00f1alizados y localizados todos los bares-restaurantes y hoteles que han decidido participar en esta ruta, junto con la tapa que ofrece cada uno de ellos.<\/p>\n \u00a0\u00a0 Antonio Mart\u00edn ha explicado a este respecto que en estos tr\u00edpticos se incluye la hoja de votaci\u00f3n para que los participantes elijan la mejor tapa, para lo cual deber\u00e1n sellar los recuadros una vez degustadas las tapas y depositar estas hojas en las urnas situadas en la entrada del ayuntamiento para poder optar a los premios.<\/p>\n \u00a0\u00a0 Las urnas se dividen en tres, blanca para el viaje para quienes hayan degustado todas las tapas; sepia para los premios de noches de hoteles y men\u00fas degustaci\u00f3n (para estos sorteos se deber\u00e1n sellar diez tapas: seis del sector A, tres del sector B y una del C); y la urna azul para aquellos participantes que degusten como m\u00ednimo seis tapas. En este caso no tendr\u00e1n derecho a premio pero su voto contar\u00e1 para elegir la tapa ganadora.<\/p>\n \u00a0\u00a0 Por \u00faltimo, el restaurante La Cuadra colabora con la actuaci\u00f3n del duo Tach y Seijo a partir de las 15,30 horas de este pr\u00f3ximo s\u00e1bado y se podr\u00e1 degustar pasteler\u00eda mud\u00e9jar en distintas cafeter\u00edas, ha concluido la diputaci\u00f3n, que ha a\u00f1adido que, tras las tres primeras ediciones en las que las tapas deb\u00edan basarse en recetas e ingredientes mud\u00e9jares, sin cerdo ni derivados, ahora se deja libertad a los cocineros para su elaboraci\u00f3n, tanto en materia prima como en condimentos.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" La localidad pacense de Llerena celebra del 15 al 17 de abril la VI Ruta de la Tapa Mud\u00e9jar en la que participan un total de 18 establecimientos y que incluye un taller dedicado al vino y regalos como un viaje para dos personas o men\u00fas degustaci\u00f3n. \u00a0\u00a0 El Centro de Iniciativas Tur\u00edsticas de Llerena<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":72890,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":{"0":"post-72888","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-la-agenda"},"aioseo_notices":[],"aioseo_head":"\n\t\t\n\t\n\t\n\t\n\t\n\t\n\t\n\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\tPRECIO DE LAS TAPAS<\/h2>\n