{"id":6919,"date":"2014-03-16T21:32:57","date_gmt":"2014-03-16T22:32:57","guid":{"rendered":"http:\/\/eldigitaldeasturias.com\/magazine365\/?p=6919"},"modified":"2014-03-16T21:32:57","modified_gmt":"2014-03-16T22:32:57","slug":"pesadilla-en-la-cocina-cruza-el-atlantico-para-salvar-un-local-en-miami","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/eldigitaldeasturias.com\/magazine365\/pesadilla-en-la-cocina-cruza-el-atlantico-para-salvar-un-local-en-miami\/","title":{"rendered":"\u00abPesadilla en la cocina\u00bb cruza el Atl\u00e1ntico para salvar un local en Miami"},"content":{"rendered":"<p><img fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" class=\"alignleft size-medium wp-image-6920\" alt=\"6050440w\" src=\"https:\/\/eldigitaldeasturias.com\/magazine365\/wp-content\/uploads\/2014\/03\/6050440w-360x239.jpg\" width=\"360\" height=\"239\" \/>Madrid, 16 mar (EFE).- \u00abPesadilla en la cocina\u00bb, el programa del chef Alberto Chicote, cruza por primera vez el Atl\u00e1ntico para salvar un restaurante internacional en Miami regentado por cuatro singulares socios de origen cubano, como se ver\u00e1 ma\u00f1ana lunes por la noche en La Sexta.<\/p>\n<p>Entre los socios del local est\u00e1n una pareja de balseros que escap\u00f3 de Cuba hace diez a\u00f1os para vivir el \u00absue\u00f1o americano\u00bb, acompa\u00f1ados de una pareja de polic\u00edas retirados con altas pretensiones para el restaurante.<\/p>\n<p>La falta de conocimiento hostelero de los cuatro socios, la ausencia de mando y el \u00abdescontrol total\u00bb que reina en el restaurante Sip son inconvenientes menores comparados con la mayor pega del local: una cocina sin cocina, al preparar la comida caliente en hornillos port\u00e1tiles tipo camping gas.<\/p>\n<p>Chicote viaja por primera vez, a EE.UU. para enfrentarse en un local latino de comida internacional a una idiosincrasia totalmente diferente, un p\u00fablico con demandas gastron\u00f3micas distintas y otro tipo de conceptos culinarios, un choque cultural que se convertir\u00e1 en uno de los grandes desaf\u00edos del chef y del programa en esta tercera temporada.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Madrid, 16 mar (EFE).- \u00abPesadilla en la cocina\u00bb, el programa del chef Alberto Chicote, cruza por primera vez el Atl\u00e1ntico para salvar un restaurante internacional en Miami regentado por cuatro singulares socios de origen cubano, como se ver\u00e1 ma\u00f1ana lunes por la noche en La Sexta. 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