![\"fotonoticia_20160311162253_800\"](\"https:\/\/eldigitaldeasturias.com\/magazine365\/wp-content\/uploads\/2016\/03\/fotonoticia_20160311162253_800-360x240.jpg\")
El presidente de la Diputaci\u00f3n de Sevilla, Fernando Rodr\u00edguez Villalobos, ha inaugurado este viernes la III Feria de Dulces de Cuaresma y Bandas de M\u00fasica de la Provincia, que organiza la instituci\u00f3n provincial, a trav\u00e9s de Prodetur, dentro de la programaci\u00f3n de la Muestra de la Provincia 2016, y que se celebra hasta el pr\u00f3ximo domingo en el patio de la instituci\u00f3n provincial.<\/p>\n
Empresas del sector confitero de los municipios sevillanos participan en esta muestra, en la que torrrijas, pesti\u00f1os, cocochas, bu\u00f1uelos, ga\u00f1otes, flores o pi\u00f1onates son los productos protagonistas. Exquisitos dulces que, adem\u00e1s, los visitantes podr\u00e1n degustar ‘maridados’ con licores, como los de la Destiler\u00eda La Constantina y An\u00eds La Violetera, tambi\u00e9n de Constantina; An\u00eds Los Hermanos, de Carmona; o La Flor de Utrera.<\/p>\n
Esta feria, que la pasada edici\u00f3n recibi\u00f3 unas 6.000 visitas incluye, asimismo, actuaciones de bandas de m\u00fasica procesional de municipios de la provincia. En concreto, entre la tarde de este viernes y el domingo, la muestra estar\u00e1 amenizada por los sones de la Asociaci\u00f3n Socio-Cultural Antonio Hern\u00e1ndez Tomillo, de La Puebla de los Infantes; la Banda Municipal Juvenil y la Agrupaci\u00f3n Musical San Lucas Evangelista, ambas de Coria del R\u00edo; la Agrupaci\u00f3n Musical de Coripe; y la Agrupaci\u00f3n Musical Nuestro Padre Jes\u00fas de la Humildad, de Lebrija.<\/p>\n
Con esta muestra, Prodetur-Turismo de la Provincia pretende difundir la gastronom\u00eda tradicional de Cuaresma de los pueblos sevillanos, particularmente centrada en la reposter\u00eda, as\u00ed como incentivar la visita a la provincia, tomando como argumento sus valores gastron\u00f3micos.<\/p>\n
En palabras de Villalobos, esta feria tambi\u00e9n quiere destacar \u00ablos aspectos singulares de la Semana Santa en la provincia\u00bb, que en 13 de sus municipios est\u00e1 declarada como Fiesta de Inter\u00e9s Tur\u00edstico.<\/p>\n
La feria, de entrada gratuita, estar\u00e1 abierta al p\u00fablico este viernes hasta las 20,00 horas; el s\u00e1bado en horario de 11,00 a 14,30 y de 16,00 a 20,00; y el domingo entre las 11,00 y las 18,00 horas.<\/p>\n
Con motivo de la inauguraci\u00f3n de la III Feria de los Dulces de Cuaresma y Bandas de M\u00fasica, el presidente de la Diputaci\u00f3n ha presentado la publicaci\u00f3n ‘Sevilla de Dulce. En Ruta por la Reposter\u00eda de la Provincia’, editada por Prodetur.<\/p>\n
La gu\u00eda, con profusi\u00f3n de detalles, ilustraciones e im\u00e1genes, hace un recorrido por las seis comarcas tur\u00edsticas de la provincia (El Aljarafe, La V\u00eda de la Plata, Guadalquivir-Do\u00f1ana, la Campi\u00f1a, la Sierra Norte y la Sierra Sur) tomando como hilo conductor la elaboraci\u00f3n tradicional de los dulces.<\/p>\n
Con menciones especiales a la reposter\u00eda de temporada, como los dulces de Navidad (mantecados, polvorones, pesti\u00f1os); o de invierno, \u00e9poca en la que proliferan gachas, ga\u00f1otes o roscos de San Blas; o de Cuaresma y Semana Santa, periodos de un variado recetario, en el que abundan torrijas, hornazos, och\u00edos y roscos, la publicaci\u00f3n destaca algunos hitos gastron\u00f3micos artesanos, como las rosas de miel, uno de los dulces m\u00e1s populares de los municipios de la V\u00eda de la Plata y Sierra Norte; las tortas de aceite de Castilleja de la Cuesta; los mostachones de Utrera; o las tortas de Alcal\u00e1, marca colectiva que avala la calidad de este producto \u00fanico elaborado por los confiteros de Alcal\u00e1 de Guada\u00edra.<\/p>\n
La gu\u00eda ‘Sevilla de Dulce’, disponible en papel en la propia feria o en la oficina de Turismo de la Provincia (Plaza del Triunfo 1); y en formato digital desde la web www.turismosevilla.org , incluye un directorio de pasteler\u00edas, obradores, confiter\u00edas y conventos donde adquirir todos estos productos.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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