![\"fotonoticia_20160310162858_800\"](\"https:\/\/eldigitaldeasturias.com\/magazine365\/wp-content\/uploads\/2016\/03\/fotonoticia_20160310162858_800-360x270.jpg\")
Los pasos m\u00edmicos escenificados o pregonados son el principal reclamo de la Semana Santa de Alcal\u00e1 la Real (Ja\u00e9n) en la parada de la ruta tur\u00edstica Caminos de Pasi\u00f3n. En ellos, se plasma la uni\u00f3n de la religiosidad con la algarab\u00eda popular, lo que le otorga un car\u00e1cter propio lleno de matices y originalidad.<\/p>\n
As\u00ed lo han puesto de relieve la delegada territorial de Cultura, Turismo y Deporte, Pilar Salazar, junto al alcalde alcala\u00edno, Carlos Hinojosa, en la rueda de prensa que han ofrecido este jueves para presentar los actos culturales y gastron\u00f3micos organizados en el municipio dentro del citado itinerario.<\/p>\n
Salazar ha recordado que este producto, con la Semana Santa como hilo conductor, tiene como objetivo la promoci\u00f3n del patrimonio, la gastronom\u00eda, las fiestas, tradiciones y artesan\u00eda de los diez municipios que lo integran de las provincias de C\u00f3rdoba (Cabra, Lucena, Puente Genil, Priego de C\u00f3rdoba y Baena), Sevilla (Carmona, Osuna, Utrera y \u00c9cija) y Ja\u00e9n, con la \u00fanica parada en Alcal\u00e1 la Real.<\/p>\n
\u00abLa Ruta Caminos de Pasi\u00f3n nace en 2002 a iniciativas de las propias ciudades que componen la Asociaci\u00f3n para el Desarrollo Tur\u00edstico de la ruta y a la que la Consejer\u00eda de Turismo se uni\u00f3 en 2006 para impulsarla y promocionarla. Desde entonces, ha realizado una inversi\u00f3n de 900.000 euros\u00bb, ha recordado.<\/p>\n
Con el nexo de la Semana de Pasi\u00f3n, ha dicho que este producto pretende suscitar flujos tur\u00edsticos entre las ciudades que forman la ruta. Para ello, se han creado seis caminos que ofrecen los distintos atractivos de estas poblaciones: Caminos de Emoci\u00f3n, Caminos de la Cultura, Caminos de los Sentidos, Caminos de la Tradici\u00f3n, Caminos de lo Aut\u00e9ntico y Caminos de Naturaleza. \u00abMediante estas rutas, \u00abCaminos de Pasi\u00f3n\u00bb se convierte en un excelente instrumento para conocer a fondo las ciudades del coraz\u00f3n de Andaluc\u00eda\u00bb, ha subrayado.<\/p>\n
Por su parte, el alcalde de Alcal\u00e1 la Real ha insistido en la singularidad de la Semana Santa de la ciudad tanto desde el plano religioso como tambi\u00e9n relacionada con otras tradiciones gastron\u00f3micas y artesanales. \u00abDestaca por su originalidad y a\u00fana lo religioso con las costumbres populares\u00bb, ha afirmado.<\/p>\n
Como nota caracter\u00edstica sobresalen sus pasos, representaciones m\u00edmicas o pregonadas por un tr\u00edo de enlutados que vocean una composici\u00f3n mezcla de poes\u00eda y prosa, haciendo de las calles y plazas de la villa el escenario de los hechos que precedieron a la Pasi\u00f3n de Cristo. Hinojosa tambi\u00e9n ha invitado a visitar durante la Cuaresma la exposici\u00f3n ‘Mater Misericordiae’, la Noche de los Tambores el 18 de marzo o la casa de Hermandad del Ecce Homo.<\/p>\n
Del \u00e1mbito gastron\u00f3mico, el regidor ha aludido a los nueve establecimientos de restauraci\u00f3n donde se ofrecen platos t\u00edpicos de Cuaresma (Casa Pepe, Casa Pedro, Restaurante Torrepalma, Rinc\u00f3n de Pepe, Los Sentidos, Zacat\u00edn, La Gaviota, El Silo y La Tahona) y a los tres de elaboraci\u00f3n de dulces (La Pur\u00edsima, M\u00e1rquez y Dulcer\u00eda La Tejuela).<\/p>\n
Dentro de las recetas m\u00e1s caracter\u00edsticas, se ha referido a las chullas (alb\u00f3ndigas de bacalao), el potaje de Semana Santa y dulces como los pesti\u00f1os y los roscos de vino. Del ramo artesanal, el alcalde ha subrayado que en Alcal\u00e1 la Real se puede disfrutar de los talleres de bordadores y escultores locales.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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