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El museo Marres Maastricht de Holanda acoger\u00e1 del 10 de marzo al 3 de julio una exposici\u00f3n \u00fanica sobre el cocinero Ferr\u00e1n Adri\u00e0 y su cocina revolucionaria.<\/p>\nEl museo Marres Maastricht de Holanda acoger\u00e1 del 10 de marzo al 3 de julio una exposici\u00f3n \u00fanica sobre el cocinero Ferr\u00e1n Adri\u00e0 y su cocina revolucionaria.<\/p>\n
‘Ferr\u00e1n Adri\u00e0: Notes on Creativity’ transportar\u00e1 al visitante al mundo de creatividad y experimentaci\u00f3n del famoso chef de El Bulli. Se trata de un homenaje a su comida revolucionaria desarrollada a lo largo de dos d\u00e9cadas de trabajo.<\/p>\n
El epicentro de la exhibici\u00f3n tendr\u00e1 lugar en una sala de espejos en la que se expondr\u00e1n m\u00e1s de 100 objetos: desde vasos de cristal con formas imposibles, hasta modelos de plastilina que indican el tama\u00f1o de alguno de sus platos o tipos de cortes, en los que ense\u00f1a c\u00f3mo deber\u00eda cortarse la comida.<\/p>\n
Adem\u00e1s, el museo proyectar\u00e1 la pel\u00edcula 1846, cuyo nombre hace referencia al n\u00famero de platos creados y servidos por Ferr\u00e1n Adri\u00e0 y su equipo a lo largo de veinte a\u00f1os.<\/p>\n
Durante todo ese tiempo el cocinero siempre tuvo a mano un l\u00e1piz y un papel con los que plasmar sus creaciones. Antes incluso de escribir la receta, hac\u00eda un peque\u00f1o dibujo de c\u00f3mo deber\u00eda quedar el plato final.<\/p>\n
Algunos de estos bocetos son los que se expondr\u00e1n durante la exhibici\u00f3n para que el visitante pueda experimentar de cerca el proceso creativo del famoso chef, adem\u00e1s de im\u00e1genes pertenecientes a la ‘Bullipedia’ de Adri\u00e0.<\/p>\n
El museo Marres de Maastricht tiene desde el a\u00f1o 2013 una exposici\u00f3n permanente dedicada a las sensaciones, en la que no solo se exhiben obras visuales, sino que tambi\u00e9n participan de ella dise\u00f1adores, m\u00fasicos, perfumistas y chefs. Todos ellos dedicados al mundo de las sensaciones y al est\u00edmulo de la sensibilidad.<\/p>\n
Como parte de esta exhibici\u00f3n, se organizar\u00e1n laboratorios de sabores, barbacoas y talleres con los que sumergir al visitante en el mundo de la cocina, los sabores y la creatividad. Adem\u00e1s, tambi\u00e9n tendr\u00e1 lugar la publicaci\u00f3n en ingl\u00e9s de ‘Ferr\u00e1n Adri\u00e0: Notes on Creativity’.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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