![\"fotonoticia_20160120131158_800\"](\"https:\/\/eldigitaldeasturias.com\/magazine365\/wp-content\/uploads\/2016\/01\/fotonoticia_20160120131158_800-360x199.jpg\")
Las reservas ‘online’ de restaurantes en Espa\u00f1a se han incrementado en un 50% durante 2015, seg\u00fan el \u00faltimo estudio realizado por ElTenedor sobre ‘H\u00e1bitos Gastron\u00f3micos’.<\/p>\nLas reservas ‘online’ de restaurantes en Espa\u00f1a se han incrementado en un 50% durante 2015, seg\u00fan el \u00faltimo estudio realizado por ElTenedor sobre ‘H\u00e1bitos Gastron\u00f3micos’.<\/p>\n
En concreto, el informe pone de manifiesto que el gasto medio de los espa\u00f1oles en restauraci\u00f3n ronda los 27 euros en cada una de sus comidas o cenas, un presupuesto que se mantiene en l\u00ednea con lo invertido en 2014.<\/p>\n
La mejora del consumo ha permitido la recuperaci\u00f3n de la restauraci\u00f3n, como han indicado un 75% de los restaurantes encuestados que afirman que sus reservas crecieron m\u00e1s de un 20% durante el pasado a\u00f1o. En la misma l\u00ednea, cerca del 60% ha subrayado que sus ingresos aumentaron y se ha mostrado \u00aboptimista\u00bb con respecto a 2016.<\/p>\n
Sin embargo, a la hora de elegir un restaurante, el cliente apuesta por la relaci\u00f3n calidad-precio, que se posiciona como el factor m\u00e1s determinante en 2015, seguido por las opiniones de otros consumidores y el tipo de cocina.<\/p>\n
Respecto al tipo de cocina, los restaurantes dedicados al ‘healthy food’, cocina sana y ecol\u00f3gica, y la de fusi\u00f3n, especialmente la ‘nikkei’, se han convertido en las tendencias del a\u00f1o a la hora de elegir un restaurante.<\/p>\n
Por otro lado, el informe de ElTenedor pone de manifiesto el auge de las tecnolog\u00edas m\u00f3viles, ya que 8 de cada 10 encuestados confirma que realiz\u00f3 sus reservas de restaurantes via ‘online’ durante 2015.<\/p>\n
Precisamente m\u00e1s del 50% de las reservas por Internet se realizaron a trav\u00e9s de dispositivos m\u00f3viles, lo que supone un incremento del 10% respecto a los datos de 2014.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Las reservas ‘online’ de restaurantes en Espa\u00f1a se han incrementado en un 50% durante 2015, seg\u00fan el \u00faltimo estudio realizado por ElTenedor sobre ‘H\u00e1bitos Gastron\u00f3micos’. En concreto, el informe pone de manifiesto que el gasto medio de los espa\u00f1oles en restauraci\u00f3n ronda los 27 euros en cada una de sus comidas o cenas, un presupuesto<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":61315,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[224],"tags":[],"class_list":{"0":"post-61314","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-noticias-actualidad"},"aioseo_notices":[],"aioseo_head":"\n\t\t\n\t\n\t\n\t\n\t\n\t\n\t\n\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t