{"id":58503,"date":"2015-12-15T14:17:55","date_gmt":"2015-12-15T13:17:55","guid":{"rendered":"http:\/\/eldigitaldeasturias.com\/magazine365\/?p=58503"},"modified":"2015-12-15T14:17:55","modified_gmt":"2015-12-15T13:17:55","slug":"paco-roncero-pondra-su-sello-personal-a-la-carta-de-pullmantur-cruceros","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/eldigitaldeasturias.com\/magazine365\/paco-roncero-pondra-su-sello-personal-a-la-carta-de-pullmantur-cruceros\/","title":{"rendered":"Paco Roncero pondr\u00e1 su sello personal a la carta de Pullmantur Cruceros"},"content":{"rendered":"<p><img fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" class=\"alignleft size-medium wp-image-58504\" src=\"https:\/\/eldigitaldeasturias.com\/magazine365\/wp-content\/uploads\/2015\/12\/fotonoticia_20151215115902_800-360x297.jpg\" alt=\"fotonoticia_20151215115902_800\" width=\"360\" height=\"297\" srcset=\"https:\/\/eldigitaldeasturias.com\/magazine365\/wp-content\/uploads\/2015\/12\/fotonoticia_20151215115902_800-360x297.jpg 360w, https:\/\/eldigitaldeasturias.com\/magazine365\/wp-content\/uploads\/2015\/12\/fotonoticia_20151215115902_800-650x537.jpg 650w, https:\/\/eldigitaldeasturias.com\/magazine365\/wp-content\/uploads\/2015\/12\/fotonoticia_20151215115902_800-768x635.jpg 768w, https:\/\/eldigitaldeasturias.com\/magazine365\/wp-content\/uploads\/2015\/12\/fotonoticia_20151215115902_800-150x124.jpg 150w, https:\/\/eldigitaldeasturias.com\/magazine365\/wp-content\/uploads\/2015\/12\/fotonoticia_20151215115902_800-450x372.jpg 450w, https:\/\/eldigitaldeasturias.com\/magazine365\/wp-content\/uploads\/2015\/12\/fotonoticia_20151215115902_800-696x575.jpg 696w, https:\/\/eldigitaldeasturias.com\/magazine365\/wp-content\/uploads\/2015\/12\/fotonoticia_20151215115902_800-508x420.jpg 508w, https:\/\/eldigitaldeasturias.com\/magazine365\/wp-content\/uploads\/2015\/12\/fotonoticia_20151215115902_800-300x247.jpg 300w, https:\/\/eldigitaldeasturias.com\/magazine365\/wp-content\/uploads\/2015\/12\/fotonoticia_20151215115902_800.jpg 800w\" sizes=\"(max-width: 360px) 100vw, 360px\" \/>El chef espa\u00f1ol Paco Roncero se une al equipo de Pullmantur Cruceros para poner su sello personal a la oferta gastron\u00f3mica de la compa\u00f1\u00eda naviera, seg\u00fan anunci\u00f3 la compa\u00f1\u00eda en un evento en el que se present\u00f3 el nuevo plan estrat\u00e9gico de la compa\u00f1\u00eda.<\/p>\n<p>El plan denominado &#8216;Movidos X ti0&#8217; tiene como principal objetivo mejorar la experiencia de sus pasajeros a bordo. El plan gira en torno a dos ejes claves: el pasajero, como centro de su estrategia, y la calidad del producto.<\/p>\n<p>En una primera fase, el programa de la empresa se centrar\u00e1 en potenciar la gastronom\u00eda y en la oferta de excursiones propia.<\/p>\n<p>Paco Roncero se unir\u00e1 a la compa\u00f1\u00eda y trabajar\u00e1 con el equipo de cocineros de Pullmantur Cruceros, para reformular los men\u00fas para repotenciar la cocina espa\u00f1ola y mediterr\u00e1nea a bordo.<\/p>\n<p>Adem\u00e1s, se establecer\u00e1n nuevos procedimientos que derivar\u00e1n en una selecci\u00f3n m\u00e1s exhaustiva de los productos con los que elaborar los platos.<\/p>\n<p>\u00abLa madurez del mercado espa\u00f1ol demanda un producto de mayor calidad y en este camino estamos trabajando desde hace ya tiempo. Nuestra obsesi\u00f3n es la innovaci\u00f3n y la mejora continua'\u00bb, explic\u00f3 la directora general para Espa\u00f1a y Portugal de la naviera, Sonia Prieto.<\/p>\n<p>Por su parte el cocinero mostr\u00f3 su satisfacci\u00f3n por entrar a formar parte el equipo de Pullmantur Cruceros. \u00abEn mi trabajo, la calidad del producto es fundamental para la satisfacci\u00f3n de los clientes. As\u00ed, tener la oportunidad de colaborar con una compa\u00f1\u00eda como Pullmantur Cruceros, que defiende y promueve la calidad, es un privilegio\u00bb, afirm\u00f3.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>El chef espa\u00f1ol Paco Roncero se une al equipo de Pullmantur Cruceros para poner su sello personal a la oferta gastron\u00f3mica de la compa\u00f1\u00eda naviera, seg\u00fan anunci\u00f3 la compa\u00f1\u00eda en un evento en el que se present\u00f3 el nuevo plan estrat\u00e9gico de la compa\u00f1\u00eda. 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