![\"fotonoticia_20151204171948_800\"](\"https:\/\/eldigitaldeasturias.com\/magazine365\/wp-content\/uploads\/2015\/12\/fotonoticia_20151204171948_800-360x242.jpg\")
La localidad pacense de Monesterio celebra entre los d\u00edas 9 y 13 de diciembre la segunda edici\u00f3n de la Semana Gastron\u00f3mica de la Dehesa, en el marco de la cual se ha convocado el II Concurso de Cocina de la Dehesa.<\/p>\nLa localidad pacense de Monesterio celebra entre los d\u00edas 9 y 13 de diciembre la segunda edici\u00f3n de la Semana Gastron\u00f3mica de la Dehesa, en el marco de la cual se ha convocado el II Concurso de Cocina de la Dehesa.<\/p>\n
El alcalde de Monesterio y diputado provincial, Antonio Garrote, ha presentado esta Semana Gastron\u00f3mica que girar\u00e1 en torno a los \u00abm\u00faltiples\u00bb productos que proporciona este ecosistema y que, seg\u00fan ha recordado, surgi\u00f3 el a\u00f1o pasado como una acci\u00f3n formativa del Aula de Cocina de Monesterio incluida en el proyecto Proeisol gestionado por la Diputaci\u00f3n de Badajoz.<\/p>\n
\u00abEl \u00e9xito de esa primera edici\u00f3n ha animado al ayuntamiento, con la colaboraci\u00f3n de la instituci\u00f3n provincial y la Junta de Extremadura, a organizar esta segunda semana que tiene por objetivo promocionar el turismo gastron\u00f3mico\u00bb, ha se\u00f1alado la instituci\u00f3n provincial en nota de prensa.<\/p>\n
As\u00ed y durante toda la semana los visitantes podr\u00e1n degustar tapas elaboradas con productos de la dehesa en los doce establecimientos participantes de la localidad y de actividades como el taller ‘Cocina para estudiantes’, dirigido a los alumnos del Instituto Maestro Juan Calero y en el que aprender\u00e1n a elaborar canelones rellenos de carne ib\u00e9rica y setas de Tentud\u00eda, adem\u00e1s de hamburguesa ib\u00e9rica con jam\u00f3n de Monesterio.<\/p>\n
EXCELENCIAS DE LOS PRODUCTOS DE LA DEHESA<\/p>\n
La diputaci\u00f3n ha precisado que, para poner en valor las \u00abexcelencias\u00bb de los productos que proporciona la dehesa, el d\u00eda 10 de diciembre se celebrar\u00e1 una mesa redonda en la que participar\u00e1n miembros de la Cofrad\u00eda y la Academia Extreme\u00f1as de Gastronom\u00eda y restauradores de la localidad, mientras que tambi\u00e9n durante estos d\u00edas se podr\u00e1 disfrutar de una cata de cerveza artesanal y una cata de jam\u00f3n.<\/p>\n
Una de las actividades \u00abestrella\u00bb de la Semana es el II Concurso de Cocina de la Dehesa, al que se han presentado m\u00e1s de 30 solicitudes entre las que se ha elegido a seis concursantes que proceden de A Coru\u00f1a, \u00c1vila, Asturias, Salamanca, Madrid y Badajoz. Entre ellos aspira al premio un concursante de la actual edici\u00f3n del programa televisivo ‘MasterChef’, ha comentado la instituci\u00f3n provincial.<\/p>\n
A este respecto, Antonio Garrote ha explicado que el concurso aspira a ser de car\u00e1cter internacional en su pr\u00f3xima edici\u00f3n dado que se pretende abrir la participaci\u00f3n a cocineros de la vecina Portugal.<\/p>\n
Por su parte, la directora del \u00c1rea de Desarrollo Local de la diputaci\u00f3n, Maribel Cort\u00e9s, ha se\u00f1alado que la instituci\u00f3n provincial apoya \u00e9sta y otro tipo de actividades, como la Ruta del Jam\u00f3n Ib\u00e9rico, \u00abpara promocionar el entorno ideal de la dehesa de Monesterio y su desarrollo tur\u00edstico\u00bb.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
La localidad pacense de Monesterio celebra entre los d\u00edas 9 y 13 de diciembre la segunda edici\u00f3n de la Semana Gastron\u00f3mica de la Dehesa, en el marco de la cual se ha convocado el II Concurso de Cocina de la Dehesa. El alcalde de Monesterio y diputado provincial, Antonio Garrote, ha presentado esta Semana Gastron\u00f3mica<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":57875,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[222],"tags":[],"class_list":{"0":"post-57874","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-actualidad-turismo"},"aioseo_notices":[],"aioseo_head":"\n\t\t\n\t\n\t\n\t\n\t\n\t\n\t\n\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t