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La Feria del Vino y la Aceituna de Extremadura que se celebra en la localidad pacense de Almendralejo ha organizado actividades para profesionales, catas, maridajes, conferencias, talleres y actividades de showcooking en vivo, as\u00ed como visitas a bodegas de la localidad.<\/p>\n
En su decimosexta edici\u00f3n, esta feria, que abre sus puertas este viernes, d\u00eda 27, hasta el pr\u00f3ximo domingo, d\u00eda 29, comenzar\u00e1 con un taller sobre las 18,30 horas que abordar\u00e1 las ‘Tendencias en enoturismo’ a cargo del socio director de Dinamiza Asesores y \u00abexperto\u00bb en la materia, Manuel Romero.<\/p>\n
De esta forma, el sal\u00f3n \u00abde referencia\u00bb en vinos ib\u00e9ricos, Iberovinac, introduce \u00abcomo novedad en su decimosexta edici\u00f3n una decidida apuesta por el enoturismo\u00bb, seg\u00fan ha informado el Ayuntamiento de Almendralejo en nota de prensa.<\/p>\n
El p\u00fablico general puede acceder a la feria almendralejense con una entrada cuyo precio es de tres euros, que incluye una copa de vino para las degustaciones de los vinos expuestos.<\/p>\n
Al terminar el taller impartido por Manuel Romero, los asistentes podr\u00e1n disfrutar de un vino y una tapa pero, ante todo, se generar\u00e1 en el p\u00fablico el \u00abinter\u00e9s por visitar las bodegas extreme\u00f1as\u00bb, las cuales vienen desarrollando una importante evoluci\u00f3n en los \u00faltimos a\u00f1os.<\/p>\n
Adem\u00e1s, otras de las propuestas dirigidas al p\u00fablico con las que se pretende atraer el inter\u00e9s hacia la cultura del vino son la cata ‘Algunos de mis vinos’, dirigida por Ignacio de Miguel Poch; un showcooking de recetas extreme\u00f1as, a cargo del chef del Restaurante Las Barandas, Manuel Gil; y la conferencia ‘El cava en Espa\u00f1a, elaboraci\u00f3n y caracter\u00edsticas’ por Mar Galv\u00e1n Romero.<\/p>\n
El pr\u00f3ximo s\u00e1bado, d\u00eda 28, los visitantes podr\u00e1n participar en la ‘Cata de Vinos Ib\u00e9ricos’ dirigida por Mario Louro; un showcooking sobre la Cocina de Set\u00fabal por la chef Fernanda Amaro; o las catas de ‘Vinos de Beja’, con Anibal Coutinho y ‘Moscateles de Set\u00fabal’, con Rui Assis Lobo.<\/p>\n
Por \u00faltimo, el domingo se celebrar\u00e1n maridajes de cavas de Almendralejo y jam\u00f3n ib\u00e9rico Denominaci\u00f3n de Origen Dehesa de Extremadura y las actividades ‘Cata D.O. Valdeorras, presente y futuro de las variedades aut\u00f3ctonas’ por Jorge Mazaira; y el showcooking Valdeorras ‘Pulpo a feira’.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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