![\"fotonoticia_20151119182008_800\"](\"https:\/\/eldigitaldeasturias.com\/magazine365\/wp-content\/uploads\/2015\/11\/fotonoticia_20151119182008_800-360x284.jpg\")
Costa Cruceros se ha convertido en la primera compa\u00f1\u00eda en la industria tur\u00edstica en firmar el Protocolo Mil\u00e1n, una iniciativa centrada en la lucha contra el problema mundial del desequilibrio en nutrici\u00f3n y alimentaci\u00f3n promovido por la Fundaci\u00f3n Barilla Center for Food and Nutrition.<\/p>\n
En un comunicado, Costa Cruceros subraya que el Protocolo Mil\u00e1n gira en torno tres objetivos: promover h\u00e1bitos alimenticios saludables, reducir los residuos de alimentos y fomentar la agricultura sostenible. La idea es crear un movimiento civil, que abarque instituciones, compa\u00f1\u00edas y organizaciones, as\u00ed como gente corriente, que mejorar\u00e1 la concienciaci\u00f3n y propondr\u00e1 soluciones a los problemas globales que conciernen a la cadena agricultura-alimentaci\u00f3n.<\/p>\n
El compromiso de Costa Cruceros incluye una nueva evaluaci\u00f3n de los men\u00fas y de los procesos de preparaci\u00f3n de la comida a bordo de los buques. Y para minimizar el impacto medioambiental, la prioridad ser\u00e1 la comida fresca y los productos de proveedores locales, cercanos a los puertos donde los barcos hacen escala, seg\u00fan informa la compa\u00f1\u00eda.<\/p>\n
Otro importante aspecto se refiere a la involucraci\u00f3n de pasajeros y tripulaci\u00f3n, para orientarles hacia un acercamiento saludable y equilibrado a la comida, a la vez que les animar\u00e1 a tomar parte cada vez m\u00e1s activa en este proceso de cambio, especialmente en lo que respecta a los residuos de alimentos.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Costa Cruceros se ha convertido en la primera compa\u00f1\u00eda en la industria tur\u00edstica en firmar el Protocolo Mil\u00e1n, una iniciativa centrada en la lucha contra el problema mundial del desequilibrio en nutrici\u00f3n y alimentaci\u00f3n promovido por la Fundaci\u00f3n Barilla Center for Food and Nutrition. En un comunicado, Costa Cruceros subraya que el Protocolo Mil\u00e1n gira<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":56157,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[222],"tags":[],"class_list":{"0":"post-56156","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-actualidad-turismo"},"aioseo_notices":[],"aioseo_head":"\n\t\t\n\t\n\t\n\t\n\t\n\t\n\t\n\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t