![\"fotonoticia_20151110093901_800\"](\"https:\/\/eldigitaldeasturias.com\/magazine365\/wp-content\/uploads\/2015\/11\/fotonoticia_20151110093901_800-346x300.jpg\")
El presidente de la C\u00e1mara de Comercio de Espa\u00f1a y presidente, igualmente, del Grupo Freixenet, Jos\u00e9 Luis Bonet, ha asegurado este lunes en Logro\u00f1o que \u00abel turismo es el petr\u00f3leo espa\u00f1ol\u00bb.<\/p>\nEl presidente de la C\u00e1mara de Comercio de Espa\u00f1a y presidente, igualmente, del Grupo Freixenet, Jos\u00e9 Luis Bonet, ha asegurado este lunes en Logro\u00f1o que \u00abel turismo es el petr\u00f3leo espa\u00f1ol\u00bb.<\/p>\n
As\u00ed lo ha afirmado en el transcurso de la Asamblea General de la Red Mundial de Capitales y Grandes Vi\u00f1edos, y del Congreso ‘Enoturismo, una estrategia para todos’, un encuentro dedicado a fomentar el intercambio de experiencias y favorecer los contactos comerciales entre las ocho grandes regiones vitivin\u00edcolas que forman parte de esta red.<\/p>\n
Bonet ha se\u00f1alado que \u00abtres son los elementos clave para la superaci\u00f3n de la crisis en el sector empresarial y en la industria del vino: competitividad, internacionalizaci\u00f3n y diversificaci\u00f3n\u00bb, al tiempo que ha incidod en que \u00abdos son los grandes objetivos para la empresa: salida al mundo al precio adecuado y la recuperaci\u00f3n el consumo interior\u00bb.<\/p>\n
Bonet ha constatado que \u00abla mejora \u00abcalidad-precio\u00bb del vino espa\u00f1ol en el mundo es muy importante para ser competitivos\u00bb. En sus palabras, \u00ablas ense\u00f1anzas que se extraen de las crisis son grandes y las pymes est\u00e1n decididas a salir\u00bb.<\/p>\n
Para Bonet, el enoturismo \u00abes la asociaci\u00f3n de vino y turismo, una combinaci\u00f3n que plantea actualmente dos modelos: el espa\u00f1ol, basado en la cultura y tradici\u00f3n y el modelo europeo, enfocado hacia el entretenimiento y la diversificaci\u00f3n\u00bb.<\/p>\n
Lo ideal, seg\u00fan Bonet, \u00abes apostar por un modelo h\u00edbrido porque el enoturismo en s\u00ed supone la puesta en valor de formas de hacer y de vivir, de paisajes, ritos sociales, de historia, arquitectura, etc., y esto tiene una proyecci\u00f3n comercial importante nada desde\u00f1able que hay que aprovechar\u00bb.<\/p>\n
Enoturismo supone, en su opini\u00f3n, \u00abun negocio complementario por las visitas y cobros en las bodegas\u00bb. Sin embargo y seg\u00fan Bonet, \u00ablamentablemente el enoturismo espa\u00f1ol va despertando pero en Espa\u00f1a a\u00fan vamos con retraso por detr\u00e1s de Francia, USA, Italia, Nueva Zelanda, Sud\u00e1frica, pero algo hemos hecho y vamos en el buen camino\u00bb.<\/p>\n
Para Bonet, \u00ablas perspectivas del enoturismo espa\u00f1ol son muy prometedoras\u00bb, mientras que ha asegurado que \u00abtenemos patrimonio enol\u00f3gico muy potente\u00bb. \u00abLas empresas empiezan a cre\u00e9rselo. Tienen que multiplicarse los esfuerzos para incrementar la rentabilidad de las empresas y del territorio en n\u00famero de visitantes, negocio, rutas… Esto ser\u00e1 un gran negocio\u00bb, ha dicho.<\/p>\n
Como conclusi\u00f3n, Jos\u00e9 Luis Bonet, ha asegurado que \u00abel enoturismo va a ser el arma determinante para la victoria del vino\u00bb, para que gane la guerra de las bebidas en todo el mundo y tambi\u00e9n en Espa\u00f1a. \u00abLo que hace falta -ha a\u00f1adido- es que exista una buena pol\u00edtica econ\u00f3mica del gobierno espa\u00f1ol, seguir en el marco en Europa y que se mantenga el buen comportamiento del sector exterior\u00bb.<\/p>\n
Bonet es optimista en cuanto al futuro del enoturismo. \u00abEs necesario -ha se\u00f1alado- que todo vaya embotellado y con marca, eliminar los graneles. Hay que salir a ganar. Y esto depende de los empresarios y vamos a ir a m\u00e1s\u00bb. En este sentido, \u00abel modelo de las 3T -talento, trabajo y tenacidad- es fundamental\u00bb.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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