![\"vino\"](\"https:\/\/eldigitaldeasturias.com\/magazine365\/wp-content\/uploads\/2015\/09\/vino-360x240.jpg\")
Un total de 26 establecimientos participar\u00e1 en la Ruta de la Tapa Gourmet 2015 de M\u00e9rida (Badajoz), que se desarrollar\u00e1 del 5 al 29 de este mes de noviembre en la capital auton\u00f3mica.<\/p>\nUn total de 26 establecimientos participar\u00e1 en la Ruta de la Tapa Gourmet 2015 de M\u00e9rida (Badajoz), que se desarrollar\u00e1 del 5 al 29 de este mes de noviembre en la capital auton\u00f3mica.<\/p>\n
En rueda de prensa para presentar la actividad, el delegado de Turismo del consistorio, Pedro Blas Vadillo, ha se\u00f1alado que \u00abtras el \u00e9xito de otros a\u00f1os\u00bb continuar\u00e1 con esta iniciativa de la ruta de la tapa porque se \u00abconfeccionan\u00bb y \u00abpresentan\u00bb platos t\u00edpicos de la regi\u00f3n, \u00abpotenciando\u00bb la actividad tur\u00edstica, comercial y gastron\u00f3mica de la ciudad de M\u00e9rida.<\/p>\n
A su vez, ha se\u00f1alado que esta iniciativa es \u00abimportante\u00bb pensando en que M\u00e9rida el pr\u00f3ximo a\u00f1o ostentar\u00e1 la capitalidad iberoamericana de la cultura gastron\u00f3mica 2016.<\/p>\n
Este a\u00f1o todo aquel que quiera podr\u00e1 descargarse la aplicaci\u00f3n ‘rutappa’ en la que podr\u00e1n encontrar toda la informaci\u00f3n, adem\u00e1s los particantes podr\u00e1n registrar sus opiniones.<\/p>\n
Adem\u00e1s, habr\u00e1 un sorteo de m\u00e1s de 50 premios para todo aquel que haya participado en la Ruta de la Tapa, a este sorteo se accede rellenando el pasaporte con cinco sellos y se entregar\u00e1 en la Oficina de Turismo de la Puerta de la Villa, hasta el d\u00eda 30 de noviembre.<\/p>\n
Los colaboradores de este a\u00f1o de la ruta de la tapa son, en concreto, la Escuela Superior de Hosteler\u00eda y Agroturismo de Extremadura, Hotel Velada M\u00e9rida, Paradores M\u00e9rida, Hotel Adealba, Denominaci\u00f3n de Origen Ribera del Guadiana ,Estrella Galicia, Apis, Cabreiro\u00e1, Merida Secreta, Terracota M\u00e9rida, Ingenia 360, Hospeder\u00edas de Extremadura, Naturaic\u00f3n o Camping Bungalow Sierra de Gata, de los cuales se han obtenido los premios.<\/p>\n
Tanto el ayuntamiento como la direcci\u00f3n general han colaborado en la organizaci\u00f3n y los gastos de la ruta para tapas gourmet de este a\u00f1o ha\u00a0\u00a0sido a trav\u00e9s de los fondos Feder.<\/p>\n
En cuanto al fallo de los finalistas de la ruta de la tapa 2015, tuvo lugar el pasado s\u00e1bado, 28 de octubre, en las instalaciones de la\u00a0\u00a0Escuela Superior de Hosteler\u00eda\u00a0\u00a0y Agroturismo de Extremadura, el jurado estaba formado por miembros de la propia escuela y por la Cofrad\u00eda Gastron\u00f3mica de Extremadura y a la Direcci\u00f3n General de Turismo.<\/p>\n
El primer premio es para el establecimiento ‘Sagasta 9’ con la tapa de bacalao con confitura de tomate, aroma de hierbabuena y salsa de soja y alioli de ajo negro, mientras que el segundo premio para ‘A de Arco’ con la tapa milhoja de at\u00fan rojo con crema de queso fresco, puerro y soja.<\/p>\n
El tercer premio para el ‘Restaurante Gonzalo Valverde’ con la tapa lingote de lengua de ternera con boletus, foie y espuma de jam\u00f3n ib\u00e9rico. El cuarto premio para ‘Taper\u00eda del Sur’ con la tapa de presa ib\u00e9rica sobre cremoso de casta\u00f1a.<\/p>\n
El quinto premio para ‘Serendipity’ con la tapa atadillo de jam\u00f3n ib\u00e9rico relleno de pato y setas sobre pur\u00e9 de casta\u00f1as y chip de patata violette.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Un total de 26 establecimientos participar\u00e1 en la Ruta de la Tapa Gourmet 2015 de M\u00e9rida (Badajoz), que se desarrollar\u00e1 del 5 al 29 de este mes de noviembre en la capital auton\u00f3mica. En rueda de prensa para presentar la actividad, el delegado de Turismo del consistorio, Pedro Blas Vadillo, ha se\u00f1alado que \u00abtras el<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":49547,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[224],"tags":[],"class_list":{"0":"post-54644","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-noticias-actualidad"},"aioseo_notices":[],"aioseo_head":"\n\t\t\n\t\n\t\n\t\n\t\n\t\n\t\n\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t