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La Sociedad Micol\u00f3gica Extreme\u00f1a, que cuenta con m\u00e1s de 300 socios en la regi\u00f3n, ha elegido la ciudad de C\u00e1ceres para celebrar el XXXIV D\u00eda de la Seta, que tendr\u00e1 lugar el 14 y 15 de noviembre, y que incluye una excursi\u00f3n campestre, una ruta de la tapa, exposiciones de setas y degustaciones micol\u00f3gicas.<\/p>\n
De esta forma, los amantes de las setas quieren aportar su grano de arena a la Capital Espa\u00f1ola de la Gastronom\u00eda (CEG), t\u00edtulo que C\u00e1ceres ostenta este a\u00f1o con actividades que incluyen tambi\u00e9n un recorrido nocturno por el Mercado Medieval de las Tres Culturas que la ciudad celebra en esas mismas fechas.<\/p>\n
La programaci\u00f3n se ha presentado este jueves por parte del presidente de la sociedad, Ram\u00f3n Gonz\u00e1lez y el vocal Fernando Dur\u00e1n, que han estado acompa\u00f1ados por el concejal de Turismo del Ayuntamiento de C\u00e1ceres, Ra\u00fal Rodr\u00edguez.<\/p>\n
Dur\u00e1n ha explicado que las actividades comenzar\u00e1n el s\u00e1bado, d\u00eda 14 de noviembre, con una excursi\u00f3n campestre para buscar setas en el entorno de la Sierra de San Pedro. Tras realizar una comida en el campo se visitar\u00e1 una empresa de comercializaci\u00f3n de setas en la localidad pacense de Puebla de Obando y despu\u00e9s se volver\u00e1 a C\u00e1ceres para recorrer el mercado y realizar una ruta gastron\u00f3mica de tapas.<\/p>\n
Ya el domingo, d\u00eda 15, habr\u00e1 una exposici\u00f3n de las setas recolectadas el d\u00eda anterior y se celebrar\u00e1 una asamblea de la sociedad para continuar con una degustaci\u00f3n micol\u00f3gica que realizar\u00e1 el restaurante La Parrilla de Galarza y concluir la jornada con un almuerzo en el restaurante Big House de la capital cacere\u00f1a.<\/p>\n
Aparte del D\u00eda de la Seta, la sociedad celebra todos los oto\u00f1os numerosas actividades en las cinco sedes en las que est\u00e1n presentes (C\u00e1ceres, Badajoz, M\u00e9rida, Plasencia y Navalmoral de la Mata). As\u00ed, se llevan a cabo, conferencias, exposiciones y reconocimiento por parte de expertos de ejemplares recogidos en el campo y tambi\u00e9n concursos morfol\u00f3gicos, entre otras actividades.<\/p>\n
De cara a la temporada, el presidente Ram\u00f3n Gonz\u00e1lez, ha vuelto a hacer un llamamiento a la \u00abprudencia\u00bb a la hora de ingerir setas recogidas en el campo y ha recordado que \u00abante la duda es mejor desecharla\u00bb. Desde la Sociedad Micol\u00f3gica Extreme\u00f1a se augura una buena temporada de setas debido a las \u00faltimas lluvias ca\u00eddas en la regi\u00f3n que se est\u00e1 consolidando como un destino importante para los amantes de la recolecci\u00f3n de hongos.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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