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El consejero de Turismo y Deporte de la Junta, Francisco Javier Fern\u00e1ndez, ha visitado las instalaciones de la almazara Oro de Bail\u00e9n, una empresa que acaba de abrir sus puertas a las visitas del p\u00fablico, y ha destacado el potencial del oleoturismo como segmento para diversificar la oferta del destino Andaluc\u00eda y como instrumento para generar riqueza en las econom\u00edas locales.<\/p>\n
La almazara Oro de Bail\u00e9n, de la empresa familiar Galgon 99, se dedica a la elaboraci\u00f3n, envasado y comercializaci\u00f3n de aceite oliva virgen extra, cuya calidad ha sido galardonada por diferentes organismos. Entre 2014-2015, se ha acometido una inversi\u00f3n de cerca de 50.000 euros, de los que una parte han sido financiados por la Junta, con el objetivo de adecuar sus instalaciones para la recepci\u00f3n de visitantes.<\/p>\n
Fern\u00e1ndez, que ha estado acompa\u00f1ado por el presidente de la Diputaci\u00f3n, Francisco Reyes, y la delegada del Gobierno de la Junta en Ja\u00e9n, Ana Cobo, ha aplaudido\u00a0\u00a0este tipo de iniciativas que contribuyen al desarrollo de nuestros pueblos y record\u00f3 que el turismo gastron\u00f3mico es una tipolog\u00eda estrat\u00e9gica para el destino no s\u00f3lo por el volumen de viajeros que atrae -m\u00e1s de 650.000 al a\u00f1o-, sino tambi\u00e9n porque \u00abes capaz de conjugarse a la perfecci\u00f3n con otros segmentos a lo largo del territorio y de contribuir a la desestacionalizaci\u00f3n de la actividad\u00bb.<\/p>\n
El consejero ha incidido en que, precisamente, uno de los elementos que constituye una \u00abrecurso gastron\u00f3mico en s\u00ed mismo\u00bb es el aceite de oliva, \u00abpor su presencia casi omnipresente en el recetario de la regi\u00f3n\u00bb. Pero adem\u00e1s, puntualiz\u00f3 que es un reclamo cultural porque la producci\u00f3n de aceite de oliva \u00abtiene en nuestra comunidad una tradici\u00f3n milenaria y ofrece una imagen y un impacto \u00fanico sobre el territorio\u00bb.
\nEn el sentido, Francisco Javier Fern\u00e1ndez ha asegurado que \u00abel patrimonio industrial que constituyen las almazaras y el paisaje que perfilan los olivos en multitud de municipios, ya son un reclamo para la visita, m\u00e1s all\u00e1 del deleite culinario\u00bb, por lo que apost\u00f3 por reforzar la creaci\u00f3n de productos tur\u00edsticos en torno a estos recursos para satisfacer las expectativas de unos viajeros cada vez \u00abm\u00e1s curiosos\u00bb y \u00abm\u00e1s diversos\u00bb.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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