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La Agencia de Turismo de Baleares (ATB) organiza, del 21 al 24 de octubre, un ‘press trip’ especializado en gastronom\u00eda mallorquina para un grupo de siete periodistas de los principales medios de comunicaci\u00f3n espa\u00f1oles.<\/p>\nLa Agencia de Turismo de Baleares (ATB) organiza, del 21 al 24 de octubre, un ‘press trip’ especializado en gastronom\u00eda mallorquina para un grupo de siete periodistas de los principales medios de comunicaci\u00f3n espa\u00f1oles.<\/p>\n
La finalidad de esta acci\u00f3n es dar a conocer ‘in situ’ todo lo que Mallorca puede ofrecer en materia de gastronom\u00eda y que estos profesionales experimenten de primera mano la variedad y calidad del producto local, as\u00ed como la amplia oferta de restauraci\u00f3n que hay en la isla.<\/p>\n
Asimismo, el objetivo es favorecer la publicaci\u00f3n de reportajes que permitan posicionar Mallorca como destino de turismo gastron\u00f3mico en el mercado nacional.<\/p>\n
Durante estos d\u00edas, el grupo conocer\u00e1 numerosas zonas de la isla (Dei\u00e0, S\u00f3ller, Pollen\u00e7a, Manacor y Palma, entre otras), con un completo programa que incluye visitas a diferentes bodegas y restaurantes.<\/p>\n
El grupo conocer\u00e1 de primera mano el proceso de elaboraci\u00f3n del aceite de oliva y el proceso de recogida y envasado de la sal de las Salinas d’Es Trenc, incluso tambi\u00e9n c\u00f3mo se elaboran artesanalmente las telas de ‘llengos’.<\/p>\n
Tambi\u00e9n tendr\u00e1 la oportunidad de conocer diferentes establecimientos de alojamiento tur\u00edstico y su oferta gastron\u00f3mica, degustar\u00e1 la cocina de varios chef estrella Michelin y tambi\u00e9n destacadas creaciones a base de tapas, a parte de una visita guiada a Palma a trav\u00e9s de sus hornos.<\/p>\n
Como punto de partida de este ‘press trip’, los participantes han sido recibidos este mi\u00e9rcoles por tres destacados chefs de la isla en el Hotel Jumeirah del Port de S\u00f3ller. Se trata de Tomeu Caldentey, Marc Fosh y Andreu Genestra, todos ellos con estrella Michelin.<\/p>\n
Los participantes de este ‘press trip’ trabajan para medios nacionales como El Pa\u00eds, ABC, La Vanguardia, El Correo (Grupo Vocento), El Mundo, la revista Hola y la revista Viajeros. Este viaje promocional se enmarca dentro del plan anual de acciones que desarrolla la ATB a lo largo del a\u00f1o, en este caso destinada al mercado nacional.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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