![\"fotonoticia_20151009191039_800\"](\"https:\/\/eldigitaldeasturias.com\/magazine365\/wp-content\/uploads\/2015\/10\/fotonoticia_20151009191039_800-360x241.jpg\")
Moguer se retrotrae m\u00e1s de un siglo atr\u00e1s para rememorar este s\u00e1bado la vendimia tal como la concibi\u00f3 en sus p\u00e1ginas el escritor y poeta Juan Ram\u00f3n Jim\u00e9nez.<\/p>\nMoguer se retrotrae m\u00e1s de un siglo atr\u00e1s para rememorar este s\u00e1bado la vendimia tal como la concibi\u00f3 en sus p\u00e1ginas el escritor y poeta Juan Ram\u00f3n Jim\u00e9nez.<\/p>\n
Se trata de una de las propuestas incardinadas en el Oto\u00f1o Enograstron\u00f3mico que desarrolla el Grupo Sentire en colaboraci\u00f3n con el Ayuntamiento de Moguer y el Club Producto Ruta del Vino del Condado.<\/p>\n
As\u00ed, supone una oportunidad de vivir en primera persona el quehacer diario de un bodeguero del siglo XX, participando en todo el proceso productivo del vino; desde que los racimos son recolectados en la cepa hasta que esta se sirven en el cristal: transporte con burros, pisado de la vid, trasvase del mosto y embotellado.<\/p>\n
La actividad arrancar\u00e1 con la recogida de la uva en la finca Cabezas Rubias, siendo transportadas en las alforzas de los burros por el casco hist\u00f3rico de Moguer hasta la Bodega del Diezmo, inmortalizadas en las p\u00e1ginas de ‘Platero y yo’ y donde centenares de miles de kilos de uva se molturan diariamente en estas fechas en las que la vendimia tiene su eclosi\u00f3n.<\/p>\n
Previamente y a trav\u00e9s de una ruta teatralizada el p\u00fablico podr\u00e1 sumergirse en una vendimia artesanal elaborando y etiquetando su propio vino. Acompa\u00f1ados de un entra\u00f1able burro, el p\u00fablico acceder\u00e1 a este templo vitivin\u00edcola que en estas fechas cumple cerca de dos siglos y medio de historia. Ser\u00e1 all\u00ed donde los comensales degustar\u00e1n un almuerzo maridaje de alta cocina; platos elaborados con los mejores productos de la tierra y regados con el crisol de caldos que se alumbran en la comarca.<\/p>\n
Este tipo de iniciativa tambi\u00e9n representan \u00abun escaparate \u00fanico\u00bb para que las bodegas puedan mostrar la enorme variedad de caldos que se producen en el Condado, que van desde los blancos, pasando por los olorosos, dulces, tintos y vino naranja.<\/p>\n
El gerente del Grupo Sentire, V\u00edctor Vega, ha explicado que \u00abla apuesta por la innovaci\u00f3n que hemos realizado en el campo del turismo est\u00e1 teniendo su recompensa\u00bb.<\/p>\n
\u00abHoy d\u00eda contamos con clientes de todos los puntos geogr\u00e1ficos de Espa\u00f1a que desean vivir una programaci\u00f3n tur\u00edstica en la que no sean tratados como meros espectadores o comensales ‘pasivos’, si no protagonistas privilegiados de experiencias gastron\u00f3micas que aderezamos con nuestros mejores caldos\u00bb, ha proseguido.<\/p>\n
El Oto\u00f1o Enogastron\u00f3mico es un proyecto que lidera el Grupo Sentire en colaboraci\u00f3n con la Diputaci\u00f3n de Huelva y con los ayuntamientos de la comarca. Una programaci\u00f3n que brinda al p\u00fablico la posibilidad de conocer a trav\u00e9s del vino todo el patrimonio cultural, medioambiental, patrimonial y gastron\u00f3mico de la comarca de Do\u00f1ana.<\/p>\n
‘CATAMERICANA’<\/p>\n
El domingo 11 de octubre Moguer acoge otra propuesta enmarcada en el Oto\u00f1o Enoturistico. En esta ocasi\u00f3n ser\u00e1 el turno de una ‘catamericana’, en la que un grupo de comensales podr\u00e1n de degustar y conocer m\u00e1s profundamente el enriquecimiento gastron\u00f3mico que report\u00f3 a nuestros platos la llegada de frutas y hortalizas importadas desde el nuevo continente.<\/p>\n
Productos como el pl\u00e1tano, ma\u00edz, patata, chocolate o guacamole ser\u00e1n maridados con delicatesen de nuestra tierra y regados con nuestros mejores vinos. La cita tendr\u00e1 lugar en las Bodegas Saenz, donde habr\u00e1 una degustaci\u00f3n de chocolate cien por cien importado.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Moguer se retrotrae m\u00e1s de un siglo atr\u00e1s para rememorar este s\u00e1bado la vendimia tal como la concibi\u00f3 en sus p\u00e1ginas el escritor y poeta Juan Ram\u00f3n Jim\u00e9nez. Se trata de una de las propuestas incardinadas en el Oto\u00f1o Enograstron\u00f3mico que desarrolla el Grupo Sentire en colaboraci\u00f3n con el Ayuntamiento de Moguer y el Club<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":51764,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[224],"tags":[],"class_list":{"0":"post-51763","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-noticias-actualidad"},"aioseo_notices":[],"aioseo_head":"\n\t\t\n\t\n\t\n\t\n\t\n\t\n\t\n\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t