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El Gran Hotel de Zaragoza, el emblem\u00e1tico hotel que abri\u00f3 sus puertas en 1929, ha pasado a formar parte de la marca NH Collection, tras ocho meses de intensa reforma, y renace como icono de la capital aragonesa y una reiventada oferta gastron\u00f3mica en su restaurante La Ontina, de la mano del chef Enrique Mart\u00ednez, con una estrella Michelin.<\/p>\n
NH Collection Gran Hotel Zaragoza, de cuatro estrellas, dispone de 133 habitaciones (113 est\u00e1ndar, dos habitaciones acondicionadas para personas con discapacidad, 19 junior suites y una suite de 100 metros cuadrados). En su quinta planta, el hotel presenta adem\u00e1s un renovado gimnasio.<\/p>\n
El director general de NH Hotel Group de Espa\u00f1a, Hugo Rovira, ha sido el encargado de presentar hoy la reforma de este emblem\u00e1tico edificio, en un acto en el que tambi\u00e9n han participado la directora del NH Collection Gran Hotel, Patricia Val, y el cocinero Enrique Mart\u00ednez, galardonado con una estrella Michelin.<\/p>\n
Hugo Rovira ha agradecido al equipo del hotel el esfuerzo realizado para sacar adelante la renovaci\u00f3n que ha llevado a este espacio a formar parte de la marca NH Collection y ha elogiado el trabajo de Enrique Mart\u00ednez.<\/p>\n
Ha insistido en la \u00abm\u00e1xima apuesta por la calidad\u00bb que realiza el grupo NH y, con \u00e9l, los hoteles que lo conforman, con el objetivo de que \u00ablos clientes salgan satisfechos\u00bb. En este contexto, ha precisado que el hotel zaragozano no es el \u00fanico que est\u00e1 siendo reformado para mejorar el servicio, antes de pasar por esta renovaci\u00f3n estaban \u00abun pel\u00edn por debajo\u00bb.<\/p>\n
Por otra parte, Rovira ha mencionado la tendencia \u00abpositiva\u00bb del turismo en Zaragoza y en Espa\u00f1a. Ha detallado que en el pa\u00eds, desde el mes de junio del a\u00f1o anterior, hay un crecimiento del sector de \u00abdoble d\u00edgito\u00bb.<\/p>\n
UNO DE LOS HOTELES M\u00c1S SORPRENDENTES.<\/p>\n
Tras ocho meses de renovaci\u00f3n, NH Collection Gran Hotel de Zaragoza se presenta como uno de los hoteles \u00abm\u00e1s sorprendentes\u00bb de la marca NH Collection y como indiscutible \u00abjoya arquitect\u00f3nica\u00bb de la ciudad, ha explicado la directora de este cuatro estrellas, Patricia Val.<\/p>\n
Este Gran Hotel abri\u00f3 en 1929, fue promovido por el Rey Alfonso XIII y proyectado por el arquitecto madrile\u00f1o Antonio Rubio. Val ha mencionado que este espacio es un \u00abun icono\u00bb de la capital aragonesa, por su \u00abexcepcional\u00bb ubicaci\u00f3n, unida a su nueva l\u00ednea de dise\u00f1o, excelente servicio y propuesta gastron\u00f3mica. As\u00ed, ha subrayado que se trata de un \u00abexcelente\u00bb punto de encuentro entre gastronom\u00eda, patrimonio y algunos de los atractivos tur\u00edsticos m\u00e1s importantes de Zaragoza.<\/p>\n
NH Hotel Group ha querido trasladar el esplendor ins\u00f3lito del Gran Hotel a la actualidad, convirti\u00e9ndolo en el nuevo NH Collection Gran Hotel Zaragoza. Para ello, ha procurado un nuevo estilo en l\u00ednea con la esencia del edificio, sin prescindir de la comodidad y aptitudes del dise\u00f1o actual.<\/p>\n
Los materiales empleados, as\u00ed como las formas y mobiliario, evocan la sofisticaci\u00f3n propia de los a\u00f1os 20, pero con una visi\u00f3n contempor\u00e1nea. Destaca la majestuosa c\u00fapula que acoge el lobby, al estilo de las que coronan los grandes hoteles europeos de la misma \u00e9poca, junto a la majestuosa l\u00e1mpara de ara\u00f1a de principios del siglo XX, testigo de los principales acontecimientos sociales y pol\u00edticos de la historia reciente de Zaragoza.<\/p>\n
PASADO Y PRESENTE<\/p>\n
\u00abEl resultado de la reforma ha sido una miscel\u00e1nea de pasado y presente que ha devuelto todo el esplendor a esta joya arquitect\u00f3nica, consolidando a NH Collection Gran Hotel de Zaragoza como emblema de la capital aragonesa\u00bb, ha remarcado Val.<\/p>\n
En la presentaci\u00f3n, ha mencionado que el hotel ha dado la bienvenida a hu\u00e9spedes de la talla de Su Majestad Juan Carlos I, Ernest Hemingway y su esposa Mary Welsh, Ava Gardner, George Sanders, Gina Lollobrigida o Walt Disney, entre otros que confiaron en su excelencia.<\/p>\n
Patricia Val tambi\u00e9n ha incidido en la importancia que la celebraci\u00f3n de ceremonias tiene para el NH Collection Gran Hotel Zaragoza. Tras la renovaci\u00f3n, se ha dise\u00f1ado una nueva distribuci\u00f3n de espacios equipados con tecnolog\u00eda punta y un abanico de servicios exclusivos para garantizar el \u00e9xito de todo tipo de eventos.<\/p>\n
NH Collection Gran Hotel Zaragoza ofrece con tres salones de reuniones y eventos, y dos salas de juntas con capacidad para hasta 300 personas. Un despliegue de 1.156 metros cuadrados dedicados a la celebraci\u00f3n de encuentros enmarcado en un edificio \u00fanico, que refleja la esencia del hotel y el valor de los detalles en los momentos m\u00e1s importantes.<\/p>\n
NH Collection Gran Hotel Zaragoza se ajusta a la filosof\u00eda de NH Meetings: ‘Inspire. Create. Enjoy’. Esta nueva f\u00f3rmula de NH Hotel Group naci\u00f3 con la vocaci\u00f3n de ofrecer eventos \u00fanicos, inspirados en los deseos y necesidades de los clientes.<\/p>\n
PROPOSICI\u00d3N GOURMET<\/p>\n
NH Collection Gran Hotel Zaragoza, con el chef Enrique Mart\u00ednez, cocinero integrado en la llamada \u00abcocina evolutiva\u00bb, apuesta por sorprender con la nueva propuesta gastron\u00f3mica del restaurante enmarcado en el hotel en el que revela su profunda formaci\u00f3n en el recetario tradicional, con matices de vanguardia e innovaci\u00f3n.<\/p>\n
La Ontina y su nuevo Gastrobar se convierte as\u00ed en un espacio innovador para consolidarse como referente gastron\u00f3mico de la ciudad, gracias a su cocina de producto, clave dentro de la cultura gastron\u00f3mica aragonesa, y con una decoraci\u00f3n que refleja el arte contempor\u00e1neo local, a modo de grafiti firmado por Fratelli Moca.<\/p>\n
La carta de La Ontina var\u00eda en funci\u00f3n del mercado y de los productos de temporada y a ella se suma la propuesta m\u00e1s informal y desenfada del Gastrobar, en el que los clientes pueden disfrutar en directo con el showcooking de una amplia carta de tapas y raciones con gui\u00f1os a los \u00abguisos de la abuela\u00bb.<\/p>\n
Enrique Mart\u00ednez ha agradecido a NH la \u00aboportunidad\u00bb de trabajar con ellos, y ha recalcado estar \u00aborgulloso\u00bb del nuevo espacio creado. Adem\u00e1s, ha aclarado que se est\u00e1 trabajando en la puesta en marcha de un nuevo servicio de catering.<\/p>\n
LA MARCA NH COLLECTION.<\/p>\n
La marca NH Collection, categor\u00eda de hoteles Premium de la cadena, incluye edificios \u00fanicos y aut\u00e9nticos, tanto hist\u00f3ricos como contempor\u00e1neos.<\/p>\n
Adem\u00e1s del renovado NH Collection Gran Hotel de Zaragoza, en Espa\u00f1a se encuentran NH Collection Eurobuilding, NH Collection Abascal NH Collection Paseo del Prado, los tres en Madrid, y NH Collection Aranzazu en San Sebasti\u00e1n.<\/p>\n
NH Hotel Group ocupa el tercer lugar del ranking europeo de hoteles de negocios. La compa\u00f1\u00eda opera cerca de 400 hoteles con casi 60.000 habitaciones en 28 pa\u00edses en Europa, Am\u00e9rica y \u00c1frica y en destinos tales como \u00c1msterdam, Barcelona, Berl\u00edn, Bogot\u00e1, Bruselas, Buenos Aires, D\u00fcsseldorf, Frankfurt, Londres, Madrid, M\u00e9xico DF, Mil\u00e1n, M\u00fanich, Nueva York, Roma o Viena.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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