![\"fotonoticia_20151007163208_800\"](\"https:\/\/eldigitaldeasturias.com\/magazine365\/wp-content\/uploads\/2015\/10\/fotonoticia_20151007163208_800-360x166.jpg\")
Zamora acoge este pr\u00f3ximo fin de semana la d\u00e9cimo segunda edici\u00f3n de Ecocultura, una feria hispano lusa de productos ecol\u00f3gicos organizada por la Diputaci\u00f3n Provincial que este a\u00f1o estar\u00e1 dedicada a la micolog\u00eda y contar\u00e1 con la participaci\u00f3n de 130 expositores, seg\u00fan ha informado la Instituci\u00f3n en un comunicado.<\/p>\n
La mayor parte de los expositores que se instalar\u00e1n en el recinto ferial Ifeza proceden de Castilla y Le\u00f3n, con 46 empresas (26 de ellas de Zamora), en constante aumento, seguidos por los llegados de comunidades como Galicia, con 12, y Andaluc\u00eda y Madrid, con 11 y 9 expositores, respectivamente; Catalu\u00f1a, 4; Comunidad Valenciana, 3; Asturias, 3; Castilla La Mancha, 3; Murcia, 3; Pa\u00eds Vasco, 2; Arag\u00f3n, 2; Comunidad Foral de Navarra, 1, y Portugal con 3 expositores.<\/p>\n
Los sectores participantes en la muestra son alimentaci\u00f3n y bebidas, cosm\u00e9ticos, hierbas medicinales y arom\u00e1ticas, bioconstrucci\u00f3n y energ\u00edas alternativas, ropa y calzado, artesan\u00eda, distribuci\u00f3n, conservas vegetales, miel y derivados, asociaciones de consumidores, panader\u00eda y reposter\u00eda, hort\u00edcolas, leguminosas, frutas y cereales, carne y embutido, vino y bebidas, aceite, insumos agricultura y ganader\u00eda ecol\u00f3gicas, y comercio justo.<\/p>\n
Paralelamente, Ecocultura 2015 contempla la celebraci\u00f3n de jornadas t\u00e9cnicas con m\u00e1s de una docena de conferencias programadas en las que se tratar\u00e1n temas variados como las semillas de la agricultura ecol\u00f3gica, la necesidad de nuevos canales de comercializaci\u00f3n para el sector, los grupos de consumo, la producci\u00f3n ecol\u00f3gica como modo de autoempleo, la sanaci\u00f3n consciente a trav\u00e9s de la alimentaci\u00f3n y el equilibrio emocional, c\u00f3mo entender la factura de la luz y el mercado energ\u00e9tico, y las setas silvestres como recurso econ\u00f3mico, entre otros.<\/p>\n
Al mismo tiempo, est\u00e1 prevista la celebraci\u00f3n de cinco exposiciones; flora medicinal y \u00fatil de la provincia, variedades aut\u00f3ctonas de semillas, r\u00e9plicas de distintas especies de setas, fotograf\u00eda micol\u00f3gica y los l\u00edmites del crecimiento.<\/p>\n
Las actividades se completan con talleres de injerto de frutales, extracci\u00f3n de semillas, aceites, linimentos, ceratos y pomadas vegetales, tinturas y alcoholados con plantas silvestres, infusiones y jarabes, actividades de educaci\u00f3n ambiental y la sala de catas.<\/p>\n
Los asistentes a Ecocultura dispondr\u00e1n tambi\u00e9n del Ecobar en que podr\u00e1n degustar tapas y men\u00fas elaborados a base de productos ecol\u00f3gicos.<\/p>\n
La feria se celebra del 10 al 12 de octubre con la colaboraci\u00f3n de la SEAE (Sociedad Espa\u00f1ola de agricultura Ecol\u00f3gica) y de Caja Rural.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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