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Basquetour-Agencia Vasca de Turismo del Gobierno vasco, bajo la marca ‘Euskadi Gastronomika’, ha impulsado la creaci\u00f3n de la Red de Museos y Centros Enogastron\u00f3micos de Euskadi que tienen como tem\u00e1tica productos como el vino, el txakol\u00ed, la sidra, el queso y el chocolate.<\/p>\n
El objetivo es trabajar en diversos proyectos culturales y gastron\u00f3micos para \u00abpoder trasmitir al visitante la esencia y las tradiciones vascas que se esconden detr\u00e1s de estos productos gastron\u00f3micos t\u00edpicos de nuestra tierra\u00bb y que \u00abmejor identifican a los vascos\u00bb.<\/p>\n
El Centro Tem\u00e1tico del Vino Villa-Luc\u00eda (Laguardia), Txakolingunea (Bakio), Sagardoetxea Museo de la Sidra Vasca (Astigarraga), Caser\u00edo Museo Igartubeiti (Ezkio Itsaso), el Centro de Interpretaci\u00f3n del Queso (Idiazabal), el Centro D’Elikatuz Zentroa (Ordizia) y el Museo de la Confiter\u00eda (Tolosa) se han unido en esta Red de Museos, que ha sido presentada este lunes en San Sebasti\u00e1n.<\/p>\n
Los distintos museos y centros gastron\u00f3micos han creado experiencias como ‘La Ruta de la Sidra y el Queso Idiazabal’ entre Sagardoetxea, el Centro de Interpretaci\u00f3n del Queso Idiazabal y D’Elikatuz; ‘La Ruta de la sidra’ entre Igartubeiti y el Centro de Interpretaci\u00f3n del Queso Idiazabal y ‘Ruta Gastron\u00f3mica en el Coraz\u00f3n de Euskadi’, donde se visitan D’Elikatuz, el Centro de Interpretaci\u00f3n del Queso Idiazabal, Gorrotxategi y las dos ferias de Ordizia y Tolosa.<\/p>\n
Con la creaci\u00f3n de esa red, adem\u00e1s de las experiencias que ya se ofrecen, se mostrar\u00e1n al visitante nuevas propuestas gastron\u00f3micas que \u00abvan m\u00e1s all\u00e1 de la visita a estos espacios muse\u00edsticos y combinar las visitas a museos con las visitas a bodegas de vino o txakoli, queser\u00edas, las comidas\/ cenas en sidrer\u00edas, eventos, mercados, catas, la participaci\u00f3n en la elaboraci\u00f3n del queso Idiazabal, la sidra, el vino, el chocolate, para poder ofrecer al turista una experiencia \u00fanica y una nueva visi\u00f3n gastron\u00f3mica de Euskadi\u00bb.<\/p>\n
Para ello, se proponen diversas propuestas como ‘La esencia del vino de Rioja Alavesa’, ‘Goierri, Territorio Idiazabal’, ‘Tolosa dulce’, ‘La sidra y el rito del txotx en Donostialdea y en el interior de Gipuzkoa’, y ‘Txakoli de Bizkaia’.<\/p>\n
Cada museo dispone de un Totem con folletos informativos sobre sus experiencias y c\u00f3digos QR con acceso a visitas virtuales de cada uno de ellos. Esta Red de Museos y Centros Enogastron\u00f3micos de Euskadi tambi\u00e9n participar\u00e1 conjuntamente en diferentes eventos gastron\u00f3micos que se celebrar\u00e1n en diferentes lugares.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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