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La alcaldesa de Toledo, Milagros Tol\u00f3n, han mantenido un encuentro con hosteleros de la ciudad para trasladarles los pasos que est\u00e1 dando el Ayuntamiento para lograr la Capitalidad Espa\u00f1ola de la Gastronom\u00eda en 2016 y conseguir su apoyo y complicidad para obtener este distintivo.<\/p>\n
En un acto que ha tenido lugar en la Sala Capitular y al que han asistido m\u00e1s de 40 representantes de establecimientos vinculados a la hosteler\u00eda, la alcaldesa ha puesto a disposici\u00f3n de los hosteleros la labor que se est\u00e1 realizando en este proyecto, cuyo objetivo \u00abno es lograr el beneficio individual, sino el beneficio de toda la ciudad\u00bb.<\/p>\n
La alcaldesa ha informado de los trabajos que se est\u00e1n realizando para obtener este t\u00edtulo y ha pedido a los profesionales del sector que se impliquen en su consecuci\u00f3n realizando propuestas que puedan contribuir a la consecuci\u00f3n de una imagen de Toledo como referente gastron\u00f3mico, seg\u00fan ha informado el Ayuntamiento en nota de prensa.<\/p>\n
Por su parte, la concejal de Turismo, Rosa Ana Rodr\u00edguez, ha explicado que el objetivo de esta iniciativa no es s\u00f3lo la consecuci\u00f3n de la Capitalidad, sino elaborar un producto tur\u00edstico y de ocio asociado a Toledo como referente culinario en un entorno patrimonial \u00fanico, y que las acciones se elaboren tengan vocaci\u00f3n de continuidad.<\/p>\n
Entre los asistentes se encontraba el presidente de la Asociaci\u00f3n Provincial de Hosteler\u00eda, Luis Gonz\u00e1lez, quien ha expresado el compromiso del colectivo al que representa para la obtenci\u00f3n de la Capitalidad. Tambi\u00e9n han participado en este encuentro el hostelero y cocinero toledano Adolfo Mu\u00f1oz, y los cocineros Carlos Maldonado, ganador del concurso Master Chef, y el reconocido Javier Brichetto, entre otros profesionales.<\/p>\n
Posteriormente, la alcaldesa se ha entrevistado con el empresario Carlos Falc\u00f3, quien ha trasladado su apoyo y el de su compa\u00f1\u00eda, ‘Pagos de Familia Marqu\u00e9s de Gri\u00f1\u00f3n S.A’, uno de los m\u00e1s prestigiosos productores de vino y aceite de oliva Espa\u00f1a, a la candidatura presentada por Toledo.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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