![\"fotonoticia_20150916151832_800\"](\"https:\/\/eldigitaldeasturias.com\/magazine365\/wp-content\/uploads\/2015\/09\/fotonoticia_20150916151832_800-360x240.jpg\")
La Capital Iberoamericana de la Cultura Gastron\u00f3mica pondr\u00e1 a M\u00e9rida y a Extremadura durante el a\u00f1o 2016 en la \u00ab\u00f3rbita nacional e internacional\u00bb, seg\u00fan ha remarcado el alcalde emeritense, Antonio Rodr\u00edguez Osuna.<\/p>\n
El primer edil emeritense ha participado este mi\u00e9rcoles, junto al presidente de la Junta de Extremadura, Guillermo Fern\u00e1ndez Vara, y al secretario general de la Academia Iberoamericana de las Gastronom\u00eda, Alfonso Mar\u00edn, en la firma de un convenio de colaboraci\u00f3n entre el consistorio y la academia gastron\u00f3mica.<\/p>\n
Tras dicha r\u00fabrica, el presidente extreme\u00f1o, Guillermo Fern\u00e1ndez Vara, ha reconocido que esta capitalidad es una \u00aboportunidad\u00bb para M\u00e9rida y para la regi\u00f3n, ya que la gastronom\u00eda supone un \u00abelemento potente\u00bb para el turismo y la cultura de un territorio.<\/p>\n
\u00abSi las cosas las hacemos bien, y tenemos que hacerlas bien, la capitalidad dejar\u00e1 huella\u00bb, ha asegurado el l\u00edder del Ejecutivo regional, al tiempo que ha invitado a \u00absumar todos\u00bb para que dicho reconocimiento pueda permitir mejorar la oferta de la regi\u00f3n y \u00abseguir poniendo a M\u00e9rida en el mundo\u00bb con la ayuda de la gastronom\u00eda.<\/p>\n
As\u00ed, y preguntado por los medios, el presidente extreme\u00f1o ha indicado que ha traslado al alcalde de M\u00e9rida que este consistorio puede contar con la Junta de Extremadura para \u00ablo que sea necesario\u00bb de cara a apoyar este reconocimiento.<\/p>\n
Por su parte, el alcalde de M\u00e9rida, Antonio Rodr\u00edguez Osuna, ha incidido en la importancia para la ciudad y para toda la regi\u00f3n de ostentar su localidad en 2016 la Capitalidad Iberoamericana de la Gastronom\u00eda.<\/p>\n
En esta l\u00ednea, Rodr\u00edguez Osuna ha instado a \u00abbuscar impactos\u00bb fuera de Extremadura para hacer \u00abrentable social y econ\u00f3micamente\u00bb dicho reconocimiento.<\/p>\n
Asimismo, el primer edil emeritense ha indicado que se han mantenido conversaciones con entidades financieras, marcas de productos agroalimentarios y Denominaciones de Origen de cara a conseguir patrocinadores para la Capitalidad Iberoamericana de la Cultura Gastron\u00f3mica.<\/p>\n
\u00abSe trata no solamente de buscar patrocinadores de la regi\u00f3n sino de fuera\u00bb, ha apuntado Rodr\u00edguez Osuna, quien ha avanzado que habr\u00e1 una parte \u00abmuy importante de patrocinadores privados\u00bb.<\/p>\n
PROGRAMA \u00abAMBICIOSO\u00bb<\/p>\n
Asimismo, el primer edil emeritense ha resaltado que la capitalidad cuenta con un programa \u00abambicioso\u00bb que situar\u00e1 a M\u00e9rida y a Extremadura en el mapa de la gastronom\u00eda nacional e internacional.<\/p>\n
De esta forma, como ha explicado Rodr\u00edguez Osuna, hasta llegar a la recogida del testigo de parte de la ciudad mexicana de Guanajuato, se ha dise\u00f1ado varias actuaciones, entre las que se encuentran una asamblea general de la Academia Iberoamericana de la Gastronom\u00eda el pr\u00f3ximo mes de octubre y que se intentar\u00e1 que se celebre en M\u00e9rida.<\/p>\n
Tambi\u00e9n se celebrar\u00e1 en Madrid un acto de presentaci\u00f3n de la capitalidad a finales de noviembre ante todas las embajadas iberoamericanas, junto al mundo de la cultura y gastronom\u00eda.<\/p>\n
Formalmente, como ha adelantado Rodr\u00edguez Osuna, M\u00e9rida recoger\u00e1 de M\u00e9xico el testigo como Capital Iberoamericana de la Cultura durante la celebraci\u00f3n de la feria de turismo Fitur, en Madrid.<\/p>\n
Asimismo, y d\u00edas despu\u00e9s, coincidiendo con Madrid Fusi\u00f3n, la capitalidad dar\u00e1 el \u00abpistoletazo de salida\u00bb a un a\u00f1o lleno de \u00abprestigiosos eventos\u00bb para M\u00e9rida y Extremadura.<\/p>\n
Finalmente, el secretario general de la Academia Iberoamericana de las Gastronom\u00eda, Alfonso Mar\u00edn, ha destacado que \u00abes la hora\u00bb de que M\u00e9rida y Extremadura abanderen la gastronom\u00eda mundial e iberoamericana.<\/p>\n
As\u00ed, Mar\u00edn ha indicado que, frente a la gastronom\u00eda anglosajona que tiende a elaborar sus propuestas gastron\u00f3micas, la latina tiene como peculiaridad que el producto est\u00e1 en el mercado y desde el mercado va a la mesa con \u00abalt\u00edsima calidad\u00bb.<\/p>\n
Tambi\u00e9n ha valorado el \u00abapoyo un\u00e1nime\u00bb de instituciones p\u00fablicas, privadas, empresariales y ciudadanas de cara al reconocimiento de M\u00e9rida como Capital Iberoamericana de la Cultura Gastron\u00f3mica.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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